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SEGURIDAD ALIMENTARIA FAMILIAR por Figueroa Pedraza., Dixis

“…Este concepto refleja la disponibilidad de alimentos, elacceso a los mismos, la estabilidad de los suministros y del acceso, los cuidados nutricionales y lautilización biológica, como los determinantes de la Seguridad Alimentaria Familiar; es un complejoproceso el que la determinará por lo que la identificación de los factores de la seguridad alimentariade hogares, las interrelaciones entre ellos, las familias más vulnerables y los mecanismos oprocesos básicos que explican el comportamiento de los hogares, son conocimientos claves parael diseño de alternativas más eficientes y más efectivas para su mejora. …”
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Hacia una sostenibilidad sistémico-urbana en el habitar vertical: resistencias en Torreón, México por González Pérez, Mario Guadalupe, Mendonza G´ómez, Norma Margarita

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Comunicación e interculturalidad. Reflexiones en torno a una relación indisoluble por Rizo García, Marta

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La vejez desde un enfoque sociocultural por Huerta Benze, Leticia

“…Se conceptualiza la vejez a partir de la comprensión del conjunto de factores, procesos, actores y relaciones que configuran las distintas construcciones colectivas que los posicionan en escenarios de mayor decisión o constreñimiento.…”
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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. DETERMINANTES Y VIAS PARA SU MEJORA por Figueroa Pedraza, Dixis

“…El derecho de la alimentación está reflejado en el concepto de Seguridad Alimentaria, para comprender esto nos planteamos como objetivo realizar un estudio bibliográfico que reflejase principalmente los factores determinantes de esta y las vías o estrategias para mejorarla y por tanto, para garantizar el derecho a la alimentación de todas las personas.La Seguridad Alimentaria es un factor de desarrollo económico, de bienestar emocional y psicológico que representa el acceso de todas las personas en todo momento a los alimentos necesarios para llevar una vida activa y sana. …”
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Ruminal fermentation modification of protein and carbohydrate by means of roasted and estimation of microbial protein synthesis por Andrade Montemayor, Héctor, García Gasca, Teresa, Kawas Garza, Jorge R.

“…Se existem elevadas quantidades de nitrogênio degradável, ou se o conteúdo e a taxa de degradação de carboidratos no rúmen é reduzida ou não sincronizada com a degradação da proteína, pode-se perder nitrogênio e/ou energia do rúmen. …”
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Influence of the roughening method, joint configuration and adhesive thickness on the shear strength of ferritic stainless steel surfaces joined by methyl methacrylate por Cruz González, Celso E., Mosquera Artamonov, José Daniel, Santillán, Saúl D., Gámez Cuatzin, Hugo

“…Con base al diagrama de Pareto, la combinación para obtener el esfuerzo de 21,80 MPa fue el acabado mecánico, junta de bisel simple y perlas de vidrio. …”
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Mehrenda: Una artista en internet por Buentello Rosales, Andrea Carolina

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Reconfiguração das cidades contemporâneas Contradições e Conflitos por Marchionni, Franco

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PRESENTACIÓN por Cisneros, José Luis

“…Quienes lean los artículos aquí recuperados y organizados podrán percibir que el espectro filosófico permite siempre nutrir la inquietud de las preguntas de autores y autoras que han colaborado; no sólo eso, también les permitirá repasar algunos tópicos de importancia para la historia de la filosofía. …”
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Envejecimiento, discapacidad y accesibilidad en espacios públicos: Aproximaciones desde la gerontología ambiental por Montalvo Rivero, Evangelina Alejandra

“…Dicha obra realiza un novedoso acercamiento multidisciplinar para analizar y optimizar la relación entre las características físico-sociales de los espacios públicos y los usuarios que envejecen con discapacidad. …”
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Editorial por Machuca Vega, Emilio

“…  En segundo lugar, porque ha sido conformado el comité editorial de la revista, es decir, un consejo consultivo externo integrado por destacados especialistas y cuyas funciones principales son: 1) asesorar, orientar y retroalimentar al equipo editorial para garantizar el buen desarrollo de la publicación, así como su calidad académica; 2) canalizar a posibles autores con el equipo editorial, para que sean evaluadas sus propuestas de colaboración; y 3) promover y difundir la revista en los círculos y ámbitos en que se desenvuelven los miembros del comité. …”
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Validation of the Grit Scale and the Treatment Self-Regulation Questionnaire (TSRQ) in the Mexican context por Marentes Castillo, María, Zamarripa, Jorge, Castillo, Isabel

“…La ausencia de instrumentos válidos para medir variables relacionadas con las conductas saludables en México, nos lleva al objetivo de adaptar y validar al idioma español hablado en México la escala Grit y el cuestionario de autorregulación del tratamiento (TSRQ) de la dieta, y explorar la relación entre el Grit y la motivación hacia la alimentación saludable como evidencia de validez. 353 adultos del estado de Nuevo León respondieron a la escala Grit adaptada al español conformada por 12 ítems distribuidos en dos factores (consistencia del interés y perseverancia del esfuerzo) y al TSRQ adaptada al español compuesto por 15 ítems en tres factores (motivación autónoma, motivación controlada y no motivación). …”
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El canto en el Studio FAE por Sánchez, Nelly

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Liberalización y gobernabilidad en Nuevo León por Medellín Mendoza, Laura Nelly

“…Dado a lo anterior , la presente obra tiene como objetivo contribuir al estudio de esta transición regional , ya que justamente las instancias locales representan los espacios de organización territorial que permiten una reconstrucción con su propia dinámica , reconociendo a sus actores y coyunturas relevantes. …”
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Liberalización y gobernabilidad en Nuevo León por Medellín Mendoza, Laura Nelly

“…Dado a lo anterior , la presente obra tiene como objetivo contribuir al estudio de esta transición regional , ya que justamente las instancias locales representan los espacios de organización territorial que permiten una reconstrucción con su propia dinámica , reconociendo a sus actores y coyunturas relevantes. …”
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Derecho a la Educación para los Migrantes por Garza Guerra, María Taide, Manzano Ortiz, Martha Cecilia, Charles Gómez, Perla Janeth

“…La presente ponencia versa sobre la situación de las personas migrantes para recibir educación en las instituciones de educación superior públicas y privadas de la entidad, tiene como finalidad, aportar un primer acercamiento de los diferentes factores causales a considerar en la atención educativa respecto de los estudiantes migrantes, se hace especial énfasis en lo referente a la Influencia de la Desigualdad Educativa en la deserción escolar y a las obligaciones de las autoridades escolares para implementar las estrategias necesarias en el proceso de enseñanza-aprendizaje, donde se propicie un ambiente de consideración, en el cual el docente tome en cuenta las condiciones de cada estudiante, considere y respete las diferencias para satisfacer sus necesidades de aprendizaje por su condición de migrantes. …”
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La ciudad como espacio político: un estudio desde la marginalidad y la política social por Rivera Sandoval, Eleuterio Enrique

“…Pero a pesar de su preeminencia los estudios son escasos y dichas experiencias son poco conocidas (Castells, 1987 y Valenzuela 1991). …”
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La ciudad como espacio político: un estudio desde la marginalidad y la política social por Rivera Sandoval, Eleuterio Enrique

“…Pero a pesar de su preeminencia los estudios son escasos y dichas experiencias son poco conocidas (Castells, 1987 y Valenzuela 1991). …”
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Presentación por Salinas Rodríguez, María Magdalena

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