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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…La procedencia, condición de cultivo y grado de calidad no son factores determinantes en el contenido de fitoesteroles totales con una concentración promedio de 14.92 %p/p. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…La procedencia, condición de cultivo y grado de calidad no son factores determinantes en el contenido de fitoesteroles totales con una concentración promedio de 14.92 %p/p. …”
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ANÁLISIS DEL NIVEL DE INGLÉS DE FUTUROS LICENCIADOS EN NUTRICIÓN DE LA FACULTAD DE SALUD PÚBLICA Y NUTRICIÓN EN EL CURSO COMPETENCIA COMUNICATIVA EN INGLÉS por Rodríguez Hernández, Jessica Mariela, Flores Gutiérrez, Fernando Mario

“…Conclusiones: Lo anterior permite conocer el perfil de los estudiantes que llegan a este curso y buscar las estrategias e implementación de acciones para fomentar y motivarlos a aprender inglés durante su formación universitaria o incluso antes de iniciarla.ABSTRACTIntroduction English proficiency is relevant to compete in the job market on the healthcare field. …”
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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…Además se detectó que los factores más importantes para lograr la oxidación de sulfito a sulfato son la concentración del catalizador a utilizar y el tipo de catalizador además del flujo adecuado de aire. …”
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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…Además se detectó que los factores más importantes para lograr la oxidación de sulfito a sulfato son la concentración del catalizador a utilizar y el tipo de catalizador además del flujo adecuado de aire. …”
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El impacto del marketing digital en la decisión de compra de los jóvenes adultos del municipio de Monterrey, N.L. por Pedraza Sánchez, Erika Yadira, Herrejon Villalobos, Cristobal

“…La presente investigación está centrada en aquel tipo de consumidor con un perfil que interactúa en plataformas web para llevar a cabo el consumo de bienes y servicios; hoy en día se le conoce como consumidor digital donde cada vez es más atento a la postura de las marcas y a las tendencias del comercio electrónico. …”
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Deserción de los Alumnos del Instituto Tecnológico de Piedras Negras por Tobías Macías, Francisco Fabián, Hernández Santos, Carlos, Hernández Rodríguez, Alma Yineth

“…Los hallazgos indican que el 67% de los encuestados tiene un empleo mientras estudia, el 60% opina que los temas de su carrera no son útiles, y el 53% ha considerado dejar sus estudios. …”
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Fundamentos de hermenéutica urbana por Alvarez Berrones, Jorge Alberto

“…El presente trabajo de investigación constituye una propuesta de tesis, una postura personal, que busca contribuir con la generación de un modelo de sistema complejo abierto que pueda evaluar la interpretación urbana desde los aspectos de la ciudad, el conocimiento y el hombre; y con todo ello derivar hacia una hermenéutica urbana que busque claridad en los aspectos del proceso interpretativo y muestre la complejidad de la vida urbana; y que señale la influencia determinante de la cultura como factor envolvente y global que origina directrices y rumbos en la comprensión y explicación de lo urbano. 2. …”
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Fundamentos de hermenéutica urbana por Alvarez Berrones, Jorge Alberto

“…El presente trabajo de investigación constituye una propuesta de tesis, una postura personal, que busca contribuir con la generación de un modelo de sistema complejo abierto que pueda evaluar la interpretación urbana desde los aspectos de la ciudad, el conocimiento y el hombre; y con todo ello derivar hacia una hermenéutica urbana que busque claridad en los aspectos del proceso interpretativo y muestre la complejidad de la vida urbana; y que señale la influencia determinante de la cultura como factor envolvente y global que origina directrices y rumbos en la comprensión y explicación de lo urbano. 2. …”
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Adaptación cultural de Steven Universe para hispanoamérica: Exportación de una agenda progresista de género en animación por García-García, Ángel Ricardo, Cornelio-Marí, Elia Margarita

“…Se comprobó que, a diferencia de otras partes del mundo donde se han censurado de manera sistemática las escenas y diálogos de la serie que promueven la diversidad de género, en la versión para América Latina de habla hispana las discrepancias en el doblaje son escasas y posiblemente debidas a factores técnicos, por lo que no se puede afirmar que haya censura. …”
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Evaluación de recursos como determinante en la implementación de la economía circular en empresas mexicanas: validación de instrumento por Martínez-Valdez, Dora Ivonne, Elizondo-Arroyave, Sergio Gerardo, Martínez-Valdez, Judith Irasema

“…Se elaboró un instrumento tipo cuestionario cuyo nombre es “Factores que influyen en la implementación de la economía circular en las empresas de México” el cual se divide en 2 secciones: Economía circular y reconocimiento, misma que está integrada por 23 items de tipo Likert con un α del 0.983 en ambas secciones. …”
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Etnografía de cuidados de salud de adultos mayores migrantes en el Mezquital, Matamoros México. por Ponce Martínez, Delia

