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Micro, pequeñas y medianas empresas: Estrategias de negocios y dificultades de crecimiento por García-Estrada, Aranza Guadalupe

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El efecto de la mejora continua en la productividad y calidad, de la empresa PSF por Gomez-Valdez, Luis Enrique, Cervantes-Collado, Karla Emilia

“…El presente caso de estudio siguió un método hipotéticodeductivo, el cual tiene como principal objetivo describir el proceso de diseño, validación y fiabilidad de un instrumento de medición para el análisis del área de producción con la finalidad de poder proponer un plan de mejora continua para incrementar la productividad de la empresa Papel San Francisco (PSF), una empresa mexicana dedicada a la producción de papel higiénico, partiendo del análisis de la situación actual de la productividad en la empresa y de la percepción de los empleados sobre el mejoramiento continuo, midiendo los resultados mediante la elaboración del instrumento obteniendo la validación del mismo dando un resultado de fiabilidad altos y satisfactorios con un proceso de pilotaje de 50 empleados de las implementaciones preliminares.…”
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Obtención y caracterización de polvos de flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L) gastada por Romo-Zamarrón, K.F., García-Muñoz, X.C., Ávila-Ruvalcaba, G., Pérez-Cabrera, L.E., Ramírez-Carrillo, R.E.

“…De los resultados obtenidos se concluye que existe un alto nivel de contenido total de fibra dietética y el prometedor contenido de compuestos fenólicos, así como sus características fisicoquímicas (CRA, CRAC, pH, acidez) de polvos de calices de flor de jamaica gastada con diferentes tamaños de partícula (J50, J60 y J80) en comparación de calices sin extracción (JSE).…”
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Autoeficacia en el Cuidado de la Salud. Adolescentes Deportistas y No Deportistas por Varela Baltier, Erika Minerva, Benavides Pando, Elia Verónica, Jiménez Lira, Carolina, Ornelas Contreras, Martha

“…Asimismo, en el factor afrontamiento de problemas, los deportistas  mostraron niveles significativamente más altos de autoeficacia en relación con los no deportistas. …”
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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue hacer una revisión sobre estudios recientes en el desarrollo de RC en productos cárnicos con la finalidad de conocer sus efectos en la calidad y vida de anaquel.…”
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Factores pronósticos para estancia prolongada en pacientes con fiebre y neutropenia asociada a quimioterapia en un hospital universitario por Mares Gil, José Eduardo

“…Conclusiones: Nuestro estudio a pesar de sus limitaciones nos muestra que en nuestra población de pacientes con leucemia linfoblastica aguda que presenta fiebre y neutropenia secundaria a quimioterapia existe una relacion con factores no modificables (pacientes de riesgo alto o en recaida, internamiento en mas de 2 ocasiones por FN y se encuentran en su dia 7- 15 posterior a quimioterapia) y la estancia intrahospitalaria prolongada.…”
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Factores pronósticos para estancia prolongada en pacientes con fiebre y neutropenia asociada a quimioterapia en un hospital universitario por Mares Gil, José Eduardo

“…Conclusiones: Nuestro estudio a pesar de sus limitaciones nos muestra que en nuestra población de pacientes con leucemia linfoblastica aguda que presenta fiebre y neutropenia secundaria a quimioterapia existe una relacion con factores no modificables (pacientes de riesgo alto o en recaida, internamiento en mas de 2 ocasiones por FN y se encuentran en su dia 7- 15 posterior a quimioterapia) y la estancia intrahospitalaria prolongada.…”
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 por Ríos Ortega, Adriana Gabriela

“…En ambos grupos los niveles de glucosa a los 30, 60, 90 y 120 min y AUC fueron significativamente menores con la CTGO con Monk Fruit vs Sacarosa. …”
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 por Ríos Ortega, Adriana Gabriela

“…En ambos grupos los niveles de glucosa a los 30, 60, 90 y 120 min y AUC fueron significativamente menores con la CTGO con Monk Fruit vs Sacarosa. …”
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Cuidado ambiental factor de conocimiento en empresas IMMEX por Díaz-Roldán, José Luis, Ortega-Trujillo, Juana, Covarrubias-De La Cruz, Marisol

