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Estudio sobre la autopercepción de la inteligencia emocional por parte de mandos intermedios en una empresa embotelladora
Publicado 2014“…El presente estudio es de corte exploratorio ex pos facto transversal descriptivo, realizado en una organización mundial dedicada a la industria alimenticia y elaboración de bebidas, específicamente en una de sus centros productores bajo el modelo teórico de Goleman (2005). …”
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Estudio sobre la autopercepción de la inteligencia emocional por parte de mandos intermedios en una empresa embotelladora
Publicado 2014“…El presente estudio es de corte exploratorio ex pos facto transversal descriptivo, realizado en una organización mundial dedicada a la industria alimenticia y elaboración de bebidas, específicamente en una de sus centros productores bajo el modelo teórico de Goleman (2005). …”
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Efecto de hidrocoloides en textura de masa de maíz-quínoa como propuesta para mejoramiento de calidad proteica
Publicado 2023“…Hoy día en México son una parte básica de la dieta diaria, de los mexicanos. …”
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Artículo -
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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino
Publicado 2006“…En el caso de E. coli O157:H7, se realizaron dos ensayos de PCR multiplex en donde se detectó el serotipo O157:H7 (genes rfbE y fliC) y los factores de virulencia (intimina, verotoxinas 1 y 2), se probaron dos medios de preenriquecimiento (CST+ccv y ECm+n) y se realizaron simultáneamente los ensayos microbiológicos. …”
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1347
Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino
Publicado 2006“…En el caso de E. coli O157:H7, se realizaron dos ensayos de PCR multiplex en donde se detectó el serotipo O157:H7 (genes rfbE y fliC) y los factores de virulencia (intimina, verotoxinas 1 y 2), se probaron dos medios de preenriquecimiento (CST+ccv y ECm+n) y se realizaron simultáneamente los ensayos microbiológicos. …”
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Análisis de la localización de los filamentos MreB y la formación de flagelos en Escherichia coli, en presencia de carvacrol
Publicado 2020“…El objetivo del presente trabajo fue el desarrollo de mutantes con proteínas de fusión fluorescentes para los genes mreB y fliC de E. coli, a fin de analizar alteraciones en la membrana y el flagelo al estar en contacto con carvacrol. …”
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Análisis de la localización de los filamentos MreB y la formación de flagelos en Escherichia coli, en presencia de carvacrol
Publicado 2020“…El objetivo del presente trabajo fue el desarrollo de mutantes con proteínas de fusión fluorescentes para los genes mreB y fliC de E. coli, a fin de analizar alteraciones en la membrana y el flagelo al estar en contacto con carvacrol. …”
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Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey
Publicado 2016“…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey
Publicado 2016“…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina.
Publicado 2019“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina.
Publicado 2019“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Programa de actividad física virtual en trabajadores de la Universidad Veracruzana
Publicado 2021“…El presente trabajo evidencia el impacto del programa de “actívate”, que son una serie de actividades físico recreativas adaptadas a entornos virtuales con duración de 4 meses, siendo las variables de interés los niveles de actividad física, medición de la ansiedad y aptitud física. …”
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Programa de actividad física virtual en trabajadores de la Universidad Veracruzana
Publicado 2021“…El presente trabajo evidencia el impacto del programa de “actívate”, que son una serie de actividades físico recreativas adaptadas a entornos virtuales con duración de 4 meses, siendo las variables de interés los niveles de actividad física, medición de la ansiedad y aptitud física. …”
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1359
Relación entre síntomas autoreportados de Burnout y empatía medica en estudiantes de medicina de quinto año
Publicado 2018“…El objetivo del estudio es ver la correlación entre síntomas autorreportados de burnout y niveles de empatía en estudiantes de medicina, con el propósito de observar si hay alguna relación entre estos parámetros, ya que no está clara la relación entre la empatía y el síndrome de burnout, pero se observa los prestadores de salud con sintomatología de burnout tienden a bajar su rendimiento y a tener una menor satisfacción laboral. …”
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1360
Relación entre síntomas autoreportados de Burnout y empatía medica en estudiantes de medicina de quinto año
Publicado 2018“…El objetivo del estudio es ver la correlación entre síntomas autorreportados de burnout y niveles de empatía en estudiantes de medicina, con el propósito de observar si hay alguna relación entre estos parámetros, ya que no está clara la relación entre la empatía y el síndrome de burnout, pero se observa los prestadores de salud con sintomatología de burnout tienden a bajar su rendimiento y a tener una menor satisfacción laboral. …”
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