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La cocina de Sor Juana por Pinto-Araujo, Laura

“…Pero lo que Juana no sabía era que la  priora también le prohibiría el estudio de las letras mundanas, confinándola a la cocina como un acto de penitencia y castigo…”
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Formación de operadores del sistema de justicia penal y cultura de la paz por Ortega Barrera, Cristian

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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Impacto del conocimiento y la confianza en las atribuciones, en el funcionamiento y en la estructura orgánica de la Auditoria Superior del Estado de Nuevo León, para un óptimo cump... por Villarreal-Villarreal, Luis Alberto, Carrera-Sánchez, María Margarita, Partida-Puente, Abel

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Discursos sobre inmigración a partir de la serie televisiva Los Simpson: el caso de los episodios 151 y 441 por Rodríguez, José Daniel

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El Análisis del discurso perverso: masculinidad violenta en hechos de violación como elementos de prueba razonable, su importancia adversarial por Hernández Castillo, Gil David

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Componentes alimenticios, estado de ánimo y su relación con el sistema inmune en COVID-19 por Interián-Gómez, Leticia, Aguila-Gutiérrez, Sara Elena, Esquivias-López, Katia Marisol, Pulido-De la Cruz, Victoria Alejandra, Silva-Arzola, Nestor Joshue, Gonzalez-Becerra, Karina

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La satisfacción en el trabajo de profesores de escuelas secundarias oficiales de Apodaca, Nuevo León, México por Pérez López, J. Jesús, Guerra Orona, Rebeca, Gutíerrez Rodríguez, Juan Manuel

“…Se concluye que la gran mayoría de los docentes está satisfecha con logros, confianza, progreso y relaciones con superiores jerárquicos; no así con el reconocimiento recibido y el salario, ante los cuales muestran indiferencia. …”
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El actor y el juego: Aportes de las teorías lúdicas y deportivas para una perspectiva performativa del trabajo actoral por Berger, Laurent

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El concepto de trabajo en equipo: percepción de empleados en empresas de Monterrey por Mendoza-Gómez, Joel, Salazar-Balderas, Brian Oziel, Rodríguez-Pérez, Esmeralda Guadalupe

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Análisis de seguridad laboral en Mexico por Álvarez-Flores, Lorena, Gámez-Gámez, Karina, Pérez-Macías, Ricardo

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La Ley Electoral Federal de 1946 y su influencia en la administración electoral en México: una mirada retrospectiva por Ayala López, José Fernando

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Evaluación de los niveles séricos de vitamina D en adultos asmáticos y su relación con el control de asma por González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías, Sánchez Guerra, Daniel, Monge Ortega, Olga Patricia

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Fatiga de un acero AISI/SAE 5160 con temple interrumpido por Lozano de la Garza, Diego Emilio

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Fatiga de un acero AISI/SAE 5160 con temple interrumpido por Lozano de la Garza, Diego Emilio

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Sueños de libertad: hadas, amor y resistencia en la España de la posguerra por Medrano, José Manuel

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Medición de tiempo y frecuencia en las empresas de telecomunicaciones y sus implicaciones económicas por Ordaz Pérez, Oscar Alonso, Marín Aboytes, Luz María, Gómez Hernández, Denise

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La Dama de Oro por Vázquez Azamar, Daniel

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Imputation of Orofacial Clefting Data Identifies Novel Risk Loci and Sheds Light on the Genetic Background of Cleft Lip ± Cleft Palate and Cleft Palate Only. por Ludwig, Kerstin U., Böhmer, Anne C., Bowes, John, Nikolić, Miloš, Ishorst, Nina, Wyatt, Niki, Hammond, Nigel L., Gölz, Lina, Thieme, Frederic, Barth, Sandra, Schuenke, Hannah, Klamt, Johanna, Spielmann, Malte, Aldhorae, Khalid Ahmed, Rojas Martínez, Augusto, Nöthen, Markus M., Rada Iglesias, Alvaro, Dixon, Michael J., Knapp, Michael, Mangold, Elisabeth

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