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Desarrollo y evaluación de chocolates rellenos, a base de frutos no convencionales como aguacate (Persea americana), ciruela (Prunus domestica) y nanche (Byrsonima crassifolia).
Publicado 2021“…El objetivo de este trabajo fue desarrollar chocolates rellenos a base de frutos no convencionales que puedan aportar en conjunto con el chocolate beneficios al consumidor cuidando los niveles nutricionales. …”
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Artículo -
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Diseño y evaluación de un polímero modificado con actividad antioxidante y antibiótica a base de quitosán y compuestos fenólicos obtenidos del pericarpio del maíz (Zea mays)
Publicado 2007“…En este trabajo proponemos utilizar los desechos de estas dos industrias para la creación de un polímero con propiedades antioxidantes y antibióticas. …”
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Tesis -
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Diseño y evaluación de un polímero modificado con actividad antioxidante y antibiótica a base de quitosán y compuestos fenólicos obtenidos del pericarpio del maíz (Zea mays)
Publicado 2007“…En este trabajo proponemos utilizar los desechos de estas dos industrias para la creación de un polímero con propiedades antioxidantes y antibióticas. …”
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Tesis -
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Efecto de la incorporación de nanopartículas de óxido cobalto sobre la microestructura y propiedades no-óhmicas de un sistema cerámico a base de SnO₂.
Publicado 2018“…Esta tesis realizo un estudio comparativo sobre los efectos de la adición de micro y nano-partículas de cobalto sobre un sistema varistor a base de SnO2. …”
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Tesis -
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Efecto de la incorporación de nanopartículas de óxido cobalto sobre la microestructura y propiedades no-óhmicas de un sistema cerámico a base de SnO₂.
Publicado 2018“…Esta tesis realizo un estudio comparativo sobre los efectos de la adición de micro y nano-partículas de cobalto sobre un sistema varistor a base de SnO2. …”
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Tesis -
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Decremento del punto de niebla y punto de flujo del biodiesel hecho a base de soja a través del uso de aditivos.
Publicado 2013“…El conseguir un biodiesel que cumpla con dichas normas, fue un elemento muy importante, debido que al ser un producto acreditad, nos permite tener una base sólida para la realización de este trabajo. …”
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Tesis -
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Decremento del punto de niebla y punto de flujo del biodiesel hecho a base de soja a través del uso de aditivos.
Publicado 2013“…El conseguir un biodiesel que cumpla con dichas normas, fue un elemento muy importante, debido que al ser un producto acreditad, nos permite tener una base sólida para la realización de este trabajo. …”
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Tesis -
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La incidencia de actores no gubernamentales en el proceso de gobernanza en municipios de la zona metropolitana de Monterrey.
Publicado 2018“…Originalmente el término aludió a un proceso enmarcado en el ámbito gubernamental, pero posteriormente su significado se asoció a procesos de colaboración entre gobierno y sociedad. Actualmente, el abordaje de la gobernanza suele plantearse con mayor frecuencia desde sus diferentes tipologías (global, nacional, forestal, educativa, etc.) mientras que los estudios sobre el proceso en sí mismo, son menores. …”
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Tesis