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Desinfección sustentable de vegetales frescos por Linares-Morales, José Rafael, Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia

“…En particular con los vegetales, puesto que su calidad se reduce con rapidez una vez cosechados, debido a su alto contenido de humedad y a que factores ambientales, como la temperatura, favorecen el desarrollo de microorganismos deteriorativos. …”
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LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE DESDE EL INTERIOR DE LOS PROCESOS por Garza-Juvencio, Jaramillo, Rodríguez-Garza, Carlos Alberto

“…Se realizó un análisis sobre 4 posibles prácticas (Negado, Merma, Error, Retraso en tiempo) de los colaboradores que afectan directamente a la insatisfacción de nuestros clientes; a través de distintos tipos de medición y/o información histórica recabada en la empresa se obtuvo un resultado global alto en sentido del compromiso; sin embargo, dentro de la aparente fortaleza del mismo se encontraron en algunos indicadores fallas específicas que requirieron un análisis más detallado. …”
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La construcción social en la práctica de la arquitectura. Una revisión crítica por Villalobos-González, Eugenia M.

“…Existen muchas críticas que señalan la arquitectura como una profesión elitista y formalista, entonces el reto del arquitecto contemporáneo está vinculado a asumir su rol social como facilitador de la construcción del proyecto a través de la participación activa y comprometida de los interesados; esta es la construcción social del proyecto que reconoce el papel de cada uno de los actores con sus contribuciones y limitaciones.…”
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La cartografía social como herramienta educativa por López Arrillaga, César Enrique

“…El presente ensayo abordará teóricamente la cartografía social aplicable en el ámbito educativa como herramienta metodológica en los actores de los procesos enseñanza –aprendizajes en las escuela, con el objetivo de acercar la escuela a su ámbito comunitario, además relacionar los aportes que ofrece la cartografía social al ámbito educativo y su definición planteada por(Di ez, Escudero, Carballeda, Barberena, Hallak, Rocha, Massera, Vázquez, Barceló, Coñuecar, Gómez, Gómez, Feü, Martínez y Moreno, 2012), además los postulados teóricos presentados por (Herrera, 2008), planteando las ventajas y desventajas de su aplicación, así mismo la aplicación de la Cartografía Social en el quehacer educativo, finalmente la importancia de su realización en el sector educativo que permita a los actores educativos vincularse con su comunidad, en la búsqueda de soluciones factibles de los problemas comunes, y la construcción del conocimiento colectivo ABSTRACT The present essay will theoretically address the social cartography applicable in the educational field as a methodological tool in the actors of the teaching - learning processes in schools, with the aim of bringing the school closer to its community level, in addition to relating the contributions offered by social cartography to the educational field and its definition proposed by (Diez, Escudero, Carballeda, Barberena, Hallak, Rocha, Massera, Vázquez, Barceló, Coñuecar, Gómez, Gómez, Feü, Martínez and Moreno, 2012), as well as the theoretical postulates presented by (Herrera , 2008), proposing the advantages and disadvantages of its application, likewise the application of Social Cartography in the educational task, finally the importance of its realization in the educational sector that allows educational actors to link with their community, in the search of feasible solutions to common problems, and the construction of collective knowledge…”
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HÁBITOS ALIMENTARIOS DE HOMBRES CON CARACTERÍSTICAS DE DISMORFIA MUSCULAR por Marfil Briceño, Olga A., Cruz Bojórquez, Reyna, Vázquez Arévalo, Rosalía, Baile Ayensa, José Ignacio

“…Participaron voluntariamente 30 personas con una media de edad de 22 años. Los cuales contestaron: a dos cuestionarios un de Dismorfia Muscular  otro de  Hábitos de Alimentación, y un Registro de Alimentos de Tres Días. …”
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El impacto de la rotación de personal en las empresas constructoras del estado de Nuevo León por Cabrera Piantini, Ana Ramona, Ledezma Elizondo, María Teresa, Rivera Herrera, Nora Livia

“…La importancia de esta investigación radica en que determinó la relación entre la rotación del personal con la productividad y laeficiencia, lo que se traduce en pérdidas o ganancias para la constructora.El presente trabajo se realizó considerando una muestra estadística de 17 empresas constructoras medianas del AMM, a las cuales se les aplicó un instrumento de medición a través de un cuestionario. …”
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Evaluación de la Exactitud y Precisión de un Método Gravimétrico para la Determinación de Hidrocarburos Totales en Aguas por Colpas, Fredy, Acevedo, Rosa, Severiche, Carlos

“…Se trabajaron diferentes tipos de muestras de agua, siguiéndose estrictamente los protocolos de verificación. …”
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Evaluación de características ultrasonográficas del cérvix en gestantes con amenaza de parto pretérmino y su asociación con alteraciones en biomarcadores de uroanálisis por Argeñal Rodríguez, Alina Jackeline

“…Su relevancia clínica radica en que la prematuridad es una de las principales causas de muerte en niños menores de 5 años, al igual que es responsable de discapacidades físicas, neurológicas y de aprendizaje durante el desarrollo, por lo cual es imperioso el estudio de los factores asociados a esta condición. (1) La identificación temprana, por medio de medición de la longitud cervical y detección de factores causales, son esenciales para prolongar la gestación y mejorar los resultados perinatales. …”
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Evaluación de características ultrasonográficas del cérvix en gestantes con amenaza de parto pretérmino y su asociación con alteraciones en biomarcadores de uroanálisis por Argeñal Rodríguez, Alina Jackeline

