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Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios por Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

“…Para ello, se realizaron tres formulaciones a partir de leche deslactosada y con sorbitol. Se tomatón en cuenta los lineamientos de la NOM-243-SSA1-2010 y NOM-051-SCFI/SSA1-2010 en el empleo de aditivos alimentarios y las especificaciones fisicoquímicas. …”
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CAMBIOS EN LA CALIDAD DE LA DIETA EN FAMILIAS DE UN ESTADO DEL NORESTE DE MEXICO; ANALISIS COMPARATIVO DE LA INGESTA DE NUTRIMENTOS por Ramos Peña, Esteban G., Ramos Cavazos, Ma. Teresa, González Rodríguez, Liliana G., Salazar Garza, Ivonne G., de la Garza Casas, Yolanda E., Berrun Castañón, Luz N.

“…La evaluación de la ingesta de energía y nutrientes es esencial en el estudio del estado nutricional de grupos vulnerables al contribuir a la identificación de riesgos nutricionales, el propósito de la investigación, fue determinar si había diferencias en el Índice de Ingesta de Macronutrimentos en familias de Nuevo León en el año 2005 con respecto al año 2000. …”
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¿CONOCEN LOS JÓVENES MILLENNIALS LOS REQUERIMIENTOS PARA LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL DE LAS ORGANIZACIONES? por González-Trejo, Elí Samuel, García-González, María Alejandra, Pedroza-Cantú, Gloria

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Acerca de la importancia del Derecho Público Comparado y la Historia Constitucional para comprender la institución del Juicio de Amparo mexicano por Núñez Torres, Michael

“…En efecto, con base en la comparación con perspectiva histórica. se puede ver la manera en la cual, durante casi todo el siglo XX, el Juicio de Amparo fue la institución garante de la legalidad, en su sentido más formalista, hasta llegar a las tres reformas constitucionales que son los puntos de inflexión en la redefinición de la institución del amparo, especialmente, la reforma constitucional en materia de derechos humanos de 2011. …”
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Eficacia del láser terapéutico en pacientes con trastornos temporomandibulares. por Razo Montemayor, Gabriela Isabel

“…Los trastornos temporo mandibulares (TTM), son frecuentes, pueden provocar dolor estos pueden ser de moderado a intenso, pueden presentar dificultades para masticar y otros síntomas, afecta tanto a mujeres como a hombres y los factores a los cuales se les pueden atribuir esta sintomatología, pueden ser desde apretar o rechinar los dientes (bruxismo), estrés, una mala oclusión, problemas articulares (artritis), problemas musculares o antecedentes de traumatismo en la mandíbula o en la cara. …”
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Eficacia del láser terapéutico en pacientes con trastornos temporomandibulares. por Razo Montemayor, Gabriela Isabel

“…Los trastornos temporo mandibulares (TTM), son frecuentes, pueden provocar dolor estos pueden ser de moderado a intenso, pueden presentar dificultades para masticar y otros síntomas, afecta tanto a mujeres como a hombres y los factores a los cuales se les pueden atribuir esta sintomatología, pueden ser desde apretar o rechinar los dientes (bruxismo), estrés, una mala oclusión, problemas articulares (artritis), problemas musculares o antecedentes de traumatismo en la mandíbula o en la cara. …”
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El desarrollo laboral sustentable y su relación con la migración interna en México por Sánchez Rodríguez, Jesús Sergio, Luyando Cuevas, José Raúl, Aguayo Téllez, Ernesto, Picazzo Palencia, Esteban

“…En este trabajo se estudió la interacción entre la migración interestatal y el desarrollo laboral sustentable en México del año 2000 al 2010, de acuerdo con la visión de Amartya Sen. Este desarrollo se midió con el índice de competitividad social, y la interacción con la migración interna se evaluó con un modelo de ecuaciones simultáneas. …”
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El axioma de elección en el quehacer matemático contemporáneo por Galindo, Franklin, Alzate, Randy

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Asociación de los polimorfismos rs4149056 y rs2306283 del gen SLCO1B1 y la susceptibilidad al desarrollo de daño hepático en pacientes con tuberculosis pulmonar del noreste de Méxi... por Ramos Silva, Oscar Arturo, Yeverino Gutiérrez, Myrna Laura, Mata Tijerina, Viviana Leticia, Silva Gutiérrez, Beatriz

