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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado by Canto Pinto, Jorge, Pérez Pacheco, Emilio, Pacheco Cardín, Mayra, Moo Huchin, Mariela, Moo Huchin, Víctor, Sauri Duch, Enrique

“…Actualmente, los cítricos son las frutas más utilizadas en la obtención de bebidas naturales debido a su sabor sumamente apreciado y cotizado a nivel mundial. …”
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Modelo de equilibrio parcial para el turismo nacional en México by Arellano Salazar, Perla Rocío

“…Se formula un modelo de equilibrio parcial para evaluar los efectos de tres choques exógenos en el turismo nacional: 1) Una situación en donde el gasto nacional en turismo sea igual a cero, esto para observar el peso que tiene el turismo en la economía mexicana, este escenario permite observar el impacto sobre los sectores que proporcionan bienes al sector turismo, tanto de manera directa como indirecta, así como también al PIB, ingreso de las familias, generación de trabajo, etc. 2) La segunda simulación consiste en una caída del gasto turístico nacional que lleve a las familias a realizar un gasto nulo en turismo y esa caída se reparta proporcionalmente en un aumento en el gasto de los demás bienes, de esta manera se tendría un escenario de gasto de los hogares constante, que permite obtener el efecto del turismo en comparativa con destinar el ingreso a los demás bienes. 3) Y por último se simula una caída del consumo turístico nacional del 4.64%, esto para medir las consecuencias de la crisis del 2008 y del brote de la gripe A1HN1 en el año 2009. …”
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Modelo de equilibrio parcial para el turismo nacional en México by Arellano Salazar, Perla Rocío

“…Se formula un modelo de equilibrio parcial para evaluar los efectos de tres choques exógenos en el turismo nacional: 1) Una situación en donde el gasto nacional en turismo sea igual a cero, esto para observar el peso que tiene el turismo en la economía mexicana, este escenario permite observar el impacto sobre los sectores que proporcionan bienes al sector turismo, tanto de manera directa como indirecta, así como también al PIB, ingreso de las familias, generación de trabajo, etc. 2) La segunda simulación consiste en una caída del gasto turístico nacional que lleve a las familias a realizar un gasto nulo en turismo y esa caída se reparta proporcionalmente en un aumento en el gasto de los demás bienes, de esta manera se tendría un escenario de gasto de los hogares constante, que permite obtener el efecto del turismo en comparativa con destinar el ingreso a los demás bienes. 3) Y por último se simula una caída del consumo turístico nacional del 4.64%, esto para medir las consecuencias de la crisis del 2008 y del brote de la gripe A1HN1 en el año 2009. …”
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Percepción de riesgo a la salud por estrés, actividad física y metamemoria en el adulto mayor. by Hernández Cortés, Perla Lizeth

“…Propósito y método del estudio: La diabetes tipo 2 (DMT2) es una de las enfermedades crónicas cuya prevalencia va en aumento y es causa de alta morbilidad, discapacidad y mortalidad prematura, sin embargo todo esto puede prevenirse o postergarse si se tiene un adecuado control. …”
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Percepción de riesgo a la salud por estrés, actividad física y metamemoria en el adulto mayor. by Hernández Cortés, Perla Lizeth

“…Propósito y método del estudio: La diabetes tipo 2 (DMT2) es una de las enfermedades crónicas cuya prevalencia va en aumento y es causa de alta morbilidad, discapacidad y mortalidad prematura, sin embargo todo esto puede prevenirse o postergarse si se tiene un adecuado control. …”
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Rompiendo barreras celulares: métodos aplicados en la extracción de lípidos en microalgas by Ortega-Clemente, Luis Alfredo, Mena-Vázquez, Ivonne, Rodríguez-Ramírez, Lorena

“…En la actualidad, diversos métodos han sido desarrollados al extraer lípidos de microalgas con la finalidad de aprovechar el perfil único de ácidos grasos que incluyen saturados e insaturados, los cuales poseen un potencial como materia prima para una variedad de productos, aplicaciones alimentarias, cosméticas y fuente de energía: biometano, biodiesel e incluso combustibles de aviación. …”
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Facile synthesis of low band gap ZnO Microstructures by Ovando Medina, V. M., Farías Cepeda, L., Pérez Aguilar, N. V., Rivera de la Rosa, Javier, Martínez Gutiérrez, H., Romero Galarza, A., Cervantes González, E., Cayetano Castro, N.

