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1301
Caracterización de vinazas de la industria tequilera para su uso como medios nutritivos económicos en fermentaciones con bacterias lácticas
Publicado 2023“…Posteriormente se utilizarán como medio nutritivo, comparando los resultados con los medios químicos que representan altos costos de producción en la obtención de aditivos alimentarios.…”
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Artículo -
1302
No deberías lavar el pollo
Publicado 2025“…Nuestro país tiene una cultura alimenticia muy amplia y con reconocimiento internacional, no obstante, hemos mantenido algunas prácticas tradicionales en el manejo de los alimentos que podrían llegar a poner en riesgo nuestra salud. …”
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Artículo -
1303
Revisión Teórica de los Elementos de un Modelo de Teletrabajo que Mejoran la Satisfacción Laboral en Universidades Privadas
Publicado 2025“…La comprensión de estos elementos es fundamental para promover un entorno laboral saludable y productivo, destacando la importancia de implementar políticas y prácticas organizacionales que consideren estas variables para mejorar la satisfacción y el bienestar de los trabajadores.…”
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Artículo -
1304
Uso de la ceniza de bagazo de caña de azúcar como fuente de SiO₂ para síntesis de materiales vitrocerámicos con aplicaciones en la construcción.
Publicado 2018“…La composición empleada para la síntesis del vidrio precursor se estableció en 82.5 % de CBC, 12.5 % de óxido de potasio (K2O) y 5 % de óxido de titanio (TiO2). …”
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Tesis -
1305
Uso de la ceniza de bagazo de caña de azúcar como fuente de SiO₂ para síntesis de materiales vitrocerámicos con aplicaciones en la construcción.
Publicado 2018“…La composición empleada para la síntesis del vidrio precursor se estableció en 82.5 % de CBC, 12.5 % de óxido de potasio (K2O) y 5 % de óxido de titanio (TiO2). …”
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1306
Tipificación del virus de papiloma humano en un grupo de mujeres jóvenes con diagnóstico de carcinoma cervical invasor.
Publicado 2017“…El carcinoma cervicouterino (CACU) es la neoplasia maligna más común del tracto genital femenino, y representa la segunda neoplasia maligna ginecológica a nivel mundial. Los virus del papiloma humano (VPH) son un grupo de virus ADN con tropismo cutáneo y mucoso. …”
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1307
Tipificación del virus de papiloma humano en un grupo de mujeres jóvenes con diagnóstico de carcinoma cervical invasor.
Publicado 2017“…El carcinoma cervicouterino (CACU) es la neoplasia maligna más común del tracto genital femenino, y representa la segunda neoplasia maligna ginecológica a nivel mundial. Los virus del papiloma humano (VPH) son un grupo de virus ADN con tropismo cutáneo y mucoso. …”
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1308
Redes sociales y administración pública: los desafíos y oportunidades de los gobiernos en la era de la comunicación digital
Publicado 2023“…En este artículo de revisión nos enfocamos en estudiar la relación entre los medios digitales y la administración pública. …”
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Artículo -
1309
Asociación entre fuerza de agarre, comorbilidades e indicadores antropométricos en adultos mayores que acuden a consulta nutricional
Publicado 2025“…La fuerza de agarre se midió con dinamómetro, y los análisis estadísticos se realizaron con SPSS. …”
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Artículo -
1310
Estudio microestructural de refractarios expuestos al ataque químico con ceniza de bagazo de tequila de agave para un proceso de gasificación.
Publicado 2017“…Los resultados del ataque químico por ceniza fundida indican que todos los sistemas tuvieron interacción química con la ceniza fundida al grado de formar nuevas fases; sin embargo, todas las fases formadas son de relativamente de alto punto de fusión. …”
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Tesis -
1311
Estudio microestructural de refractarios expuestos al ataque químico con ceniza de bagazo de tequila de agave para un proceso de gasificación.
Publicado 2017“…Los resultados del ataque químico por ceniza fundida indican que todos los sistemas tuvieron interacción química con la ceniza fundida al grado de formar nuevas fases; sin embargo, todas las fases formadas son de relativamente de alto punto de fusión. …”
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1312
Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal
Publicado 2013“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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1313
Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal
Publicado 2013“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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1314
Familias con maltrato infantil: indefinición y vacíos en las políticas sociales y en la intervención de trabajadores sociales
Publicado 2014“…• ¿Cómo las familias con maltrato infantil son conceptualizadas e interpretadas en la práctica de los trabajadores sociales? …”
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1315
Familias con maltrato infantil: indefinición y vacíos en las políticas sociales y en la intervención de trabajadores sociales
Publicado 2014“…• ¿Cómo las familias con maltrato infantil son conceptualizadas e interpretadas en la práctica de los trabajadores sociales? …”
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1316
Relación de variabilidad de frecuencia cardiaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas post ejercicio.
Publicado 2018“…Consecuentemente la CI y sus componentes se contrastaron con valores de VFC post ejercicio a los 5 minutos (Post5) y 10 minutos (Post10) relativos a los valores previos al ejercicio. …”
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1317
Relación de variabilidad de frecuencia cardiaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas post ejercicio.
Publicado 2018“…Consecuentemente la CI y sus componentes se contrastaron con valores de VFC post ejercicio a los 5 minutos (Post5) y 10 minutos (Post10) relativos a los valores previos al ejercicio. …”
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1318
Cognición en adultos mayores con envejecimiento saludable: Análisis de la Encuesta Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2012-2015
Publicado 2023“…Las características de sociodemográficas, de salud y la presencia de síndromes geriátricos de los participantes de la ENASEM de la ronda del 2012 de los 9160 participantes de 60 años o más, 1080 (11.8%) tuvieron envejecimiento saludable, con una mediana de 68 (RIC 64-75) años. …”
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1319
Cognición en adultos mayores con envejecimiento saludable: Análisis de la Encuesta Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2012-2015
Publicado 2023“…Las características de sociodemográficas, de salud y la presencia de síndromes geriátricos de los participantes de la ENASEM de la ronda del 2012 de los 9160 participantes de 60 años o más, 1080 (11.8%) tuvieron envejecimiento saludable, con una mediana de 68 (RIC 64-75) años. …”
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1320
Profesionalización autogestiva de los periodistas mexicanos organizados.
Publicado 2018“…Los resultados refuerzan la necesidad de definir el periodismo a partir de las prácticas de sus agentes. …”
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Artículo