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    Pan gourmet a base de harina de trigo, linaza y chapulín (Sphenarium purpurascens) como alimento funcional by Gomez- Galicia, P.F, Parola-Contreras, I., Báez- González, Juan Gabriel, Durán-Lugo, R.

    Published 2023
    “…Hoy en día las enfermedades no transmisibles (ENT) se han vuelto una de las principales causas de muerte a nivel mundial, debido a diversos motivos que van desde el sedentarismo, la mala alimentación, sobrepeso u obesidad, tabaquismo, alcoholismo o bien genética. …”
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    Prioritizing Wild Edible Plants for potential new crops based on Deciduous Forest traditional knowledge by a Rancher community by Pío León, Juan Fernando, Delgado Vargas, Francisco, León de la Luz, José Luis, Ortega Rubio, Alfredo

    Published 2017
    “…Conclusiones: El empleo de los índices etnobotánicos (IIA/IP) junto con la información culinaria permite seleccionar a las PSCs prioritarias para la seguridad alimentaria, reduciendo el sesgo de los índices por algún tipo de alimento. …”
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    La construcción de archivos públicos base de la transparencia: los retos de la gestión pública by Timal-López, Sandra

    Published 2023
    “…El presente artículo enfatizará la importancia que tienen los archivos de las instituciones públicas, así como también explicará que, a partir de la existencia de ellos se tienen bases para la transparencia y, consecuentemente rendir cuentas. …”
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    Estructura organizacional como base para el éxito integral de micro, pequeñas y medianas empresas by Pasquel López, Cynthia

    Published 2013
    “…La presente investigación tiene como objetivo poner en práctica el rediseño de una organización, con la necesidad imperativa de definir integralmente la estructura de la empresa con el fin de distribuir las actividades y tareas que el proceso demanda, así como la especificación de cada puesto con respecto a sus obligaciones y responsabilidades, ofreciendo una mejor distribución y asignación de tareas y responsabilidades para cada puesto, que sean como base para tener procesos e indicadores claros y establecidos de acuerdo con cada uno de los puestos que al final resulte una estandarización de la remuneración de cada puesto. …”
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    Tesis
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    Estructura organizacional como base para el éxito integral de micro, pequeñas y medianas empresas by Pasquel López, Cynthia

    Published 2013
    “…La presente investigación tiene como objetivo poner en práctica el rediseño de una organización, con la necesidad imperativa de definir integralmente la estructura de la empresa con el fin de distribuir las actividades y tareas que el proceso demanda, así como la especificación de cada puesto con respecto a sus obligaciones y responsabilidades, ofreciendo una mejor distribución y asignación de tareas y responsabilidades para cada puesto, que sean como base para tener procesos e indicadores claros y establecidos de acuerdo con cada uno de los puestos que al final resulte una estandarización de la remuneración de cada puesto. …”
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    Tesis
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    Bases para un taller de arte y juego: Desarrollo del juego y el lenguaje en la niñez by Medina, Ana Fabiola

    Published 2023
    “…La inquietud de escribir este libro surge por el deseo de compartir con profesionistas cercanos a la niñez, recursos lúdico-didácticos que despierten habilidades expresivas proporcionando, además, las bases teóricas que los sustentan. …”
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    Libro
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