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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos
Published 2025“…El color es uno de los atributos sensoriales más importantes de un alimento y para conservar esta cualidad, en la industria se utilizan colorantes sintéticos que se han asociado con el desarrollo de ciertas enfermedades por lo que, existe un interés creciente por desarrollar colorantes de origen natural como lo son las betalaínas, pigmentos que se encuentran en la pulpa y en la cáscara de la fruta del dragón, una fruta nativa de México que se ha popularizado a nivel mundial gracias a su alto valor nutricional y gran contenido de compuestos bioactivos. …”
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Article -
542
Características individuales, conocimientos y prácticas de cuidado en personas con diabetes mellitus tuberculosis y contactos.
Published 2018“…En relación a las prácticas de cuidado sobre DM en los casos, únicamente 20% cumple con la dieta, 70% no realiza ejerció, 94% no realiza automonitoreo, 50% de los que tienen prescripción oral cumplen con el tratamiento, 16% de los que tienen indicado insulina cumple con la aplicación y 16% de los que tienen prescripción oral – inyectable realizan las dos administraciones. …”
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Tesis -
543
Características individuales, conocimientos y prácticas de cuidado en personas con diabetes mellitus tuberculosis y contactos.
Published 2018“…En relación a las prácticas de cuidado sobre DM en los casos, únicamente 20% cumple con la dieta, 70% no realiza ejerció, 94% no realiza automonitoreo, 50% de los que tienen prescripción oral cumplen con el tratamiento, 16% de los que tienen indicado insulina cumple con la aplicación y 16% de los que tienen prescripción oral – inyectable realizan las dos administraciones. …”
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544
La autoestima y los estilos de aprendizaje en relación con el promedio académico en el nivel medio superior.
Published 2020“…Los resultados indican que los jóvenes que tienen un nivel de autoestima alto o muy alto tienden a utilizar un estilo de aprendizaje reflexivo o pragmático, los cuales requieren de procesos más complejos cognitivamente. …”
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545
La prevalencia de infección por virus del papiloma humano en pacientes con diagnóstico de carcinoma espinocelular de cavidad oral, orofaringe y laringe.
Published 2016“…Se realizó tipificación de serotipos de alto riesgo. Resultados: Se aisló VPH en dos pacientes lo cual representó una prevalencia global del 4% en nuestra población y del 10% para los tumores de laringe. …”
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Tesis -
546
La prevalencia de infección por virus del papiloma humano en pacientes con diagnóstico de carcinoma espinocelular de cavidad oral, orofaringe y laringe.
Published 2016“…Se realizó tipificación de serotipos de alto riesgo. Resultados: Se aisló VPH en dos pacientes lo cual representó una prevalencia global del 4% en nuestra población y del 10% para los tumores de laringe. …”
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547
Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo.
Published 2019“…Este estudio está diseñado principalmente con el interés de conocer la relación entre la disminución del estrés, el aumento de la recuperación y su relación con el rendimiento deportivo en jugadores de alto rendimiento mexicanos. …”
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Tesis -
548
Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo.
Published 2019“…Este estudio está diseñado principalmente con el interés de conocer la relación entre la disminución del estrés, el aumento de la recuperación y su relación con el rendimiento deportivo en jugadores de alto rendimiento mexicanos. …”
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549
Resultado postquirúrgico funcional de malformaciones arteriovenosas intracraneales con presentación hemorrágica y déficit neurológico
Published 2024“…Es un área de oportunidad para el estudio de seguimiento a mediano y largo plazo de pacientes jóvenes postoperados de MAV de alto grado de dificultad quirúrgica con un resultado postquirúrgico calificado como “malo”, en los que puede existir mejoría en su estado funcional o que en ciertos casos el propio paciente considere aceptable al detener la historia natural de la enfermedad.…”
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550
Resultado postquirúrgico funcional de malformaciones arteriovenosas intracraneales con presentación hemorrágica y déficit neurológico
Published 2024“…Es un área de oportunidad para el estudio de seguimiento a mediano y largo plazo de pacientes jóvenes postoperados de MAV de alto grado de dificultad quirúrgica con un resultado postquirúrgico calificado como “malo”, en los que puede existir mejoría en su estado funcional o que en ciertos casos el propio paciente considere aceptable al detener la historia natural de la enfermedad.…”
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551
Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales
Published 2023“…El Sacha Inchi es un alimento cuyo aceite cuenta con un alto contenido de ácidos grasos insaturados (AGI), pero que son susceptibles a procesos de degradación oxidativa. …”
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552
Diseño de controladores continuos convergentes por un tiempo fijo para sistemas dinámicos con incertidumbre
Published 2019“…Finalmente, los algoritmos diseñados se verifican en dos casos de estudio: Un motor DC con armadura y un problema de gestión de stocks. …”
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553
Diseño de controladores continuos convergentes por un tiempo fijo para sistemas dinámicos con incertidumbre
Published 2019“…Finalmente, los algoritmos diseñados se verifican en dos casos de estudio: Un motor DC con armadura y un problema de gestión de stocks. …”
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554
Actividad antibiofilm de un hidrogel cargado con dodecil sulfato de sodio (SDS) sobre el biofilm de Enterococcus faecalis in vitro.
Published 2019“…Al analizar los resultados antibiofilm, el hidrogel con SDS removió el biofilm de 24 horas tanto de E. faecalis como de un cultivo mixto mostrando un alto potencial para su empleo como tratamiento coadyuvante en la desinfección de conductos radiculares.…”
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555
Actividad antibiofilm de un hidrogel cargado con dodecil sulfato de sodio (SDS) sobre el biofilm de Enterococcus faecalis in vitro.
Published 2019“…Al analizar los resultados antibiofilm, el hidrogel con SDS removió el biofilm de 24 horas tanto de E. faecalis como de un cultivo mixto mostrando un alto potencial para su empleo como tratamiento coadyuvante en la desinfección de conductos radiculares.…”
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556
Análisis socio-espacial del consumo de agua doméstica en Hermosillo, Sonora - Determinantes para el diseño de una política pública
Published 2013“…A su vez, se determina y analiza la distribución espacial de la vivienda y de la población (viv/Ha y hab/Ha) de manera de poder visualizar lo disperso o concentrado de estos términos que le dan la forma urbana a la ciudad. …”
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557
Análisis socio-espacial del consumo de agua doméstica en Hermosillo, Sonora - Determinantes para el diseño de una política pública
Published 2013“…A su vez, se determina y analiza la distribución espacial de la vivienda y de la población (viv/Ha y hab/Ha) de manera de poder visualizar lo disperso o concentrado de estos términos que le dan la forma urbana a la ciudad. …”
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558
Evaluación de los perfiles de respuesta a interferón inducidos como respuesta a la infección con el virus del dengue
Published 2015“…Posteriormente, se infectaron células Huh-7 a una m.o.i. de 0.1 durante 36h. Se usaron como control virus prototipo inactivados con luz UV. …”
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559
Evaluación de los perfiles de respuesta a interferón inducidos como respuesta a la infección con el virus del dengue
Published 2015“…Posteriormente, se infectaron células Huh-7 a una m.o.i. de 0.1 durante 36h. Se usaron como control virus prototipo inactivados con luz UV. …”
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560
Nivel de motivación de los estudiantes de introducción a la programación previo al uso de mundos virtuales
Published 2022“…Como instrumento se utilizó el MSLQ (Motivated Strategies for Learning Questionnaire), el cual fue aplicado a 50 estudiantes universitarios de introducción a la programación. Los resultados muestran que los estudiantes tienen niveles de motivación altos con respecto a la materia de introducción a la programación. …”
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