“…Su relevancia clínica radica en que la prematuridad es una de las principales causas de muerte en niños menores de 5 años, al igual que es responsable de discapacidades físicas, neurológicas y de aprendizaje durante el desarrollo, por lo cual es imperioso el estudio de los factores asociados a esta condición. (1) La identificación temprana, por medio de medición de la longitud cervical y detección de factores causales, son esenciales para prolongar la gestación y mejorar los resultados perinatales. …”
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Preparación y caracterización de nanopartículas de ferrita de Cu, Ni, con potencial aplicación biomédica.Preparación y caracterización de nanopartículas de ferrita de Cu, Ni, con p... por Padilla Villalobos, Luis Ernesto

“…Contribuciones y conclusiones: En esta investigación se obtuvieron nanopartículas de ferrita de Cu, Ni, por el método de síntesis descomposición térmica de precursores organometálicos, con estructura cristalina tipo espinela inversa, un alto grado de dispersión, distribuciones de tamaños homogéneos, morfología cuboctaédrica y propiedades magnéticas óptimas para su potencial aplicación en hipertermia magnética.…”
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Preparación y caracterización de nanopartículas de ferrita de Cu, Ni, con potencial aplicación biomédica.Preparación y caracterización de nanopartículas de ferrita de Cu, Ni, con p... por Padilla Villalobos, Luis Ernesto

“…Contribuciones y conclusiones: En esta investigación se obtuvieron nanopartículas de ferrita de Cu, Ni, por el método de síntesis descomposición térmica de precursores organometálicos, con estructura cristalina tipo espinela inversa, un alto grado de dispersión, distribuciones de tamaños homogéneos, morfología cuboctaédrica y propiedades magnéticas óptimas para su potencial aplicación en hipertermia magnética.…”
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Componentes para el perfil de egreso del programa emprendedores co-creados a través de una metodología innovadora de diseño curricular por Borges-Croda, Gabriela, Domínguez-Paredes, Ana Laura

“…El objetivo del estudio fue reconocer los componentes para el perfil de egreso del programa emprendedores en una institución de educación superior a través de una metodología innovadora conocida como Design Thinking, la cual invita a la co-creación, colaboración y construcción desde los actores del programa, lo que permite atender las necesidades de formación en emprendimiento de las nuevas generaciones. …”
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Sistema Kaizen en la administración por Gallegos, H.

“…Analizaremos en forma general la administración de las empresas, enfocándonos en las áreas de oportunidad que pueden existir, así como la posible solución a esto, utilizando el sistema kaizen, obteniendo como resultado una reducción de costos, tiempos o mejoras en los procesos administrativos. …”
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Asociación de Helicobacter pylori con cáncer oral por Perez Infante, Diana Gabriela

“…Se analizaron 40 pacientes, 20 pacientes sanos pertenecen al grupo control y 20 con diagnóstico de cáncer oral, de los cuales se tomó una muestra de saliva y otra de placa dental. …”
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Asociación de Helicobacter pylori con cáncer oral por Perez Infante, Diana Gabriela

“…Se analizaron 40 pacientes, 20 pacientes sanos pertenecen al grupo control y 20 con diagnóstico de cáncer oral, de los cuales se tomó una muestra de saliva y otra de placa dental. …”
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Caracterización de pacientes con dislipidemia en un Hospital Regional de Colombia por González Soriano, Luz Stella, Lozano Espinosa, Diego Alejandro, Bornachera Pinto, Diego Armando

“…Objetivo: Caracterizar los pacientes con dislipidemia en el Hospital Regional Valle de Tenza del municipio de Guateque, Boyacá, Colombia, en el año 2014. …”
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Production of biodiesel and catalysts for transesterification: A review por Cuellar Bermudez, Sara P., Torres, César, Cárdenas Chávez, Diana L., Toscano Villicaña, Fernando, Romero Owaga, Miguel A., Parra Saldívara, Roberto

“…En este trabajo se han descrito los factores importantes para la producctión de biodiesel, tales como tipo de catalizador (base, ácido o enzimas) y condiciones de reacción (transesterificación) para diferentes materias primas. …”
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Alimentación y marginación en población del noreste de México por Galaviz Alarcón, Silvia María, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Nuñez Rocha, Georgina Mayela, Salas García, Rogelio

“…La marginación se identificó por el lugar de residencia de cada participante y se clasificó de acuerdo con los grados de marginación propuestos por el CONAPO 2010, donde para el estado de Nuevo León se identificaron los grados alto, medio, bajo y muy bajo. …”
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Análisis del perfil de expresión de pacientes con vitíligo por Salinas Santander, Mauricio Andrés

“…Estrategia experimental: 1) Estratificación de los pacientes de acuerdo a sus características clínicas, bioquímicas, inmunológicas y familiares, y establecimiento de un banco de muestras. 2) Análisis de expresión, realizado utilizando la tecnología de microarreglos (Human Genome U133 Plus 2.0 Array, Affymetrix) en biopsias de 5 pacientes con VVA, biopsias de 5 pacientes con VDE (obtenidas tanto del área despigmentada como pigmentada) sin antecedentes familiares y enfermedades relacionadas. …”
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Análisis del perfil de expresión de pacientes con vitíligo por Salinas Santander, Mauricio Andrés

“…Estrategia experimental: 1) Estratificación de los pacientes de acuerdo a sus características clínicas, bioquímicas, inmunológicas y familiares, y establecimiento de un banco de muestras. 2) Análisis de expresión, realizado utilizando la tecnología de microarreglos (Human Genome U133 Plus 2.0 Array, Affymetrix) en biopsias de 5 pacientes con VVA, biopsias de 5 pacientes con VDE (obtenidas tanto del área despigmentada como pigmentada) sin antecedentes familiares y enfermedades relacionadas. …”
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