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  1. 2241

    Emulsiones en alimentos y sus aplicaciones. by Álvarez Nava, Héctor, Bautista Villarreal, Minerva

    Published 2020
    “…Los dos propósitos estratégicos principales de la utilización de múltiples emulsiones en aplicaciones alimentarias son encapsular diversos aromas, compuestos bioactivos o compuestos alimentarios sensibles y permitir la producción de productos bajos en grasa. …”
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  2. 2242

    Training for employment: an analysis of the business sector context in Spain by Martínez Martin, Rafael, García Moreno, José Manuel, Izcara Palacios, Simón Pedro

    Published 2018
    “…El papel de la formación en el mundo del trabajo está bien definido, desde un punto de vista teórico, pero no se debe obviar a uno de los principales actores en este proceso, como son los empresarios. …”
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  3. 2243

    Historia del presente by Armendáriz, Esperanza

    Published 2022
    “…El complejo deportivo beneficiará a estudiantes y atletas de alto rendimient pertenencientes a los selectivos Tigres…”
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  4. 2244

    Nuevos retos para la gestión administrativa pública y privada: responsabilidad social y finanzas sostenibles by Tamayo Galarza, Grace, Merchán Fossati, Mariano, Gómez Romo, María del Carmen

    Published 2021
    “…  Se finiquitó en que los eco productos o productos financieros verdes son un aporte importante para el logro de los proyectos de finanzas sostenibles y su inclusión a nivel mundial ha ido creciendo y perfeccionándose, así como se ha incrementado la aceptación y acceso por parte de los clientes y actores tanto de bancos privados como públicos.…”
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  5. 2245

    Participación ciudadana institucional en los gobiernos locales: Monterrey y Escobedo (2012-2015). by Cruz Delgado, Abraham Noé

    Published 2016
    “…En las últimas décadas ha existido una evolución en América Latina y Occidente del rol que juegan los ciudadanos en los procesos de toma de decisiones en las democracias contemporáneas representativas, la presente investigación estudia los impactos de la participación ciudadana institucionalizada con la finalidad de comprobar si las medidas adoptadas por los gobiernos locales en estudio, contribuyen a impulsar la inclusión e intervención efectiva de la ciudadanía en los procesos que inciden de algún modo en las políticas públicas, para los casos de dos municipios: Monterrey y General Escobedo, los cuales son de diferente partido político para el año de su administración 2012-2015. …”
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    Tesis
  6. 2246

    Participación ciudadana institucional en los gobiernos locales: Monterrey y Escobedo (2012-2015). by Cruz Delgado, Abraham Noé

    Published 2016
    “…En las últimas décadas ha existido una evolución en América Latina y Occidente del rol que juegan los ciudadanos en los procesos de toma de decisiones en las democracias contemporáneas representativas, la presente investigación estudia los impactos de la participación ciudadana institucionalizada con la finalidad de comprobar si las medidas adoptadas por los gobiernos locales en estudio, contribuyen a impulsar la inclusión e intervención efectiva de la ciudadanía en los procesos que inciden de algún modo en las políticas públicas, para los casos de dos municipios: Monterrey y General Escobedo, los cuales son de diferente partido político para el año de su administración 2012-2015. …”
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    Tesis
  7. 2247

    Las expectativas democráticas en el ascenso del PAN en Nuevo León by Medellín Mendoza, Laura Nelly

    Published 2008
    “…Este es el consenso a nivel procedimental tiene que ver con las reglas del juego que permite la operatividad del régimen y que se refiere a la contestación de los actores políticos principales, funcionarios de élite gobernante (poder ejecutivo), legisladores (poder legislativo) y jueces del aparato de justicia (poder judicial).…”
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    Sección de libro.
  8. 2248
  9. 2249

    Evaluation of vitamin D serum levels in asthmatic adults and their relationship with asthma control by González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías, Sánchez Guerra, Daniel, Monge Ortega, Olga Patricia

    Published 2018
    “…No se evidenció relación entre los niveles séricos de vitamina D y control del asma medido por el Asthma Control Test (ACT) y el volumen espiratorio forzado el primer segundo (FEV1). …”
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  10. 2250

    Tecnología en la educación: nuevas modalidades y estrategias para su aplicación en el nivel superior by Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