“…Distinguir actos o prácticas de cuidado específicos de la cultura que influyen en la salud-enfermedad de las personas adultos mayores. …”
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Etnografía de cuidados de salud de adultos mayores migrantes en el Mezquital, Matamoros México. por Ponce Martínez, Delia

“…Distinguir actos o prácticas de cuidado específicos de la cultura que influyen en la salud-enfermedad de las personas adultos mayores. …”
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Satisfacción sexual y autoestima en universitarios de la ciudad de Barranquilla por Cardona-Jaramillo, Yudy, Pizano Gutiérrez, Alejandra Shai, Mendoza Cueto, María Fernanda

“…La etapa universitaria representa una etapa crucial en el desarrollo de la identidad personal y sexual, donde factores como la autoestima y la satisfacción sexual juegan un papel fundamental en el bienestar psicológico de los jóvenes. …”
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Biomarcadores moleculares en la predicción de sarcopenia por Garza González, Elaine A., Hernández Gutiérrez, Jazmín, Flores Monsivais, Janeth E., Nava González, Edna Judith

“…Los criterios para identificar a la sarcopenia incluye la cantidad, función muscular y el rendimiento físico, lo cual, si se llegaran a integrar biomarcadores moleculares en la evaluación clínica, el diagnóstico podría efectuarse de una manera temprana, para evitar la complicaciones asociadas a la fragilidad…”
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Respuesta fisiológica de cepas de Pichia pastoris a condiciones de sobreproducción de proteínas heterólogas reguladas por el promotor constitutivo GAP. por Herrera Estala, Ana Lucía

“…Se seleccionó la cepa sobreproductora de la proteína recombinante. Se diseñaron y realizaron 7 experimentos empleando el método Simplex con combinaciones de dos niveles cada uno de los cuatro factores ambientales a optimizar: concentración inicial de la fuente de carbono y temperatura, pH y velocidad específica de crecimiento en la etapa de lote alimentado con glicerol, con el fin de incrementar la productividad volumétrica extracelular de fitasa en un biorreactor de 7 L empleando la cepa seleccionada.…”
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Respuesta fisiológica de cepas de Pichia pastoris a condiciones de sobreproducción de proteínas heterólogas reguladas por el promotor constitutivo GAP. por Herrera Estala, Ana Lucía

“…Se seleccionó la cepa sobreproductora de la proteína recombinante. Se diseñaron y realizaron 7 experimentos empleando el método Simplex con combinaciones de dos niveles cada uno de los cuatro factores ambientales a optimizar: concentración inicial de la fuente de carbono y temperatura, pH y velocidad específica de crecimiento en la etapa de lote alimentado con glicerol, con el fin de incrementar la productividad volumétrica extracelular de fitasa en un biorreactor de 7 L empleando la cepa seleccionada.…”
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303 años de la fundación de Guadalupe, N. L. por Alanís Tamez, Juan

“…Juan Guerra Cañamar y un pequeño grupo de frailes, encabezados por Fray Juan de Lozada; aquí es donde podemos echar a andar la imaginación y transportarnos a los momentos de toma de posesión de estas tierras, con acciones simples y protocolarias, como la de romper ramas, arrojar agua y piedras, además de colocar en algún montículo "la cruz de Cristo", simbolizando con estos actos, la posesión natural, oficial y legal (válida en aquellos tiempos) que se realizaban con autorizacióndel Virrey en turno de la Nueva España y a nombre de la Corona o más directamente del Rey de España.…”
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Actividad biológica de tres plantas del noreste de México para el tratamiento de la enfermedad periodontal. por García Palencia, Patricia

“…Las plantas constituyen un recurso valioso en los sistemas de salud de los países en desarrollo y en la literatura se han reportado cerca de 500,000 especies vegetales en el mundo de las cuales un porcentaje del 10% son empleadas con fines medicinales; y la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha estimado que más del 80% de la población mundial utiliza, rutinariamente, la medicina tradicional para satisfacer sus necesidades de atención primaria de salud. …”
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Actividad biológica de tres plantas del noreste de México para el tratamiento de la enfermedad periodontal. por García Palencia, Patricia

“…Las plantas constituyen un recurso valioso en los sistemas de salud de los países en desarrollo y en la literatura se han reportado cerca de 500,000 especies vegetales en el mundo de las cuales un porcentaje del 10% son empleadas con fines medicinales; y la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha estimado que más del 80% de la población mundial utiliza, rutinariamente, la medicina tradicional para satisfacer sus necesidades de atención primaria de salud. …”
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