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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Tesis -
143
Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario
Publicado 2024“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Tesis -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Tesis -
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Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario
Publicado 2024“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Tesis -
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Presencia de Daño en el Neonato de Pacientes con Diagnóstico de Diabetes Gestacional, que Cursaron el Embarazo Llevando un Control de Glucosa Normal y Anormal en el Módulo de Embarazo de Alto Riesgo del Hospital Civil Tepic "Dr....
Publicado 2013“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que seinicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmenteidentificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, loque repercute en el desarrollo del producto. …”
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Artículo -
147
Competencias de gestión de los directivos que inciden en el cumplimiento de metas de las PYMES del sector textil en Cuenca, Ecuador
Publicado 2022“…Este artículo busca identificar cuáles son las competencias de gestión de los directivos que logran el cumplimiento de metas de las PYMES en la industria textil de la Ciudad de Cuenca identificando la incidencia del liderazgo, motivación y trabajo en equipo en el cumplimiento de metas de las PYMES. …”
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Artículo -
148
Estudio diagnóstico a nivel descriptivo sobre la percepción de mandos medios y altos con base a su antigüedad hacia el modelo organizacional de una empresa del ramo automotriz
Publicado 2010“…El presente estudio descriptivo tiene como objetivo general conocer la percepción del talento humano (43 participantes) en relación a la presencia de los estilos organizacionales (autocrático, custodia, apoyo y colegial) en una empresa de giro automotriz, para ello se planteó la siguiente hipótesis: El talento humano de mandos medios y altos con menor antigüedad percibe una incidencia más baja del estilo de comportamiento organizacional a diferencia del personal que cuenta con más años en la organización, el cual se orienta a lo más alto. …”
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Tesis -
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Estudio diagnóstico a nivel descriptivo sobre la percepción de mandos medios y altos con base a su antigüedad hacia el modelo organizacional de una empresa del ramo automotriz
Publicado 2010“…El presente estudio descriptivo tiene como objetivo general conocer la percepción del talento humano (43 participantes) en relación a la presencia de los estilos organizacionales (autocrático, custodia, apoyo y colegial) en una empresa de giro automotriz, para ello se planteó la siguiente hipótesis: El talento humano de mandos medios y altos con menor antigüedad percibe una incidencia más baja del estilo de comportamiento organizacional a diferencia del personal que cuenta con más años en la organización, el cual se orienta a lo más alto. …”
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Tesis -
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Relación de la sobreexpresión de HER2 en el carcinoma seroso ovárico de alto grado de acuerdo con su estadio patológico en el hospital universitario Dr....
Publicado 2023“…En estudios previos se ha demostrado que la sobreexpresión y/o amplificación del oncogén HER2 se presenta en un rango del 2 al 10% de los carcinomas serosos ováricos de alto grado, por lo que se propone que HER2 sea un factor pronóstico importante y posible diana terapéutica (2, 12, 15).…”
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Tesis -
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Relación de la sobreexpresión de HER2 en el carcinoma seroso ovárico de alto grado de acuerdo con su estadio patológico en el hospital universitario Dr....
Publicado 2023“…En estudios previos se ha demostrado que la sobreexpresión y/o amplificación del oncogén HER2 se presenta en un rango del 2 al 10% de los carcinomas serosos ováricos de alto grado, por lo que se propone que HER2 sea un factor pronóstico importante y posible diana terapéutica (2, 12, 15).…”
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Tesis -
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Presencia de daño en el neonato de pacientes con diagnóstico de diabetes gestacional, que cursaron el embarazo llevando un control de glucosa normal y anormal en el módulo de embarazo de alto riesgo del Hospital Civil Tepic "Dr....
Publicado 2013“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que se inicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmente identificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, lo que repercute en el desarrollo del producto. …”
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Artículo -
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Modelo para evaluar la aceptación de la herramienta ChatGPT en la generación Z
Publicado 2024Materias: “…O32…”
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Artículo -
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Análisis de la percepción sobre la aplicación de la IA en las viviendas del área metropolitana de Monterrey
Publicado 2025“…La inteligencia artificial (IA) en vivienda tiene el potencial de incrementar la calidad de vida de las personas, mejorar la seguridad de las viviendas con la automatización de rutinas en el hogar, por lo que al ser de gran impacto se quiere conocer la percepción de los habitantes de la zona metropolitana de Monterrey sobre cómo esta incide en la vida cotidiana en los hogares, si es atractivo o agrega valor en sus viviendas. …”
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Los tamaños de las muestras en encuestas de las ciencias sociales y su repercusión en la generación del conocimiento
Publicado 2014“…Se investigaron métodos y formulaciones para determinar los tamaños de muestra que contribuyan a tener buenos niveles de estimación al momento de establecer los intervalos de confianza, con aperturas razonables y con magnitudes de los efectos que sean de impacto y se pusieron a prueba reglas prácticas sugeridas por varios autores lográndose integrar una guía tanto para variables dicotómicas, continuas, discretas, tipo Likert y para interrelaciones en ellas, ya se trate de análisis factorial, alpha de Cronbach, regresiones o ecuaciones estructurales. …”
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158
EL CORRIDO ES HISTORIA, VOZ DEL PUEBLO
Publicado 2023“…En la época de la conquista, los soldados de Hernán Cortés ya cantaban el primer romance español que escucharon oídos indígenas y dice Bernal Díaz del Castillo, en su libro “Historia Verdadera de la Conquista de la Nueva España” “digamos cómo Cortés y todos nosotros estábamos mirando desde Tacuba El Gran “cu” de Uichilobos y Tatelulco y los aposentos donde solíamos estar, y mirábamos todos la ciudad y los puentes y calzadas por donde salimos huyendo; y en este suspiró Cortés con una gran tristeza, muy mayor que la que antes traía, por los hombres que le mataron antes que en el alto “cu” subiese, y desde entonces dijeron un cantar o romance”: En Tacuba está Cortés, con su escuadrón reforzado. …”
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La satisfacción laboral del personal administrativo en una institución de educación pública
Publicado 2018“…Se aplicó cuestionario a trabajadores administrativos que accedieron colaborar, conformándose una muestra final de 206 empleados encuestados. Se aplicó el análisis factorial para determinar la estructura subyacente del constructo estudiado, determinando dos factores que refieren a la satisfacción con el puesto y con el ambiente de trabajo. …”
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