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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…Sin embargo, durante este paso también es posible extraer insecticidas organoclorados y organofosforados por ser liposolubles y de bajo punto de ebullición. Con base en lo anterior el propósito de la presente investigación fue caracterizar los AGD´s provenientes de la desodorización del aceite de soya (AGDAS), para su utilización como fuente potencial de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…Sin embargo, durante este paso también es posible extraer insecticidas organoclorados y organofosforados por ser liposolubles y de bajo punto de ebullición. Con base en lo anterior el propósito de la presente investigación fue caracterizar los AGD´s provenientes de la desodorización del aceite de soya (AGDAS), para su utilización como fuente potencial de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. …”
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Factores relacionados a la presencia del síndrome de Burnout en una muestra de enfermeras del Sector Salud, Ciudad de México. por Flores-Ramos, Mónica, Sánchez-Jiménez, Bernarda, Reyna, Sámano, Rodríguez-Ventura, Ana Lilia, Chinchilla Ochoa, Daniela

“…Introducción: Las enfermeras son un grupo profesional con alto riesgo de sufrir síndrome de Burnout. …”
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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…Además, se probaron dos métodos de sanitización de frijol previo a la inoculación con la BAL: tratamiento térmico a 80 ºC por 20 min y tratamiento químico de lavado con NaClO 1 % (v/v) y ácido láctico 10 % (v/v); resultando más adecuado el tratamiento químico. …”
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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…Además, se probaron dos métodos de sanitización de frijol previo a la inoculación con la BAL: tratamiento térmico a 80 ºC por 20 min y tratamiento químico de lavado con NaClO 1 % (v/v) y ácido láctico 10 % (v/v); resultando más adecuado el tratamiento químico. …”
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Patrones de supervivencia de Pinus cembroides Zucc. en una comunidad montañosa del NE de México por García Pérez, Jaime Francisco

“…Se espera que los efectos del calentamiento global incrementen fenómenos meteorológicos extremos como sequías y lluvias torrenciales, estableciendo la necesidad de integrar sus consecuencias al manejo de ecosistemas. …”

Impacto de las representaciones de diversidad sexual en series norteamericanas de televisión en la construcción de la identidad de jóvenes nuevoleoneses. por López Charles, Selma Jasive

“…Los resultados del análisis de contenido de manera general señalan que el estereotipo de personajes de varones homosexuales representados en más de una ocasión son entre 30 y 45 años de edad, con buena posición económica, de estatus medio-alto y/o son exitosos en su ámbito laboral. …”
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Impacto de las representaciones de diversidad sexual en series norteamericanas de televisión en la construcción de la identidad de jóvenes nuevoleoneses. por López Charles, Selma Jasive

“…Los resultados del análisis de contenido de manera general señalan que el estereotipo de personajes de varones homosexuales representados en más de una ocasión son entre 30 y 45 años de edad, con buena posición económica, de estatus medio-alto y/o son exitosos en su ámbito laboral. …”
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Cumplimiento de la lista de verificación quirúrgica en un hospital de tercer nivel de atención por Carrillo Carrizales, Ángel

“…Los resultados muestran la necesidad de mejorar la conducta de seguridad del paciente en el departamento de Toco Cirugía, enfatizando en el reconocimiento de que las actividades realizadas en este departamento son de alto riesgo y propensas a los errores. …”
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Cumplimiento de la lista de verificación quirúrgica en un hospital de tercer nivel de atención por Carrillo Carrizales, Ángel

“…Los resultados muestran la necesidad de mejorar la conducta de seguridad del paciente en el departamento de Toco Cirugía, enfatizando en el reconocimiento de que las actividades realizadas en este departamento son de alto riesgo y propensas a los errores. …”
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La economía de costos importantes, como resultado de la implementación e inversión de la seguridad industrial en las empresas por Landa González, Luis Erik

“…La intención con este trabajo a desarrollar, es dar una visión del porqué de la inversión y la implementación de la seguridad industrial en las empresas reducen costos importantes, esto mediante el control y eliminación de los accidentes de trabajo, así como su prevención; esto, con la debida implementación de programas de seguridad y el uso de equipos de protección para evitar riesgos laborales. …”
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La economía de costos importantes, como resultado de la implementación e inversión de la seguridad industrial en las empresas por Landa González, Luis Erik

