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    Desarrollo de bebidas funcionales adicionadas con α-tocoferol y aceites esenciales de limón y toronja por medio de una nanoemulsión múltiple (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Guzmán Díaz, Diana Alejandra, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Núñez González, María Adriana, García Márquez, Eristeo

    Publicado 2018
    “…El objetivo de este trabajo fue desarrollar una nanoemulsion múltiple w1/o/w2 con propiedades antioxidantes otorgadas por el α-Tocoferol y los aceites esenciales de toronja y limón e incorporarla a una bebida natural a base de frutas e incorporación de una fibra soluble. …”
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    Artículo
  10. 2050
  11. 2051

    Regularización y mercado de suelo urbano en asentamientos irregulares. : El caso Cima de la Loma, Monterrey, México. por Leal-Iga, Carlos, Cedillo Salazar, María Teresa

    Publicado 2021
    “…Este artículo tiene por objetivo general estudiar los factores que determinan la decisión de los posesionarios de ocupar el espacio, y en lo particular se analiza el caso de estudio de la zona denominada Cima de la Loma ubicada en la parte alta del área central de la ciudad de Monterrey, México. …”
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    Artículo
  12. 2052
  13. 2053
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  15. 2055
  16. 2056

    Cuando la estabilidad no es necesariamente buena. Notas del sistema de partidos chileno en los años previos al estallido social por Cerro Fernández, Raúl

    Publicado 2024
    “…Lo que se determinó es que, si bien existía una alta estabilidad, un aspecto relevante en lo que concierne a la categorización de un sistema institucionalizado, la ciudadanía se iba distanciando de la política institucional al sentir que no respondía a sus demandas. …”
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    Artículo
  17. 2057
  18. 2058

    Nivel de percepción de inseguridad alimentaria, estado nutricional y factores sociodemográficos asociados en pobladores de Oaxaca, México. por Ramírez Díaz, María del Pilar, Luna Hernández, Jorge Fernando, Rodríguez López, Edna Isabel, Hernández Ramírez, Gabriel

    Publicado 2023
    “…Introducción: La inseguridad alimentaria impacta el estado nutricional de las poblaciones, siendo la falta de disponibilidad y accesibilidad de alimentos derivada de la pobreza, uno de los principales factores que contribuyen a su aparición. …”
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    Artículo
  19. 2059
  20. 2060

    Desarrollo de heteroestructuras basadas en ferratos MFe₂O₄ (M=Cu, Ni) con óxidos simples y complejos para su aplicación en la generación fotocatalítica de hidrógeno. por Soto Arreola, Aurora

    Publicado 2018
    “…Las actividades fotocatalíticas más eficientes, se obtuvieron con las muestras: CuFe2O4-Fe2O3 3 % y NiFe2O4-ZnO 3% incrementando hasta 2 veces la actividad de los ferratos puros y hasta 4 veces la actividad de los óxidos simples. …”
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    Tesis

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