“…Las variantes polimórficas no sinónimas rs4149052 y rs2306283 y los haplotipos que conforman (*1A, *1B, *5 y 15*) se han asociado con efectos en la farmacocinética de la rifampicina y en el desarrollo de toxicidad hepática en el tratamiento de primera línea antituberculoso en poblaciones asiáticas1-2, dichos polimorfismos son étnicamente diversos y se encuentran en poblaciones mestizas.…”
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Customer’s preferred service behaviors in two industries: the case of the mexican consumers = (Comportamiento preferido por los consumidores en dos industrias: el caso de los consu... por Barragán Codina, José Nicolás

“…Sin embargo, todavía hay poco conocimiento en lo que respecta a la forma en cómo los consumidores califican o evalúan su encuentro con un servicio, e incluso menos investigación existe sobre los factores de importancia para los consumidores en diversos países con excepción de los EE.UU. …”
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El arribo de la mediación en el ámbito tributario ecuatoriano por Romero Jarrín, Fabián, Garza de la Vega, Daniel Alberto

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Impacto del riesgo-país en la inversión extranjera directa en México: Country-Risk Impact on Foreign Direct Investment in Mexico por Elizalde Guzmán, Héctor Paulino, Martinez Damian, Miguel Angel, Arana Coronado, Jose Jaime, Ramirez Guzman, Martha Elva

“…Un mayor flujo de inversión extranjera directa (IED) en México puede servir de financiamiento para la fabricación de bienes y servicios que contribuyan al crecimiento económico; sin embargo, los inversionistas enfrentan riesgos que pueden llevarlos a bajos niveles de ganancias o incluso pérdidas. …”
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Sor Juana Inés de la Cruz, insurgencia desde las letras por Alba Michel, José Andrés

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Análisis estructural de la economía mexicana para el año 2008: Structural analysis of the Mexican economy for the year 2008 por Beltrán Jaimes, Luz Dary, Cardenete Flóres, Manuel Alejandro, Delgado López, María Del Carmen, Núñez Rodríguez, Gaspar

“…Primero, realizamos un análisis de sectores clave, a fin de  determinar efectos directos, indirectos e inducidos, con una  descomposición de multiplicadores. …”
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Redes sociales y tendencias de marketing digital en los negocios por Galván-Guardiola, Yeli Yecenia, Hernández-Moreno, Laura Alicia, López-Solórzano, Juan Gabriel

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Cultura fronteriza, identidad mexicana, clase y consumo de medios: una mirada a los estudiantes de secundaria “Fresa” por Santillana, Melissa

“…La franja fronteriza entre el sur de Estados Unidos y el norte de México brinda una excelente oportunidad para estudiar los efectos del flujo de producciones mediáticas de Estados Unidos a México. …”
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Comprobación y evaluación del ATC 20%, comparado con la benzocaína al 20%. por Ruiz Balboa, Raúl Carlos

“…El estudio fue realizado en dos grupos (Grupo 1 de 16 a 50 años y Grupo 2 de 10 a 14 años de edad), ambos conformados por 30 sujetos (15 hombres y 15 mujeres) los cuales fueron evaluados con los mismos anestésicos tópicos: Benzocaína al 20% y ATC 20%. …”
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Comprobación y evaluación del ATC 20%, comparado con la benzocaína al 20%. por Ruiz Balboa, Raúl Carlos

“…El estudio fue realizado en dos grupos (Grupo 1 de 16 a 50 años y Grupo 2 de 10 a 14 años de edad), ambos conformados por 30 sujetos (15 hombres y 15 mujeres) los cuales fueron evaluados con los mismos anestésicos tópicos: Benzocaína al 20% y ATC 20%. …”
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Los fármacos epigenéticos isotretinoína y talidomida modifican la expresión de genes y proteínas relacionadas con la etiología, desarrollo y pronóstico del cáncer en la línea celul... por Ramírez Flores, Patricia Nefertari

“…Para lo cual se realizaron cultivos celulares de la línea celular HepG2 con los tratamientos isotretinoína y talidomida por 48 h, de manera independiente. …”
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Los fármacos epigenéticos isotretinoína y talidomida modifican la expresión de genes y proteínas relacionadas con la etiología, desarrollo y pronóstico del cáncer en la línea celul... por Ramírez Flores, Patricia Nefertari

“…Para lo cual se realizaron cultivos celulares de la línea celular HepG2 con los tratamientos isotretinoína y talidomida por 48 h, de manera independiente. …”
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