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Evaluación del conocimiento del método de conteo de carbohidratos y estado nutricio en adolescentes con diabetes mellitus tipo 1 que acuden al “Campo Amigo” de la Asociación Mexica... por Brito Alvarez, LN. Marisol, Hernández Arizpe, MSP Leticia Maria, Martínez González, Dr. Gustavo Israel

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Héroes protagónicos y satisfacción en el entretenimiento de los espectadores = Heroic main characters and the entertainment needs of the movies consumers por Lozano Treviño, David Fernando

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Calidad del sueño y su asociación con el rendimiento académico de los programas de pregrado de la Institución Universitaria Colegios de Colombia - UNICOC, Sede Bogotá. por Ruíz García, Luz Amparo, Aguilera Rojas, Sandra Elizabet, Bicenty Mendoza, Ángela, Ibáñez Pinilla, Édgar Antonio, Cruz Jimenez, Valentina, Marantes Delgado, Adriana

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Tipos de Enfoques de Enseñanza en Profesores de Escuelas de Negocios Públicas del Estado de Nuevo León por Pérez-Martínez, Katia Site, Cuevas-Gutiérrez, Ana Irene, Jasso-Arrambide, Hilda Margarita

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Caracterización del estilo de vida y su relación con el Índice de Masa Corporal en estudiantes de la Licenciatura en Nutrición. por Pech Gómez, Valeria Berenice, Barradas Castillo, María del Rosario, Cruz Bojórquez, Reyna María, Aranda González, Irma Isela, Lendechy Grajales , Ángel Cirilo

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Valor en Riesgo (VaR) en incertidumbre: Análisis con el método paramétrico y simulaciones con Black & Scholes por Banda-Ortiz, Humberto, Pérez-Sosa, Felipe, Gómez-Hernández, Denise

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Las estrategias de sobrevivencia de los pobres: Un repaso a su estudio en las ciencias sociales (concepto, perspectivas teóricas y acciones que implican) por Arredondo Velázquez, Martha, González Alcalá, José Ricardo

“…Finalmente, enumera y clasifica las acciones prácticas —económicas: trabajo asalariado y autoempleo; no económicas o de los hogares: cambios en el tamaño y composición del hogar, reacomodo en la división del trabajo; y restrictivas— implicadas en el contenido de dicho concepto.AbstractCoping strategies is a concept that encompasses a diverse set of typical actions aimed at enabling the poor to access a threshold minimum material necessary to maintain its existence both individually as family and social (they are also conceived as strategies of social reproduction). …”
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Representación de personajes, accesibilidad cognitiva y visionado televisivo: un estudio con niños y adolescentes por Sánchez, Rolando Pérez, Fernández, David Torres

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Recepción e impacto del drama cinematográfico: el papel de la identificación con los personajes y la empatía por Igartua, Juan José, Acosta, Tania, Frutos, Francisco J.

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Reseña bibliográfica: “Cuatro Ciénegas, archipiélago de vida… y algo más” de Sergio Luis González de León (primera de dos partes) por Vázquez Juárez, Juan Antonio

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La cocina de Sor Juana por Pinto-Araujo, Laura

“…Pero lo que Juana no sabía era que la  priora también le prohibiría el estudio de las letras mundanas, confinándola a la cocina como un acto de penitencia y castigo…”
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Agricultura inteligente en México: Analítica de datos como herramienta de competitividad por Rosales-Soto, Alejandra, Arechavala-Vargas, Ricardo

“…El estudio concluye con la importancia de aplicación de la analítica de datos a través de inteligencia de agronegocios, con base en los datos abiertos agrícolas para la producción de cultivos hortofrutícolas en México durante el periodo 2018-2019, como la producción del aguacate, jitomate y los frutos del bosque, pudiendo destacar su desempeño gracias a la implementación de agricultura inteligente.…”
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Formación de operadores del sistema de justicia penal y cultura de la paz por Ortega Barrera, Cristian

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Cómo establecer una industria cinematográfica en Nuevo León, México por Lozano Treviño, David Fernando, Almaguer Rocha, Alberto

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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Discursos sobre inmigración a partir de la serie televisiva Los Simpson: el caso de los episodios 151 y 441 por Rodríguez, José Daniel

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Componentes alimenticios, estado de ánimo y su relación con el sistema inmune en COVID-19 por Interián-Gómez, Leticia, Aguila-Gutiérrez, Sara Elena, Esquivias-López, Katia Marisol, Pulido-De la Cruz, Victoria Alejandra, Silva-Arzola, Nestor Joshue, Gonzalez-Becerra, Karina

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Indicadores de enfermedades no comunicables en adolescentes mexicanos en relación con nivel socioeconómico e índice de marginación por Vidal-Batres, Marisol, Galván-Almazán, Gicela de Jesús, Vargas-Morlaes, Juan Manuel, Cossio-Torres, Patricia Elizabeth, Aradillas-García, Celia

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Uso de las fibras naturales de lechuguilla como refuerzo en el concreto por Juárez Alvarado, César Antonio, Rodríguez López, Patricia, Rivera Villarreal, Raymundo, Rechy de Von Roth, María de los Ángeles

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