“…La intención con este trabajo a desarrollar, es dar una visión del porqué de la inversión y la implementación de la seguridad industrial en las empresas reducen costos importantes, esto mediante el control y eliminación de los accidentes de trabajo, así como su prevención; esto, con la debida implementación de programas de seguridad y el uso de equipos de protección para evitar riesgos laborales. …”
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Encapsulamiento por electrospraying de un probiótico utilizando concentrado de proteína de suero de leche por Ortiz González, Miguel Arturo

“…Después, se evaluó la viabilidad de los microorganismos al almacenamiento tanto a 25 °C como a 4 °C en dos sistemas: a) el microrganismo microencapsulado por electrospraying en PBS o LD con CPSL y b) el microorganismo liofilizado en PBS y LD con y sin CPSL como controles. …”
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Encapsulamiento por electrospraying de un probiótico utilizando concentrado de proteína de suero de leche por Ortiz González, Miguel Arturo

“…Después, se evaluó la viabilidad de los microorganismos al almacenamiento tanto a 25 °C como a 4 °C en dos sistemas: a) el microrganismo microencapsulado por electrospraying en PBS o LD con CPSL y b) el microorganismo liofilizado en PBS y LD con y sin CPSL como controles. …”
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Selección de genes especie específicos de Mycobacterium tuberculosis expresados en condiciones de estrés térmico como candidatos para el diagnóstico de la tuberculosis. por Zenteno Chávez, Wendy Lilian

“…Se diseñaron los iniciadores correspondientes para la amplificación por PCR de cada gen; la cepa H37Rv de M. tuberculosis fue incubada a temperaturas de 42, 45, 48 y 50 ºC durante 0.5, 1, 1.5 y 2 horas, posteriormente se llevó a cabo la extracción de RNA y síntesis de DNAc; la amplificación de los fragmentos de cada gen fue visualizada por electroforesis en gel de agarosa. …”
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Selección de genes especie específicos de Mycobacterium tuberculosis expresados en condiciones de estrés térmico como candidatos para el diagnóstico de la tuberculosis. por Zenteno Chávez, Wendy Lilian

“…Se diseñaron los iniciadores correspondientes para la amplificación por PCR de cada gen; la cepa H37Rv de M. tuberculosis fue incubada a temperaturas de 42, 45, 48 y 50 ºC durante 0.5, 1, 1.5 y 2 horas, posteriormente se llevó a cabo la extracción de RNA y síntesis de DNAc; la amplificación de los fragmentos de cada gen fue visualizada por electroforesis en gel de agarosa. …”
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Estudio preliminar sobre el desperdicio de alimentos en la cafetería de la Facultad de Ciencias Biológicas por Samano Pérez, C., Farías Buitron, M. J., Lu Martínez, Analía Alejandra, Bautista Villarreal, Minerva, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa

“…Lo anterior refiere que el poder adquisitivo influye en la preferencia que tienen los estudiantes por alimentos económicos como: galletas, pan, chilaquiles, hot dog, tacos, tortas, papas fritas con queso y bebidas embotelladas (refresco y jugos). …”
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Perfil de resistencia antimicrobiana en infecciones del torrente sanguíneo por el grupo ESKAPE en pacientes pediátricos de un hospital del noreste de México por Almanza Chanona, José Luis

“…Se documentará la edad y sexo del paciente dentro del reporte, así como el tipo de bacteria. Se documentarán los antibióticos a los que se documentó resistencia, intermedio o sensibilidad de acuerdo con el perfil de susceptibilidad, así como la concentración mínima inhibitoria en caso de reportarla. …”
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Perfil de resistencia antimicrobiana en infecciones del torrente sanguíneo por el grupo ESKAPE en pacientes pediátricos de un hospital del noreste de México por Almanza Chanona, José Luis

“…Se documentará la edad y sexo del paciente dentro del reporte, así como el tipo de bacteria. Se documentarán los antibióticos a los que se documentó resistencia, intermedio o sensibilidad de acuerdo con el perfil de susceptibilidad, así como la concentración mínima inhibitoria en caso de reportarla. …”
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Modificación de las propiedades de matrices cementantes mediante la adición de nanopartículas de sílice. por Castillo Linton, Carlos Enrique

“…En la presente investigación, se evaluó el efecto de adicionar nanopartículas de sílice a dos matrices cementes buscando establecer su influencia en las propiedades finales de dichos materiales. …”
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