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Estabilidad térmica de las bacterias ácido-lácticas bajo la influencia de un emulsificante a base de monoacilgliceroles by Huerta-González, L., López-Valdez, F., Luna-Suárez, S.

“…En estas condiciones, los lípidos aumentan la resistencia al calor de las bacterias, lo que ha llevado a la conclusión de que los lípidos pueden proteger a las células bacterianas y a las esporas del posible daño provocado por el tratamiento térmico. …”
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Desarrollo de medallones a base de vegetales descartados destinados a comunidades de bajos recursos. by Arroyo García, A. L., Medina Almaguer, P. M., Reyes Olmos, K. R., Rodríguez Pérez, H. B., Castillo Hernández, Sandra Loruhama

“…De acuerdo con los resultados sensoriales, la formulación con mayor aceptabilidad fue la de Harina de maíz con chile.…”
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Competencias de gestión de los directivos que inciden en el cumplimiento de metas de las PYMES del sector textil en Cuenca, Ecuador by Campoverde Cajas, Rosario, Mendoza Gómez, Joel, Marcillo Chasy, Jennifer

“…Este artículo busca identificar cuáles son las competencias de gestión de los directivos que logran el cumplimiento de metas de las PYMES en la industria textil de la Ciudad de Cuenca identificando la incidencia del liderazgo, motivación y trabajo en equipo en el cumplimiento de metas de las PYMES. …”
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Integración de organizaciones y empresas al territorio por medio de innovaciones sociales by Portales, Luis

“…Consecuencia de esta visualización éste puede ser utilizado como un marco de referencia para analizar las diferentes articulaciones que presentan los actores sociales que en él convergen, así como las causas, implicaciones y efectos que éstas tienen en el entorno donde se encuentran y en los mismos actores que las generan. …”
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La Cultura Organizacional y la Innovación como base del Rendimiento en empresas Familiares de Aguascalientes. Estudio múltiple de casos. by Brand-Galindo, Violeta, Vivanco-Florido, Jesús Salvador

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Population based prostate cancer screening in north Mexico reveals a high prevalence of aggressive tumors in detected cases by Gómez Guerra, Lauro Salvador, Martínez Fierro, Margarita de la Luz, Alcantara Aragon, Valeria, Ortiz López, Rocío, Martinez Villarreal, Rebeca Thelma, Morales Rodríguez, Idelma Berenise, Garza Guajardo, Raquel, Ponce Camacho, Marco Antonio, Rojas Martínez, Augusto

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Elaboración de una microencapsulación por gelación iónica a base de Kale (Brassica oleracea var. Sabellica) by Villanueva-Castañeda, M., Barrera-Molina, A.I, Antúnez-Mojica, M., García-Solís, S.E.

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Efecto antimicrobiano en staphylococcusEFECTO aureus de membranas a base de polivinilpirrolidona y acetato de celulosa ELABORADAS POR ELECTROSPINNING Y ACTIVADAS CON NISINA” by López Calderón, Héctor Daniel

“…El objetivo del presente trabajo es la elaboración de membranas a base de poli-vinilpirrolidona (PVP) y acetato de celulosa (AC) activadas con nisina, por la técnica de electrospinning, y la evaluación de la actividad antimicrobiana contra Staphylococcus aureus, patógeno oportunista en diversas infecciones principalmente de lesiones por quemaduras. …”
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Efecto antimicrobiano en staphylococcusEFECTO aureus de membranas a base de polivinilpirrolidona y acetato de celulosa ELABORADAS POR ELECTROSPINNING Y ACTIVADAS CON NISINA” by López Calderón, Héctor Daniel

“…El objetivo del presente trabajo es la elaboración de membranas a base de poli-vinilpirrolidona (PVP) y acetato de celulosa (AC) activadas con nisina, por la técnica de electrospinning, y la evaluación de la actividad antimicrobiana contra Staphylococcus aureus, patógeno oportunista en diversas infecciones principalmente de lesiones por quemaduras. …”
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Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento by Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

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Análisis de biocompatibilidad de cementos selladores endodónticos a base de hidróxido de calcio y resina epoxica. by Morales Santos, Ivonne

“…Material y Métodos: Se inocularon ratones con los cementos en región de la dermis del dorso. …”
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Análisis de biocompatibilidad de cementos selladores endodónticos a base de hidróxido de calcio y resina epoxica. by Morales Santos, Ivonne

“…Material y Métodos: Se inocularon ratones con los cementos en región de la dermis del dorso. …”
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Desarrollo de una unidad de disparo electromecánica a base de un bimetal de acción rápida. by Franco Caballero, Luis Miguel

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Desarrollo de una unidad de disparo electromecánica a base de un bimetal de acción rápida. by Franco Caballero, Luis Miguel

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Estudio del diseño eficiente, optimización, durabilidad y sostenibilidad de una pasta de cemento activado alcalinamente con base en metacaolín y piedra caliza by Díaz Aguilera, Jorge Humberto

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Estudio del diseño eficiente, optimización, durabilidad y sostenibilidad de una pasta de cemento activado alcalinamente con base en metacaolín y piedra caliza by Díaz Aguilera, Jorge Humberto

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Búsqueda de antimitóticos con afinidad por el sitio de la vinca en la tubulina, por cribado virtual de la base de datos moleculares del NCI (E.U.) by Cardoza-Díaz, Rubicel, Cerón-Romero, Litzia Christell, Peña-Morán, Omar Aristeo

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Síntesis y caracterización de bases de Schiff conjugadas con simetría C-3 de carácter electrodonador y su potencial aplicación en celdas fotovoltaicas orgánicas by Vázquez Mozencahuatzi, Marlene

“…Conclusiones y contribuciones: En este proyecto de investigación se reportaron la síntesis de cinco estructuras de bases de Schiff conjugadas con simetría C-3 mediante una reacción de condensación vía convencional, así como la síntesis del precursor 1,3,5-triformilfluoroglucinol mediante una reacción de Duff. …”
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Efecto de la activación alcalina en sistemas híbridos base cemento sulfoaluminoso, ceniza volante y escoria granulada de alto horno, con adición de microsilice by Rodríguez Barboza, Loth Ivonne

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Síntesis y caracterización de bases de Schiff conjugadas con simetría C-3 de carácter electrodonador y su potencial aplicación en celdas fotovoltaicas orgánicas by Vázquez Mozencahuatzi, Marlene

“…Conclusiones y contribuciones: En este proyecto de investigación se reportaron la síntesis de cinco estructuras de bases de Schiff conjugadas con simetría C-3 mediante una reacción de condensación vía convencional, así como la síntesis del precursor 1,3,5-triformilfluoroglucinol mediante una reacción de Duff. …”
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