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Obtención y caracterización de polvos de flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L) gastada by Romo-Zamarrón, K.F., García-Muñoz, X.C., Ávila-Ruvalcaba, G., Pérez-Cabrera, L.E., Ramírez-Carrillo, R.E.

“…De los resultados obtenidos se concluye que existe un alto nivel de contenido total de fibra dietética y el prometedor contenido de compuestos fenólicos, así como sus características fisicoquímicas (CRA, CRAC, pH, acidez) de polvos de calices de flor de jamaica gastada con diferentes tamaños de partícula (J50, J60 y J80) en comparación de calices sin extracción (JSE).…”
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Diagnóstico de los Niveles de Estrés en los Trabajadores del Sector Maquilador de Piedras Negras by González de la Rosa, Genovevo, Chacón Alonso, José Eduardo, Velázquez Castellanos, Jessica

“…Piedras Negras proporciona derrama económica y genera empleo del sector industrial en la ciudad, por lo que detectar los factores que inhiben eldesarrollo emocional de los trabajadores será de suma importancia …”
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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos by Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue hacer una revisión sobre estudios recientes en el desarrollo de RC en productos cárnicos con la finalidad de conocer sus efectos en la calidad y vida de anaquel.…”
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Valuación del riesgo para micro empresas del sector comercial en México a través del coeficiente Beta by Flores Sánchez, Edgar Mauricio, Rodríguez Batres, Axel, Flores Delgado, Javier Antonio, Varela Espidio, Joaquín Bernardo

“…Las estimaciones efectuadas permitieron obtener nueve factores de riesgo Beta para diferentes ramas del comercio al por menor en México, las cuales son representativas y aplicables para empresas con características similares a las de las muestras empleadas.…”
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El clima laboral como elemento de gestión en crisis laboral by Sifuentes-Rodríguez, Moisés, Salas-Torres, Luis Horacio, Zúñiga-Quintero, Guadalupe de Jesús

“…La medición se fundamentó de acuerdo con el modelo de Marvin Weisbord y un cuestionario considerando los factores respectivos y temas de interés. …”
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 by Ríos Ortega, Adriana Gabriela

“…En ambos grupos los niveles de glucosa a los 30, 60, 90 y 120 min y AUC fueron significativamente menores con la CTGO con Monk Fruit vs Sacarosa. …”
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 by Ríos Ortega, Adriana Gabriela

“…En ambos grupos los niveles de glucosa a los 30, 60, 90 y 120 min y AUC fueron significativamente menores con la CTGO con Monk Fruit vs Sacarosa. …”
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Transformaciones macro/meso económicas, políticas y sociales y su relación con la obesidad en México en el período 1984-2014 by Garza Montoya, Beatriz Gabriela

“…Este estudio se enfoca en el análisis de algunos factores meso y macro ambientales que se han ligado con las tasas de obesidad y su posible relación con los incrementos de dichas las tasas en México el período 1984-2014. …”
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Transformaciones macro/meso económicas, políticas y sociales y su relación con la obesidad en México en el período 1984-2014 by Garza Montoya, Beatriz Gabriela

“…Este estudio se enfoca en el análisis de algunos factores meso y macro ambientales que se han ligado con las tasas de obesidad y su posible relación con los incrementos de dichas las tasas en México el período 1984-2014. …”
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Clase espejo como estrategia de enseñanza en Matemáticas Financieras: Un caso de estudio. by Tovar-Morales, Maria Teresa, Hernández-Moreno, Laura Alicia, Hernández-Saldaña, Ma. de Lourdes

“…Se obtuvieron resultados con valores muy altos. Los estudiantes señalan que las clases espejo son atractivas y su aprendizaje sencillo. …”
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Relación de la estructura organizacional en un cambio organizacional en empresas comerciales de Guadalajara by Bellon-Álvarez, Luis Alberto, López-Cerpa, Francisco Javier, Islas-Villanueva, Margarita Isabel