    Published 2024
    “…Con la llegada de las tecnologías de información y comunicación, las instituciones educativas se enfrentan a grandes cambios, generando nuevas posibilidades como la educación a distancia, que requiere procedimientos de gestión específicos en donde se preste atención a las características de esta nueva modalidad y se cubran aspectos tales como generar un mayor desarrollo en los actores del proceso educativo, estrategias de enseñanza-aprendizaje para el entorno virtual, creación de materiales didácticos y gestión de procesos administrativos que permitan el monitoreo y la evaluación para lograr una educación de calidad. …”
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  11. 2251

    Emmanuel Carballo by Bravo, Cruz

    Published 2022
    “…Una relación de más de medio siglo permitió que el reconocido escritor fuera reconocido con la Medalla Alfonso Reyes, el más alto de los galardones acádemicos que otorga la Máxima Casa de Estudios, y publicar bajo su sello editorial varias de sus obras…”
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  12. 2252

    Espacio público, lugar y paisaje: proximidades y distancias para una antropología urbana by Peimbert Duarte, Alejandro José

    Published 2017
    “…El texto expone algunas precisiones en torno a los conceptos de espacio, lugar y paisaje. Cuando estos conceptos son administrados tanto en la planificación, el diseño, la arquitectura o la etnografía, es posible encontrar distancias importantes respecto a "la ciudad" frente a "lo urbano". …”
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  13. 2253
  14. 2254

    Problemas actuales y ética by Rodríguez Pérez, Alma Silvia

    Published 2006
    “…La dinámica del avance científico y tecnológico, la sociedad globalizada, los procesos interculturales, las migraciones masivas, la producción y circulación de imágenes, conforman el mundo actual con actores compitiendo por un mercado mundial ajeno al hombre y por ende ausente de la ética.…”
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  15. 2255

    La violencia: Signos y expresiones del espacio urbano del puerto veracruzano by Aguilar, Genaro Aguirre, Suárez, Edgar González

    Published 2013
    “…En algunas ciudades latinoamericanas (Ciudad Juárez, Sao Paulo, Río de Janeiro, Medellín, San Salvador, entre otras) el crimen organizado protagoniza cotidianamente actos de extrema violencia y crueldad, lo que sin duda parece estar redefiniendo el espacio público urbano, por lo tanto, las formas de habitar las ciudades de hoy y sus formas de enunciación, se han transformado considerablemente. …”
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  16. 2256

    LA ETERNIDAD EN LA RUTINA QUE FUGA by Villarreal, Minerva M.

    Published 2022
    “…Se pregunta Elena Poniatowska al final de su prólogo y después de haber inquirido, a manera de estribillo, una y otra vez, si en cada lazo que filtra la memoria como sostén de la vida, el amor es el hálito que atraviesa, con su lluvia de oro, los vínculos. …”
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  17. 2257

    LUGAR Y UBICACIÓN by Bolzan, J.E.

    Published 2021
    “…Todo cuanto se puede decir del ser surge fontalmente de la relación interactiva de los seres entre sí y con relación a nosotros: no hay camino real hacia el ser como no sea pasan do por las horcas caudinas del agere.…”
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  18. 2258

    Dr. Edmundo Mendoza Cerecedes by Martínez Chapa, Paula, Hernández Garza, Magda Isabel

    Published 2022
    “…Con ahínco, pundonor, responsabilidad y de forma desinteresada, este médico logró, como ha escrito el cronista deportivo universitario Jesús Gerardo Dávila, no sólo reestructurar, fundamentar e impulsar en la Máxima Casa de Estudios el popular deporte de las tacleadas durante la década de los 50 sino llevarlo a un alto nivel competitivo.…”
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  19. 2259

    El ácido graso omega-3 y su salud by Aguirre Cossío, David, Aguirre Rodríguez, Alejandra

    Published 2024
    “…Desde hace mucho tiempo sabemos que el pescado es un alimento sano y nutritivo porque es bajo en calorías, alto en proteínasy contiene minerales y vitaminas, además los investigadores han encontrado un grupo especial de compuestos de aceite de pescado que han probado ser de gran utilidad, protegiendo al corazón.…”
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  20. 2260

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