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Espacio y gastronomía en Las golosinas secretas, de Juan Villoro por Herrera, Manuel Santiago

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Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

“…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

“…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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El té, entre un imperio y una nación por Vargas Salazar, Paola Abigail, Sarabia Orozco, Carla Angelica, Montiel Salgado, Giovanni Alejandro, González Nava , Maya Ximena

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PROPUESTA DE UNA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA NUTRICIONAL PARA NUEVO LEÓN por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Castro, Ana Elisa, de la Garza Casas, Yolanda Elva, Berrún Castañón, Luz Natalia, González Rodríguez, Liliana Gpe.

“…Uno de los retos más importantes que enfrentan las políticas de salud y nutrición es el de llevar a cabo acciones con recursos limitados y que respondan a las necesidades locales. …”
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Derechos Humanos del Niño o Adolescente en el Curso de Adopción del Tribunal de Justicia del Estado de Goiás, Brasil. por Carvalho Corrêa, Edwiges Conceição, Rosa de Souza, Rodrigo, Macêdo, Maurides

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Los retos de cómo ser-sujeto y la expansión de la subjetividad en Alain Badiou por Olivo Pérez, Miguel Angel

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Cuidado ambiental factor de conocimiento en empresas IMMEX por Díaz-Roldán, José Luis, Ortega-Trujillo, Juana, Covarrubias-De La Cruz, Marisol

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En defensa del financiamiento de los medios públicos de comunicación por Esteinoú, Javier

“…Dentro del escenario histórico de la transición pacífica a la democracia cobra una importancia medular el rescatar la misión histórica de los medios públicos de comunicación colectivos, para reequilibrar la desproporción estructural que en el terreno comunicativo, cultural, y espiritual ha vivido la sociedad mexicana en las últimas décadas, con la actuación desproporcionada del modelo de comunicación-mercado; y transformar el nuevo espacio público mediático en una moderna zona de reconstrucción de la conciencia colectiva para elaborar otra mentalidad que nos permita sobrevivir civilizadamente en México como una sociedad compleja, plural y diferenciada. …”
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OBESIDAD Y TEJIDO ADIPOSO por Ponce y Ponce de León, Gisela, Haro Acosta, Maria Elena, Arce Torres, Marco Antonio, Núñez Soria, Andrés Alonso, Esparza Cisneros, Josefina Ruiz, Mayagoitia Witrón, José de Jesús

“…La etiología de la Obesidad es multifactorial, se contempla actualmente como una enfermedad crónica que afecta a todos los grupos poblacionales y está ligada a las principales causas de enfermedades crónicodegenerativas. …”
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Estudio de actores y objetivos del Sistema Parlamentario Mexicano mediante el sistema mactor por Arango Morales, Xóchitl A., Gómez Díaz de León, Carlos, Garza Villegas, Juan Baldemar

“…Tales actores en sus relaciones con los otros actores determinan los objetivos originales de los legisladores de acuerdo a su función especifica, es ahí en los objetivos en donde se reflejan las prioridades de los actores políticos, prioridades que no siempre van en el mismo sentido del bienestar ciudadano. …”
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Implementación de una sociedad financiera de objeto múltiple como estrategia para factoraje a proveedores de una empresa de coordinación de logística (caso práctico) por Ordóñez Galaviz, Karina Janet

“…Igualmente busca demostrar que el factoraje financiero de clientes y proveedores es un recurso eficaz para la obtención de capital de trabajo a bajo costo y que el uso de proyecciones financieras para la evaluación de proyectos de inversión como lo son la apertura de sucursales, son una herramienta necesaria y eficaz al momento de reducir el riesgo y acelerar los resultados deseados. …”
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Implementación de una sociedad financiera de objeto múltiple como estrategia para factoraje a proveedores de una empresa de coordinación de logística (caso práctico) por Ordóñez Galaviz, Karina Janet

“…Igualmente busca demostrar que el factoraje financiero de clientes y proveedores es un recurso eficaz para la obtención de capital de trabajo a bajo costo y que el uso de proyecciones financieras para la evaluación de proyectos de inversión como lo son la apertura de sucursales, son una herramienta necesaria y eficaz al momento de reducir el riesgo y acelerar los resultados deseados. …”
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Factores que tienen impacto en la generación de valor de una oficina de gestión de proyectos de TIC, en organizaciones grandes del Estado de Nuevo León por Garza Sánchez, Jesús

“…Por otra parte; existe una continua preocupación de las PMO TIC por medir su propia actuación, lo anterior de acuerdo al estudio realizado por los doctores Hobbs & Aubry (2007, p. 82) en donde concluyen que el 50% de las PMO estudiadas tenían como función monitorear y controlar su propia actuación.…”
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Factores que tienen impacto en la generación de valor de una oficina de gestión de proyectos de TIC, en organizaciones grandes del Estado de Nuevo León por Garza Sánchez, Jesús

“…Por otra parte; existe una continua preocupación de las PMO TIC por medir su propia actuación, lo anterior de acuerdo al estudio realizado por los doctores Hobbs & Aubry (2007, p. 82) en donde concluyen que el 50% de las PMO estudiadas tenían como función monitorear y controlar su propia actuación.…”
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Utilidad de la nifedipina como inhibidor de la actividad uterina en embarazos de pretérmino. por Campos Sanmiguel, Enrique

“…En el 1apso de Mayo a Noviembre de 1991, se real izó un estudio prospecti vo que i ntenta demostrar la uti1 i dad de la Ni fedipi na como un uteroinhibidor, en 1 os embarazos de pretérmino con amenaza de parto prematuro. …”
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Utilidad de la nifedipina como inhibidor de la actividad uterina en embarazos de pretérmino. por Campos Sanmiguel, Enrique

“…En el 1apso de Mayo a Noviembre de 1991, se real izó un estudio prospecti vo que i ntenta demostrar la uti1 i dad de la Ni fedipi na como un uteroinhibidor, en 1 os embarazos de pretérmino con amenaza de parto prematuro. …”
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Evaluación de la motivación de logro en emprendedores de una incubadora de negocios social en Nuevo León. por Castro Gallardo, Nelly Yanette

“…La escala está conformada por 9 indicadores: 1) Involucramiento en tareas difíciles de riesgo moderado, 2) La búsqueda del éxito; 3) Excelencia en la resolución de una tarea; 4) Actuación con propósitos firmes, metas elevadas y Distantes; 5) La puesta a prueba de habilidades; 6) Competición; 7) Capacidad de innovación con iniciativa; 8) Capacidad de organización y 9) Persistencia. …”
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Evaluación de la motivación de logro en emprendedores de una incubadora de negocios social en Nuevo León. por Castro Gallardo, Nelly Yanette

“…La escala está conformada por 9 indicadores: 1) Involucramiento en tareas difíciles de riesgo moderado, 2) La búsqueda del éxito; 3) Excelencia en la resolución de una tarea; 4) Actuación con propósitos firmes, metas elevadas y Distantes; 5) La puesta a prueba de habilidades; 6) Competición; 7) Capacidad de innovación con iniciativa; 8) Capacidad de organización y 9) Persistencia. …”
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Propuesta de un programa de intervención para el desarrollo de valores en jugadores (as) de la Selección Nacional Mexicana por Calderón Sandoval, Perla Leticia

“…Uno de los objetivos de la Selección Nacional Mexicana es formar a sus jugadores(as) como mejores profesionales, por lo que ven la necesidad de educarlos en valores, con el fin de que los(as) jugadores(as) adquieran comportamientos adecuados dentro de sus instalaciones deportivas. …”
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