“…Para conseguir la información, se hizo un cuestionario de preguntas cerradas de opciones. Se estudiaron empresas comerciales mipymes del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG).Se usó un muestreo no probabilístico, aplicando el cuestionario al personal de empresas que tuvieron un cambio organizacional.El Objetivo General de la investigación es: Conocer qué factores relativos a la Estructura Organizativa tienen una injerencia en un cambio en organizaciones del sector comercio del AMG.Los Resultados muestran que la Estructura Organizacional es un factor muy importante; porque contribuye a implantar el cambio organizacional.En Conclusión, según la visión de la estructura organizacional los factores que favorecen un cambio organizacional son: liderazgo, aprendizaje en equipo, retroalimentación, coordinación de actividades y trabajo en equipo.…”
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Caracterización hemodinámica basada en ultrasonido en pacientes con insuficiencia cardiaca descompensada según su respuesta a diuréticos by Mascorro, César Alejandro

“…Con el tiempo, las hospitalizaciones por insuficiencia cardiaca descompensada se han convertido en una de las principales causas de hospitalización, morbilidad y mortalidad en todo el mundo, por lo tanto, es necesario contar con más herramientas que nos permitan evaluar a este grupo de pacientes de una manera objetiva. …”
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Caracterización hemodinámica basada en ultrasonido en pacientes con insuficiencia cardiaca descompensada según su respuesta a diuréticos by Mascorro, César Alejandro

“…Con el tiempo, las hospitalizaciones por insuficiencia cardiaca descompensada se han convertido en una de las principales causas de hospitalización, morbilidad y mortalidad en todo el mundo, por lo tanto, es necesario contar con más herramientas que nos permitan evaluar a este grupo de pacientes de una manera objetiva. …”
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ADAPTACIÓN DE LA ESCALA DE ESTRÉS LABORAL ORGANIZACIONAL PARA TRABAJADORES MEXICANOS by Medina Aguilar, Samuel, Preciado Serrano, María de Lourdes, Pando Moreno, Manuel

“…Se calificó a los participantes, y el 8.3% se ubica en el nivel alto de estrés. …”
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La innovación tecnológica y el comportamiento organizacional en las pequeñas empresas industriales by Ramos-Méndez, Eric, Arceo-Moheno, Gerardo, Acosta-De La Cruz, José Trinidad

“…Sin embargo, el proceso de adaptación y puesta en marcha al interior de las organizaciones no siempre ha resultado exitoso, debido a que un factor preponderante y clave es el factor humano. …”
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Diseño y validación del cuestionario sobre economía del aprendizaje de docentes universitarios by Céspedes Gallegos, Susana, Clara Zafra, Miguel Ángel, de León Cortés, Gilberto

“…La presente investigación muestra el resultado del diseño y construcción de un cuestionario validado sobre la percepción de factores que intervienen en el aprendizaje de docentes del nivel universitario, dicho cuestionario determinará si los factores facilitan u obstaculizan el aprendizaje de docentes. …”
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Habilidades Intrapersonales e Interpersonales como Características para Garantizar el Éxito de un Sistema de Gestión by Noriega-Morales, Paulina, Galaviz-Ramírez, Giovanni Mauricio, Sánchez-Ruiz, Laura Lizbeth, Méndez-Huerta, Ana

“…Hoy en día, la implementación de un Sistema de Gestión efectivo es esencial para el desempeño económico, tecnológico y productivo de una organización, sin embargo, los integrantes del equipo de trabajo representan un factor clave para la correcta ejecución de los procesos y el éxito de los sistemas. …”
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La apertura comercial de los productos culturales de México (2008-2017) by Corte Cruz, Pablo Sigfrido

“…Este trabajo analiza el grado de participación comercial de los bienes culturales de México a partir de la Condición Marshall-Lerner. …”
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El tráfico de drogas y la delincuencia organizada en medios mexicanos de distinto alcance y sector by Rodelo, Frida V.

“…Se concluye que, a pesar de que el tráfico de drogas y la delincuencia organizada son problemas complejos, multifactoriales y con raíces históricas, los medios noticiosos tienden a publicar una mayor proporción de noticias de temas policiacos, en especial sobre eventos policiacos individuales.…”
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Tigeciclina vs tigeciclina más el mejor tratamiento disponible en pacientes con neumonía asociada a la ventilación por Acinetobacter baumannii by Muñoa Hernández, Eduardo Daniel

“…Los factores que propician la infección en los pacientes hospitalizados son diversos, dentro de las cuales destacan: la inmunosupresión, la mayor variedad de procedimientos médicos y técnicas invasivas, que crean posibles vías de infección, la transmisión de bacterias farmacorresistentes en poblaciones hacinadas en los hospitales y sobre todo el abuso de antimicrobianos de amplio espectro. …”
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