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Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa por Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

“…En este trabajo, se evaluó el efecto de la concentración de proteína de garbanzo y el tiempo de fermentación sobre las propiedades del yogur bajo en grasa y se comparó con dos controles, completa en grasa(CG) y grasa reducida (RG). …”
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Políticas educativas de atención a menores migrantes guatemaltecos y haitianos en México por Méndez Navarro, Jimena, Avila Sánchez, María de Jesús

“…Se revisan las condiciones de los flujos de migración de ambos grupos a la luz de los factores contextuales y las acciones emprendidas por los actores involucrados, en ambos casos se reflexiona acerca de acción-reacción de iniciativas gubernamentales y respuestas individuales y colectivas por parte de los migrantes y asociaciones religiosas. …”
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Espacio y gastronomía en Las golosinas secretas, de Juan Villoro por Herrera, Manuel Santiago

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Influencias maternas en el sistema conductual del hijo/a relacionado con el estado nutricio. por Hernández Carranco, Roandy Gaspar

“…Respecto a las CAI, el disfrute de los alimentos presentó la media más alta (� ̅ = 3.415, DE = .788) y la media más baja fue para sobrealimentación emocional en estados de ánimo negativos (� ̅ = 1.454, DE = 0.491). 15 Respecto a la frecuencia de consumo, consumen diariamente tortilla, arroz o avena (58.3%, n = 123), seguido de frutas como manzana y plátano (57.1%, n = 125) y lo que nunca consumen son frutas secas (22.8%, n = 50), seguido por nueces o almendras (20.2%, n = 43). …”
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Influencias maternas en el sistema conductual del hijo/a relacionado con el estado nutricio. por Hernández Carranco, Roandy Gaspar

“…Respecto a las CAI, el disfrute de los alimentos presentó la media más alta (� ̅ = 3.415, DE = .788) y la media más baja fue para sobrealimentación emocional en estados de ánimo negativos (� ̅ = 1.454, DE = 0.491). 15 Respecto a la frecuencia de consumo, consumen diariamente tortilla, arroz o avena (58.3%, n = 123), seguido de frutas como manzana y plátano (57.1%, n = 125) y lo que nunca consumen son frutas secas (22.8%, n = 50), seguido por nueces o almendras (20.2%, n = 43). …”
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Estructura factorial y consistencia interna de la Escala de Hábitos de Higiene Bucal en muestras de población general y clínica odontológica por Moral de la Rubia, José, Rodríguez Franco, Norma Idalia

“…En ambas muestras se definieron dos factores: uso de hilo dental con cuatro ítems (α ordinal = 0.911 en MPG y 0.944 en MCO), y cepillado dental con cuatro ítems (α ordinal = 0.628 en MPG y 0.633 en MCO). …”
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Lanzadora de mortero. Mejora ergonómica = Mortar launcher. Ergonomic improvement por Hernández Pérez, Káteri Samantha, García de la Garza, Ramón

“…Dentro del proceso de la construcción, se encuentran los acabados de exteriores e interiores; actividad comúnmente efectuada por albañiles o ayudantes de albañiles, llamada repellado, el cual es un recubrimiento tosco que se da a los muros, o en losas como base para aplicar el aplanado fino. …”
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CTI: INVESTIGACIÓN SOBRE RECLUTAMIENTO, SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN DE PERSONAL A LOS EMPLEADORES DE LA CIUDAD DE MONTERREY, N.L. Y SU ÁREA METROPOLITANA. por Ortiz-Guzmán, Armando

“…En otra investigación realizada por María Atalaya Pisco, publicada en la revista de investigación en Psicología, Vol. 4, No. 2, Diciembre de 2001, nos habla también sobre los nuevos enfoques sobre la selección de personal, y nos comenta sobre los factores que intervienen en este proceso, relacionados con el presente estudio.…”
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Hacia una propuesta de modelo colaborativo para la atención educativa de personas en situación de movilidad en edad de estudiar: definiciones conceptuales y territoriales para... por Alma Leticia Flores Ávila & Elisa Cerros Rodríguez

“…A través de un proceso dialógico y colaborativo entre actores con diferentes perfiles (estudiantes, padres, docentes, directores de escuela, academia, organizaciones sociales, agencias gubernamentales, colectivos), implicados directos o indirectos con la educación y la migración; compartimos experiencias y conocimientos, lo que nos llevó a definir problemas y necesidades de atención prioritaria para la población adolescete de interés y en edad de estudiar. …”
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Controles por retroalimentación de salida para el motor de inducción sin sensores mecánicos por Salas Peña, Óscar Salvador, León Morales, Jesús de

