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Hidrolizado de proteínas de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa) y su efecto antiadipogénico in silico por Ruíz López, Felipe de Jesús

“…Péptidos liberados con longitud de 2 a 5 residuos fueron primeramente evaluados su energía de unión a PAPRγ (PDB) por medio del software HPEPDOCK y los péptidos con valores inferiores a -160 kcal/mol fueron modelados utilizando el programa Avogrado, para finalmente analizar las energías y sitios de unión a sitios activos del receptor PPARγ con una región de interacción ligando-receptor centrada a 7.745 x 50.606 x 57.552 y con dimensiones de X= 70, Y=40 y Z=40 con un espaciamiento de 0.375 Angstrom. …”
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Optimización para la extracción de ficocianina de la cianobacteria Spirulina maxima por Sada-Borrego , Carlos, García-Gómez, Celestino, Guajardo-Barbosa , Claudio, Márquez-Reyes, Julia, Nápoles-Armenta, Juan, Beltrán-Rocha, Julio

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Efecto del aceite de orégano en la carne de bovino por Reynoso-Escobedo, H., Luna-Maldonado, A. I., García-Treviño, N.E., Sinagawa-García, S.R., Rico-Costilla, D.S., Flores-Girón, E., Méndez-Zamora, G.

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Obtención de parasporinas de Bacillus thuringiensis cepas CL9-1, CL9-3 y CL9-21 con actividad citotóxica para células de origen neoplásico. por Reyes Puentes, Julio Alejandro

“…El descubrimiento de las proteínas Cry con nuevas propiedades, que no son entomopatógenas ha tomado auge desde el año 2000. …”
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Obtención de parasporinas de Bacillus thuringiensis cepas CL9-1, CL9-3 y CL9-21 con actividad citotóxica para células de origen neoplásico. por Reyes Puentes, Julio Alejandro

“…El descubrimiento de las proteínas Cry con nuevas propiedades, que no son entomopatógenas ha tomado auge desde el año 2000. …”
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Aportes al objeto de estudio de la comunicación, una propuesta desde la psicología cognitiva por Pérez Rojas, Luis Beltrán

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Atención psicosocial en albergues religiosos: una alternativa para el tratamiento de la salud mental de los migrantes en Tijuana, México por Olmos Herrera, Xochitl Itzel, Jaramillo Cardona, Martha Cecilia, Jaimes Martínez, Ramiro

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La conducta criminal y su relación con el sistema límbico por Martinez Caudillo, Manuel Othón

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Espacio y gastronomía en Las golosinas secretas, de Juan Villoro por Herrera, Manuel Santiago

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Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

“…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

“…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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Uso del ecocardiograma transtorácico para evaluar la función cardiaca en pacientes con cetoacidosis diabética por Carrizales Sepúlveda, Edgar Francisco

“…Se realizó un ecocardiograma transtorácico con medición de diámetro, grosor de las paredes y masa del ventrículo izquierdo (VI), además de evaluación de la función diastólica, volúmenes auriculares y función del VI determinada por fracción de eyección (FEVI) y deformación longitudinal global (DLG) (esta última permite detectar defectos sutiles en la función), durante las primeras horas del cuadro de CAD. …”
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Uso del ecocardiograma transtorácico para evaluar la función cardiaca en pacientes con cetoacidosis diabética por Carrizales Sepúlveda, Edgar Francisco

“…Se realizó un ecocardiograma transtorácico con medición de diámetro, grosor de las paredes y masa del ventrículo izquierdo (VI), además de evaluación de la función diastólica, volúmenes auriculares y función del VI determinada por fracción de eyección (FEVI) y deformación longitudinal global (DLG) (esta última permite detectar defectos sutiles en la función), durante las primeras horas del cuadro de CAD. …”
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El té, entre un imperio y una nación por Vargas Salazar, Paola Abigail, Sarabia Orozco, Carla Angelica, Montiel Salgado, Giovanni Alejandro, González Nava , Maya Ximena

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PROPUESTA DE UNA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA NUTRICIONAL PARA NUEVO LEÓN por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Castro, Ana Elisa, de la Garza Casas, Yolanda Elva, Berrún Castañón, Luz Natalia, González Rodríguez, Liliana Gpe.

“…Uno de los retos más importantes que enfrentan las políticas de salud y nutrición es el de llevar a cabo acciones con recursos limitados y que respondan a las necesidades locales. …”
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Derechos Humanos del Niño o Adolescente en el Curso de Adopción del Tribunal de Justicia del Estado de Goiás, Brasil. por Carvalho Corrêa, Edwiges Conceição, Rosa de Souza, Rodrigo, Macêdo, Maurides

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El efecto de la atención a noticias en la participación política de los jóvenes en el Área Metropolitana de Monterrey, México. Un estudio longitudinal por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Maldonado Maldonado, Lauro

“…RESUMO Este estudo visa determinar o papel da atenção da mídia para a notícia como gatilhos de participação política dos jovens, indispensáveis para o desenvolvimento da democracia no estado do fator de Nuevo Leon. …”
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Los retos de cómo ser-sujeto y la expansión de la subjetividad en Alain Badiou por Olivo Pérez, Miguel Angel

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Cuidado ambiental factor de conocimiento en empresas IMMEX por Díaz-Roldán, José Luis, Ortega-Trujillo, Juana, Covarrubias-De La Cruz, Marisol

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OBESIDAD Y TEJIDO ADIPOSO por Ponce y Ponce de León, Gisela, Haro Acosta, Maria Elena, Arce Torres, Marco Antonio, Núñez Soria, Andrés Alonso, Esparza Cisneros, Josefina Ruiz, Mayagoitia Witrón, José de Jesús

“…La etiología de la Obesidad es multifactorial, se contempla actualmente como una enfermedad crónica que afecta a todos los grupos poblacionales y está ligada a las principales causas de enfermedades crónicodegenerativas. …”
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