Search Results - (ficologia OR ((psicologica OR (psicologicas OR biologicas)) OR psicologia))

Mayonesas y aderezos adicionados con extracto de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) by Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Saucedo, E., Flores Alemán, R., Walle Castro, A. V.

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Caracterización bromatológica y tecnofuncional de la harina de berenjena (Solanum melongena) y quinoa (Chenopodium quinoa) by Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel, Núñez González, A., Báez González, Juan Gabriel, Aguilera González, Carlos Javier, Montemayor Leal, Jesús

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Prostephanus truncatus (horn) como factor de deterioro en mazorcas de maíz en condiciones de campo y su relación con su dirección en tres áreas geográficas constrastestes. by Torres Zapata, Raúl, Tijerina Garza, María de la Paz, Ponce García, Gustavo, Leos Martínez, J. L., Olivares Sáenz, Emilio

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Evaluación de la viabilidad de bacterias ácido lácticas en yogurt porcesado mediante diferentes tecnologías de secado. by Castillo, S., Sauceda, E., García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Báez González, Juan Gabriel

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Desarrollo de aderezos con harina de amaranto y harina de quinua. by Bautista Villarreal, Minerva, Amaya Guerra, Carlos Abel, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Núñez González, María Adriana, Báez González, Juan Gabriel

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Control de la actividad acuosa en dulces tipo gomita adicionadas con vitamina C y fibra de nopal (Opuntia sp.) by Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, García Díaz, Carlos Leonel, Moreno Limón, Sergio, García Caballero, C. A.

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Factores que influyen en la composicón de ácidos grasos destilados de soya (Glycine Max L.) by Amaya Guerra, Carlos Abel, Rodríguez Rodríguez, Javier, Caballero Mata, Porfirio, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Aguilera González, Carlos Javier, Báez González, Juan Gabriel, Moreno Limón, Sergio, Núñez González, A.

“…Durante la deodorización, se genera un subproducto conocido como ácidos grasos destilados (AGD´s) del cual se reporta alto contenido de componentes menores como fitoesteroles, tocoferoles y escualeno, con actividad biológica como antiinflamatorios, antioxidantes, anticancerígenos e inhibidores de la absorción del colesterol a nivel intestinal, lo cual les da un alto valor en la industria alimentaria. …”
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Evaluación de un método para la detección de plaguicidas anticolinesterasa en subproductos de la refinación de aceite. by Cantú Obregón, H., Gómez Verastegui, A., Aguilera González, Carlos Javier, Rodríguez Rodríguez, Javier, Núñez González, A.

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Descripción de la microbiota de los cipríndos (Cyprinus carpio) de la laguna de Salinillas, Anáhuac, Nuevo León, México. by Molina Garza, Zinnia Judith, Pérez Treviño, Karla Carmelita, Iruegas Buentello, Francisco Javier, Galaviz Silva, Lucio

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Efecto del estrés osmótico sobre el desarrollo in vitro de plántulas de albahaca Ocimum basilicum L. by Guerra Cantú, J. A., Moreno Limón, Sergio, Cárdenas Ávila, M. L., González Luna, Aldo Rodrigo, Salcedo Martínez, Sergio Manuel, Sánchez Sánchez, Álvaro Antonio

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Determinación de pigmentos en orégano (Poliomintha bustamantaB. L. Turner.) en dos condiciones de crecimiento. by Guerra Cantú, J. A., Moreno Limón, Sergio, Martínez Rodríguez, A., Núñez González, María Adriana, Moreno Buentello, O. M.

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Influencia del tipo y tiempo de cocción en la degradación de clorofila en hortalizas. by Bautista Villarreal, Minerva, Núñez González, A., Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel, Espinoza Mata, Arturo, Rodríguez Arzave, J. A., Miranda Velázquez, L., Castañeda Garza, María Esperanza, Cárdena Ávila, M.

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Las vías de comunicación terrestre y su efecto en la biodiversidad by Villanueva Vázquez, Graciela Estefanía, Aguilar Herrera, V., Jaimes Lólez, R., Nigenda Quezada, M.

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El colesterol en alimentos ¿es bueno o malo? by Bautista Villarreal, Minerva, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, Núñez González, María Adriana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel

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Construcción semántica del concepto retos para las ciudades y comunidades sustentables por estudiantado universitario by Cantú Martínez, Pedro César

“…Se consideró a 59 jóvenes de universidad del área de ciencias biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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Estudio comparativo de la adsorción de azul de toluidina y cristal violeta por la biomasa de dos especies del género trichoderma y carbón activado by Argumedo Delira, Rosalba, Alarcón, Alejandro, Ferrera Cerrato, Ronald, Mendoza López, Ma. Remedios, García Barradas, Oscar, Cruz Sánchez, Jesús

“…Para disminuir la contaminación que provocan dichos colorantes al medio ambiente se han buscado alternativas biológicas, dentro de las cuales se encuentra el uso de la biomasa fúngica como agente adsorbente. …”
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Efecto de la curcumina en combinación con cisplatino en líneas celulares de cáncer in vitro. by Muñiz Guzmán, Evelyn Nallely

“…La curcumina es un polifenol derivado de la planta Curcuma longa Linn conocida comúnmente como cúrcuma y tiene un variedad de propiedades terapéuticas incluyendo anti-oxidante, actividad antiséptica entre otras y además recientemente se ha encontrado que posee actividades anti-cancerosas a través de su efecto sobre una variedad de vías biológicas involucradas en la mutagénesis, expresión de oncogenes, regulación del ciclo celular, apoptosis, la tumorogénesis y metástasis. …”
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Diseño y síntesis de borinatos con potencial aplicación para la obtención de imágenes por fluorescencia. by Corona López, María Magaly

“…Así mismo, con estas modificaciones estructurales se busca una baja o nula citotoxicidad, ya que en el caso de los aminoácidos, estos son moléculas biológicas, por lo tanto no representarán una amenaza al ser absorbido en la célula. …”
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Evaluación in vitro y ex vivo de nuevos derivados de 1,4 aminonaftoquinonas sobre epimastigote y tripomastigote de Trypanosoma Cruzi by Ortiz Pérez, Mariana Mariel

“…Nuestro trabajo tiene como objetivo la evaluación de la capacidad antiparasitaria de nuevos compuestos de 1,4 amino naftoquinonas, dado que compuestos similares a estas moléculas en estudios anteriores han demostrado distintas capacidades biológicas. Se evaluaron 19 compuestos derivados de 1,4 amino naftoquinonas sobre epimastigote y tripomastigote de T.cruzi, realizando ensayos in vivo, ex vivo, citotoxicidad específica sobre macrófagos murinos y hepatocitos. …”
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Vitamin A: Requirements and Functions on Aquatic Organisms by Hernandez Hernandez, Luis Hector, Fernández Araiza, Mario Alfredo, Rueda Curiel, Paola

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