“…En este artículo se presentan dos controladores por retroalimentación de salida, usando un observador de velocidad que logra seguimiento exponencialmente global de la velocidad para el motor de inducción. …”
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Controles por retroalimentación de salida para motor de inducción sin sensores mecánicos por Salas Peña, Óscar Salvador, León Morales, Jesús de

“…En este artículo presentamos dos controladores por retroalimentación de salida, usando un observador de velocidad que logra seguimiento exponencialmente global de la velocidad para el motor de inducción. …”
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La confianza en el contexto de los equipos de trabajo virtuales = (Trust in virtual work teams context) por García Guardado, Enrique de Jesús, Mendoza Gómez, Joel

“…En el instrumento se incluyen preguntas relacionadas con la confianza y los tres factores idóneos para la generación de la misma. …”
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Magnitud de la migración de retorno efectiva de latinoamericanos desde España, 2002-2011 por Jáuregui Díaz, José Alfredo, Avila Sánchez, María de Jesús

“…No se sabe, aunque de acuerdo a lo observado en otros circuitos migratorios internacionales, aumentará, afectando de manera específica en primer lugar a los migrantes precarios. …”
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Tejedoras, bordadoras y armadoras en Yucatán: nuevas y antiguas clases trabajo en casa por Méndez Navarro, Jimena, Avila Sánchez, María de Jesús

“…Los resultados del estudio revelan un conjunto de factores vinculados con la teoría de la protoindustria específicamente la relación urbano rural, el mercado extraterritorial que fortalece la relación laboral de las trabajadoras y el capital comercial en la expansión económica del estado de Yucatán, México.…”
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Transferencia de conocimiento: un mecanismo de competitividad para las pymes en el estado de Nuevo León por Garza Ruíz, Marisela, Salas de la Rosa, Nora Luisa

“…La relevancia del presente trabajo de investigación, será conocer los principales factores que actualmente se aplican en las universidades para realizar transferencia de conocimiento a las PYMES.…”
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Desarrollo de Li₄ Ti₅₋xFex O12 (x = 0, 0.1 y 0.2), con potencial aplicación como ánodo en baterías ion-litio. por Hernández Carrillo, Rubí Aglaé

“…Propósito y método del estudio: La creciente demanda de productos electrónicos portátiles y su miniaturización, requiere el uso de sistemas de almacenamiento de energía cada vez más pequeños y ligeros, con alta densidad de energía y potencia. …”
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Desarrollo de Li₄ Ti₅₋xFex O12 (x = 0, 0.1 y 0.2), con potencial aplicación como ánodo en baterías ion-litio. por Hernández Carrillo, Rubí Aglaé

“…Propósito y método del estudio: La creciente demanda de productos electrónicos portátiles y su miniaturización, requiere el uso de sistemas de almacenamiento de energía cada vez más pequeños y ligeros, con alta densidad de energía y potencia. …”
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Explorando la vida buena en México. las fortalezas del carácter y su relación con la felicidad por Góngora Coronado, Elías Alfonso, Vásquez Velázquez, Iris Irene, Hérnandez Pozo, María del Rocio, Romo González, Tania, González Ochoa, Raquel, Gallegos Guajardo, Julia, López Walle, Jeanette M., Castor Praga, Cecilia, Meza Peña, Cecilia, Alvarez Gasca, María Araceli

“…En la literatura de este enfoque, dos propuestas conceptuales centrales son el modelo de felicidad auténtica, construido a partir de tres ejes: vida placentera, vida con entrega y vida con sentido, y el modelo de las fortalezas de carácter, que probabiliza una interacción armónica personal, social y comunitaria. …”
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Smart Eco-Park Pit-Uas: Un Pct Universitario Mexicano Entendido Mediante Un Emblemático Proyecto De I+D+I Propio por López-Arellano, José Ramón, Prieto-Alvarado, Rogelio, Ruiz-Mendoza, Maria

“…En un mundo con constantes cambios, la innovación y la tecnología se vuelven factores importantes, a su vez existen distintas dependencias como el CONACyT que promueven y apoyan la investigación a través de instituciones y/u organizaciones como es el PIT-UAS, que toma en cuenta las necesidades de los diferentes sectores para brindar soluciones, como es el caso del Smart Eco-Park, un prototipo de edificio que integra diversos modelos orientados a incorporar tanto la sustentabilidad como el internet de las cosas en complejos urbanos, además de ser un proyecto sin precedentes en el país.…”
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Barreras percibidas ante una alimentación balanceada en adultos con riesgo a desarrollar hipertensión arterial. por Magaña Lozano, Patricia Addarith

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