“…Las muestras de ZnO fueron analizadas mediante microscopía de barrido electrónico (SEM), espectroscopía de FTIR, espectroscopía Raman, difracción de rayos-X, reflectancia difusa de UV/Vis-NIR, microscopía de transmisión de electrones de alta resolución (HRTEM), y mediante adsorción-desorción de N2. …”
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Repensando la globalización temprana en el Pacífico: De las Indias Orientales a las Indias Occidentales: espacios, agentes e intercambios by Gonzalez Balderas, Juan Carlos, Torres Trimállez, Marina

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Prevalencia de desnutrición en pacientes en el área de cuidados intensivos pediátricos del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González" by Espinoza Villalobos, Israel

“…Se muestra que entre los 6 a 10 días de internación estos pacientes pudieron recibir un aporte igual o superior al 90% de las necesidades nutricionales básicas lo cual indica tratar de mejorar el inicio temprano dado que para un niño sano, de acuerdo a la edad que ingresa al área de cuidados intensivos con un inicio tardío de su alimentación. …”
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Prevalencia de desnutrición en pacientes en el área de cuidados intensivos pediátricos del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González" by Espinoza Villalobos, Israel

“…Se muestra que entre los 6 a 10 días de internación estos pacientes pudieron recibir un aporte igual o superior al 90% de las necesidades nutricionales básicas lo cual indica tratar de mejorar el inicio temprano dado que para un niño sano, de acuerdo a la edad que ingresa al área de cuidados intensivos con un inicio tardío de su alimentación. …”
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Consentimiento informado en Emergencias Médicas: Una perspectiva de Derechos Humanos by Rodríguez Zavala, Andrea, Sauceda Villeda, Brenda Judith

“…El presente trabajo se realiza con una metodología descriptiva y analítica, con sustento bibliográfico, doctrina jurisprudencial y normativa nacional e internacional, partiendo del análisis de la perspectiva de derechos humanos para profundizar en el desarrollo de los alcances e implicaciones del consentimiento informado desde el contexto de una emergencia médica.…”
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Casos de dumping en energía renovable: Competencia desleal o el desconocimiento a los acuerdos internacionales en materia de cambio climático by Velásquez Martínez, Daniel, Badii, Mohammad H.

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Modelo psicológico explicativo de rendimiento y autoeficacia académicos by Córdova Flores, Carolina

“…Debido a las dificultades de la conceptualización y medición del rendimiento académico, y a los múltiples factores que influyen en la vida académica del alumno, se considera que dar peso a las variables positivas pueden facilitar que se mejore el desempeño en el aula. …”
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Modelo psicológico explicativo de rendimiento y autoeficacia académicos by Córdova Flores, Carolina

“…Debido a las dificultades de la conceptualización y medición del rendimiento académico, y a los múltiples factores que influyen en la vida académica del alumno, se considera que dar peso a las variables positivas pueden facilitar que se mejore el desempeño en el aula. …”
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Fatiga materna, prácticas de alimentación y estado nutricio del lactante by Aquino Morales, Valentín

“…También se encontró que el 26.5% de los lactantes presentaron SO/OB. Para las prácticas de alimentación se encontró que las prácticas de alimentación no son adecuadas para la edad del lactante, dado que solo el 5% reciben lactancia materna exclusiva. …”
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Fatiga materna, prácticas de alimentación y estado nutricio del lactante by Aquino Morales, Valentín

“…También se encontró que el 26.5% de los lactantes presentaron SO/OB. Para las prácticas de alimentación se encontró que las prácticas de alimentación no son adecuadas para la edad del lactante, dado que solo el 5% reciben lactancia materna exclusiva. …”
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Ansiedad estado - rasgo en futbolistas universitarios y de fuerzas básicas by Saldaña González, Melvin Patricio

“…Dichos hallazgos sugieren que el contexto y los recursos de apoyo son factores clave para la gestión de la ansiedad deportiva.…”
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Ansiedad estado - rasgo en futbolistas universitarios y de fuerzas básicas by Saldaña González, Melvin Patricio

“…Dichos hallazgos sugieren que el contexto y los recursos de apoyo son factores clave para la gestión de la ansiedad deportiva.…”
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Programa conductual para la mejora del porcentaje de enceste en el basquetbol by Pérez Grajales, José Andrés

“…En la evaluación subjetiva, los sujetos destacaron la funcionalidad de programa y una alta percepción de mejora como aquello que el programa les hizo percibir. …”
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Programa conductual para la mejora del porcentaje de enceste en el basquetbol by Pérez Grajales, José Andrés

“…En la evaluación subjetiva, los sujetos destacaron la funcionalidad de programa y una alta percepción de mejora como aquello que el programa les hizo percibir. …”
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