“…Estos actos preventivos y de capacitación al empleado, minimiza riesgos en la actividad productiva cotidiana, evitan accidentes, influyen en el coste final del producto, procurando zonas seguras y eficientes, lo que conduce a crear apego del trabajador con la empresa, ya que ésta demuestra su preocupación por la seguridad e integridad del empleado. …”
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ADAPTACIÓN DE LA ESCALA DE ESTRÉS LABORAL ORGANIZACIONAL PARA TRABAJADORES MEXICANOS por Medina Aguilar, Samuel, Preciado Serrano, María de Lourdes, Pando Moreno, Manuel

“…Se calificó a los participantes, y el 8.3% se ubica en el nivel alto de estrés. …”
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El impacto de la unidad de aprendizaje de Habilidades Docentes impartida en inglés. La opinión de los estudiantes de la licenciatura en nutrición: expectativas, retos y aprendizaje... por Rodríguez Hernández, Jessica Mariela, Amaro de la Paz, Diana Paola, Favela Caballero, Saúl Alejandro

“…Conclusiones: La experiencia del curso fue satisfactoria, con aspectos positivos pero también retos que superar, ya que esta modalidad de enseñanza de contenido en inglés los motivó a trabajar más este idioma y a adquirir las competencias para desempeñarse como docente en su desarrollo profesional, si así lo decidieran.ABSTRACTIntroduction: This elective learning unit is offered in one School of the Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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La apertura comercial de los productos culturales de México (2008-2017) por Corte Cruz, Pablo Sigfrido

“…Este trabajo analiza el grado de participación comercial de los bienes culturales de México a partir de la Condición Marshall-Lerner. …”
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El tráfico de drogas y la delincuencia organizada en medios mexicanos de distinto alcance y sector por Rodelo, Frida V.

“…Se concluye que, a pesar de que el tráfico de drogas y la delincuencia organizada son problemas complejos, multifactoriales y con raíces históricas, los medios noticiosos tienden a publicar una mayor proporción de noticias de temas policiacos, en especial sobre eventos policiacos individuales.…”
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Producción de cerveza artesanal: la omisión legislativa de un régimen fiscal especial en México por Yamamoto, Isaac Brown, Arellano-Zepeda, Santiago Alejandro, Obregón-Angulo, María del Mar

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Clase espejo como estrategia de enseñanza en Matemáticas Financieras: Un caso de estudio. por Tovar-Morales, Maria Teresa, Hernández-Moreno, Laura Alicia, Hernández-Saldaña, Ma. de Lourdes

“…Se obtuvieron resultados con valores muy altos. Los estudiantes señalan que las clases espejo son atractivas y su aprendizaje sencillo. …”
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Modelo de equilibrio general aplicado para México y análisis de impuestos a la extracción de hidrocarburos: General equilibrium model applied to Mexico and analysis of taxes on hyd... por Núñez-Rodríguez, Gaspar

“…Se emplea aquí para analizar los efectos de sustituir los altos impuestos del sector de la minería -que se presentan a causa de la excesiva carga sobre la paraestatal Petróleos Mexicanos (Pemex)- por un incremento en el impuesto sobre la renta. …”
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Comportamiento bi-modal de una fundición gris y un acero estructural al carbono en corrosión atmosférica marina acelerada por Artigas, Alfredo, Seco, Rodrigo, Monsalve G., Alberto, Sipos, Konstantin, Garza Montes de Oca, Nelson Federico

“…Estos resultados, luego fueron comparados, con los obtenidos por Southwell et al. [5] luego de 16 años de exposición a la intemperie en un ambiente marino (Canal de Panamá). …”
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Comportamiento bi-modal de una fundición gris y un acero estructural al carbono en corrosión atmosférica marina acelerada por Artigas, Alfredo, Seco, Rodrigo, Monsalve G., Alberto, Sipos, Konstantin, Garza Montes de Oca, Nelson Federico

“…Estos resultados, luego fueron comparados, con los obtenidos por Southwell et al. [5] luego de 16 años de exposición a la intemperie en un ambiente marino (Canal de Panamá). …”
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Capacitación laboral en herramientas digitales por Hernández Moreno, Laura Alicia, Hernández Saldaña, Ma. de Lourdes, Tovar Morales, María Teresa

“…El porcentaje más alto de capacitación se da en las herramientas básicas de Microsoft Office con un 30% (Word, Excel y PowerPoint), seguida de los paquetes especializados con un 28.2%, tales como, SPSS, Contpaqi, Aspel SAE, ERP SAP, Photoshop, entre otros. …”
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