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Diseño e implementación de un curso de capacitación de actos y condiciones inseguras en un departamento de una empresa del ramo automotriz del área metropolitana de Monterrey by Juárez González, Susana Elizabeth

“…Con el estudio de la seguridad industrial, se ha detectado que en las empresas pueden ocurrir dos tipos de fenómenos: las enfermedades profesionales y los accidentes de trabajo; por lo cual es de suma importancia conocer sus características para realizar las medidas preventivas adecuadas.…”
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Aislamiento e identificación de Hanseniaspora uvarum y su empleo en la producción de inulinasas a partir del jugo de agave by Silva Mendoza, Julio, Gómez Treviño, Jesús Alberto, Chávez Guerrero, Leonardo, Sánchez González, Mónica Noel, Cantú Cárdenas, María Elena

“…Las hojas de agave desechadas durante la producción de bebidas tradicionales mexicanas contienen una alta cantidad de fructanos que se pueden aprovechar, para ello, se necesitan de enzimas capaces de hidrolizarlos y convertirlos a azúcares simples. …”
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Avances Sobre la Ecología Microbiana del Tracto Digestivo de la Tilapia y Sus Potenciales Implicaciones by Escobar-Briones, Laura, Olvera-Novoa, Miguel A., Puerto-Castillo, César

“…Los métodos empleados para el cultivo intensivo de peces provocan en los organismos problemas derivados delestrés al que se someten, especialmente por las altas densidades y alimentos artificiales utilizados, lo cual afecta suestado inmunológico propiciando una mayor proliferación de enfermedades bacterianas oportunistas. …”
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Capital Humano y Capital Organizacional, su Impacto Favorable en la Rentabilidad de la Industria Manufacturera by Mercado-Carvajal, Lidia Yolanda, Partida-Puente, Abel

“…Existen indicadores para medir la rentabilidad de un País, Estado o Industria, para los primeros dos está el PIB (Producto Interno Bruto) y para la Industria la Utilidad Neta, el Retorno de la Inversión o la Productividad entre otros. …”
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BIOENERGÉTICA EN LA FORMULACION DE DIETAS Y ESTANDARES DE ALIMENTACION PARA LA ACUACULTURA DEL SALMON: PRINCIPIOS, MÉTODOS Y APLICACIONES by Young Cho, C., P. Bureau, Dominique

“…Este paso es particularmente esencial en el contexto de las recientes prácticas de alimentación con dietas altas en energía (grasa), las cuales también disminuyen la contaminación generada por operaciones acuícolas.Los principios y procedimientos de los estudios de bioenergética sobre formulas dietarias y regímenes alimenticios en términos de eficiencia nutricional, costo-beneficio y efectos positivos-negativos serán discutidos para varias dietas experimentales.…”
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Análisis del perfil de aminoácidos de mieles de México por CLAR/F como estrategia para la determinación del origen geográfico by Armijo Martínez, Samantha, Paniagua Vega, David, Lucio Gutiérrez , Juan Ricard, Saucedo Yáñez, Alma L., Waksman de Torres , Noemí, Cavazos Rocha, Norma

“…La miel es considerada un alimento nutracéutico debido a sus múltiples usos y beneficios, desde la antigüedad ha sido utilizado como un complemento alimenticio natural, y en la actualidad se ha ido introduciendo en la industria como un ingrediente en diversos productos cosméticos y farmacéuticos. Algunas de las moléculas responsables de estos beneficios son los aminoácidos, los cuales provienen mayoritariamente del polen presente en las flores de donde las abejas recolectan el néctar para la elaboración de la miel, por lo tanto, la composición puede variar dependiendo del origen botánico y geográfico. …”
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Conservación de una variedad de tuna (Burrona) bajo diferentes manejos poscosecha by González González, Rigoberto, Morales O., Tomás, Olivares Sáenz, Emilio, Aranda Ruiz, Juana, Gallegos Vázquez, Clemente

“…Las tendencias de acuerdo al conjunto de los resultados obtenidos, indican que el manejo más adecuado de la cosecha y poscosecha de la tuna es el de realizar un corte con cuchillo, sin recubrimiento de parafina y almacenado en refrigeración (4ºC), ya que más del 60 % de las tunas se mantuvieron aceptables bajo estas condiciones hasta después de los 75 días.…”
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Impacto de la hemoglobina materna sobre la hemoglobina y estados corporales de hierro en el lactante by Nares López, Irma Alejandra

“…La anemia materna se ha considerado un factor de riesgo para anemia en el neonato. Se desconoce si influyen los niveles de hemoglobina (Hb) materna al final del embarazo sobre los niveles de Hb y estados corporales de hierro en el lactante. …”
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Impacto de la hemoglobina materna sobre la hemoglobina y estados corporales de hierro en el lactante by Nares López, Irma Alejandra

“…La anemia materna se ha considerado un factor de riesgo para anemia en el neonato. Se desconoce si influyen los niveles de hemoglobina (Hb) materna al final del embarazo sobre los niveles de Hb y estados corporales de hierro en el lactante. …”
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Efecto de la adición de la espinela hercinita sobre las propiedades de un refractario magnesia - dolomita by Díaz Tato, Leonel

