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Crianza consciente, estilos maternos de alimentación infantil e índice de masa corporal del preescolar by Casco Ojeda, Rubi Chantal

“…Propósito y Método del Estudio: El objetivo general fue comparar las dimensiones y puntuación total de crianza consciente (CC) de acuerdo al estilo materno de alimentación infantil (EMAI) y correlacionar los puntajes de las dimensiones y puntuación total de CC con el índice de masa corporal (IMC) del hijo. …”
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Efecto de la Dieta en el Microbioma Intestinal de Organismos Acuáticos by Gómez-Gil, Bruno, Enciso-Ibarra, Karen, Cruz-Suárez, Elizabeth, Hernández, Crisantema, Osuna-García, Elizabeth, Nieto-López, Martha, Montero-Lizárraga, Clara

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Fabricación de cementantes híbridos mediante la activación alcalina de eniza volante-OPC-caliza. by Millán Corrales, Guadalupe

“…Los productos de reacción se caracterizaron por DRX, FTIR, TGA, DTA, DSC y BSEM/EDX.; también se evaluó el comportamiento resistente ante al ataque químico con HCl y dos soluciones salinas Na2SO4 y agua de mar. …”
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Fabricación de cementantes híbridos mediante la activación alcalina de eniza volante-OPC-caliza. by Millán Corrales, Guadalupe

“…Los productos de reacción se caracterizaron por DRX, FTIR, TGA, DTA, DSC y BSEM/EDX.; también se evaluó el comportamiento resistente ante al ataque químico con HCl y dos soluciones salinas Na2SO4 y agua de mar. …”
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El Poder de la mediación by Gorjón Gómez, Francisco Javier

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EL BESO DE LA MUJER ARAÑA: UN JUEGO DE RELACIONES TEJIDO POR PUIG by DEL ÁNGEL GAVIÑO, GEORGINA

“…Entonces, en El beso de la mujer araña, novela que se analizará en este trabajo, vemos en Manuel Puig a un autor que juega con discursos cinematográficos, a la vez incluye textos científicos, impregna un relato con boleros de letras reveladoras, muestra algunos informes policíacos y permite al lector adentrarse, a través de unas voces que se alternan, en la realidad de dos personajes que. se van desnudando y reconociendo entre sí.…”
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Uso de harina de kelp (Macrocystis pyrifera) en alimentos para camarón. by Cruz-Suárez, Elizabeth, Ricque-Marie, Denis, Tapia-Salazar, Mireya, Guajardo-Barbosa, Claudio

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Actividad antimicrobiana de extractos oleosos de Flaveria trinervia (Spreng.) C. Mohr by Maldonado-Sierra, N.E., González-Cruz, L., Vargas-León, E.A., Cortes-López, H., Bernardino-Nicanor, A.

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MODOS DE VIDA SUSTENTABLES UNA METODOLOGIA PARA EL ESTUDIO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA by Pat Fernández, Lucio A., Nahed Toral, José, Téllez Gaytán, Jesús, Calderón Gómez, Guadalupe, García Chong, Néstor R.

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Efecto de las Micotoxinas en la Nutrición de Camarones Peneidos by Villarreal-Cavazos, M.C. David Alonso, Guajardo Barbosa, Q.B.P. Claudio, Ezquerra-Brauer, Dra. Josefat Marina, Scholz, MSc. Ulrike, Cruz-Suárez, Dra. Lucia Elizabeth, Ricque-Marie, Dr. Denis

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Identificación molecular de Contracaecum rudolphii (Nematoda: Anisakidae) en peces de importancia comercial de tres localidades en Nuevo León, México by González-Morales, A.C., Molina-Garza, Z.J., Galaviz-Silva, L., Olvera-Leal, A.K., Delgado-Garduño, J.A.

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Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de Teff (Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter) y evaluación de su actividad antioxidante by Ruiz-Camacho, V.G., Amaya-Guerra, C.A., Bautista-Villarreal, M., González-Luna, A.R.

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EL PAPEL DE LAS ADMINISTRACIONES MUNICIPALES EN LOS PROGRAMAS DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: EL CASO DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA (COLOMBIA) by Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Rodríguez Villamil, Natalia, Ruiz Pineda, Adriana Marcela, Herrera González, Catalina, Mejía Merino, Cristina María, Mesa Sierra, Elizabeth, Mejía Franco, Fanny, Hoyos Yepes, Gloria Amparo, Galvis López, Gloria Cecilia

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Normas de presentación de colaboraciones para la revista ‘Perspectivas Sociales/ Social Perspectives’ by Sociales, Perspectivas

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Desarrollo de compósitos quitosán/MFe₂O₄ y descripción de su viscoelasticidad magnética by MARCO ANTONIO GARZA NAVARRO

“…En el presente trabajo de investigación se reporta el desarrollo de compósitos de nanopartículas de ferritas MFe2O4 (M = Co, Mn y Mg) en una matriz de quitosán, obtenidos mediante la co-precipitación in situ de cationes metálicos Fe3+, Co2+, Mn2+ y Mg2+, proceso que fue logrado a partir de películas poliméricas de quelatos de estos iones en quitosán. …”
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