“…Debido a la alta refractariedad altos puntos de fusión y el bajo potencial de reacción química con el clínker de cemento altamente básico, la magnesia (MgO) y la cal (CaO) proporcionada por la dolomita son materias primas bases muy apropiadas para áreas de alta carga térmica en hornos rotatorios para la producción de cemento. …”
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Efecto de la adición de la espinela hercinita sobre las propiedades de un refractario magnesia - dolomita by Díaz Tato, Leonel

“…Debido a la alta refractariedad altos puntos de fusión y el bajo potencial de reacción química con el clínker de cemento altamente básico, la magnesia (MgO) y la cal (CaO) proporcionada por la dolomita son materias primas bases muy apropiadas para áreas de alta carga térmica en hornos rotatorios para la producción de cemento. …”
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Desempeño financiero posterior de fusiones y adquisiciones de empresas públicas mexicanas by Lambretón Torres, Viviana, Villarreal Escamilla, Judith, Montemayor Garza, Ezequiel, Lechuga Elizondo, Juan, Quiroga Galindo, Laura

“…Las fusiones y adquisiciones se han vuelto una estrategia común para el crecimiento y consolidación de los negocios. Este estudio tiene como finalidad medir el desempeño financiero posterior a las fusiones y adquisiciones de un grupo de empresas mexicanas, así como identificar qué factores inciden en su éxito o fracaso. …”
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Efecto del manejo y calidad de planta en vivero, en la supervivencia y crecimiento de pinus pseudostrobus lindl. en sitios de baja productividad by Sigala Rodríguez, José Ángel

“…La plantación se estableció en el municipio de Galeana, Nuevo León en dos sitios de condiciones contrastantes: 1) pendiente moderada con exposición NE y, 2) pendiente fuerte son exposición SO. …”
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Efecto del manejo y calidad de planta en vivero, en la supervivencia y crecimiento de pinus pseudostrobus lindl. en sitios de baja productividad by Sigala Rodríguez, José Ángel

“…La plantación se estableció en el municipio de Galeana, Nuevo León en dos sitios de condiciones contrastantes: 1) pendiente moderada con exposición NE y, 2) pendiente fuerte son exposición SO. …”
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ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES: RIESGO DE SOBREPESO Y SOBREPESO EN UNA ESCUELA SECUNDARIA PÚBLICA DE GUADALUPE, N.L. MÉXICO by Briones Ortiz, Nancy Patricia, Cantú Martínez, Pedro César

“…La prevalencia del riesgo de sobrepeso y sobrepesofue alta para los dos generos; los resultados fueron diferentes y superiores con otros estudios.AbstractThis study aimed to assess the nutritional status of adolescents. …”
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Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz by Sandoval González, Rosalía Simona

“…Sin embargo, estos tratamientos químicos necesitan altas concentraciones de álcalis lo que ocasiona cambios químicos indeseados alrededor de la membrana celular de la planta además de que son contaminantes para el medio ambiente. …”
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Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz by Sandoval González, Rosalía Simona

“…Sin embargo, estos tratamientos químicos necesitan altas concentraciones de álcalis lo que ocasiona cambios químicos indeseados alrededor de la membrana celular de la planta además de que son contaminantes para el medio ambiente. …”
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El perfil docente universitario orientado al fortalecimiento de los programas educativos de una IES by Dimas Rangel, María Isabel, Castillo Elizondo, Jaime Arturo, Torres Cavazos, Irasema, Bustos Arista, Sammara Elizabeth

“…Un factor importante de la calidad educativa en una Institución de Educación Superior (IES) es el perfil docente debido a la trascendencia de su aportación, en este trabajo se reflexiona en las características que destacan a un profesor de calidad, clasificado en la categoría de tiempo completo, considerando el compromiso institucional que este tiene, se reconoce que son múltiples actividades que realiza y cada una de ellas representa una contribución a la formación integral del estudiante, así mismo tributa al fortalecimiento de los Programas Educativos (PE) lo cual permite perfeccionar el perfil del egresado y así satisfacer la necesidad de profesionistas competentes conscientes de su compromiso social. …”
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El docente universitario como agente de dinamización intercultural y la administración de la educación by Hernández, D. A

“…El objetivo primordial del presente ensayo es el proporcionar una base conceptual que colabore al estudio y comprensión del tópico alusivo a la enseñanza-aprendizaje de pregrado, lo anterior inscrito dentro del marco de la pluralidad intercultural, la cual es definida por factores de tipo movilidad migratoria, sociales, culturales, lingüísticos, ideológicos, adaptabilidad, familiares, gestión del tiempo libre y de ocio, entre otros. …”
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Adaptación de la Escala Multidimensional de Orientación hacia la Deportividad en Contexto Mexicano by Castro Tamez, María Cristina, Concha Viera, Ana María del Mar, González García, Lorena

“…Los puntajes de V de Aiken para suficiencia, claridad, coherencia y relevancia se encontraron por encima de los criterios establecidos. …”
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