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  1. 2201

    Customer’s preferred service behaviors in two industries: the case of the mexican consumers = (Comportamiento preferido por los consumidores en dos industrias: el caso de los consu... por Barragán Codina, José Nicolás

    Publicado 2006
    “…Sin embargo, todavía hay poco conocimiento en lo que respecta a la forma en cómo los consumidores califican o evalúan su encuentro con un servicio, e incluso menos investigación existe sobre los factores de importancia para los consumidores en diversos países con excepción de los EE.UU. …”
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    Artículo
  2. 2202
  3. 2203
  4. 2204

    Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

    Publicado 2018
    “…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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    Tesis
  5. 2205

    Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

    Publicado 2018
    “…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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    Tesis
  6. 2206

    Relación de la estructura organizacional en un cambio organizacional en empresas comerciales de Guadalajara por Bellon-Álvarez, Luis Alberto, López-Cerpa, Francisco Javier, Islas-Villanueva, Margarita Isabel

    Publicado 2020
    “…Para conseguir la información, se hizo un cuestionario de preguntas cerradas de opciones. Se estudiaron empresas comerciales mipymes del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG).Se usó un muestreo no probabilístico, aplicando el cuestionario al personal de empresas que tuvieron un cambio organizacional.El Objetivo General de la investigación es: Conocer qué factores relativos a la Estructura Organizativa tienen una injerencia en un cambio en organizaciones del sector comercio del AMG.Los Resultados muestran que la Estructura Organizacional es un factor muy importante; porque contribuye a implantar el cambio organizacional.En Conclusión, según la visión de la estructura organizacional los factores que favorecen un cambio organizacional son: liderazgo, aprendizaje en equipo, retroalimentación, coordinación de actividades y trabajo en equipo.…”
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    Artículo
  7. 2207

    SEGURIDAD ALIMENTARIA EN FAMILIAS DE NUEVO LEÓN, MÉXICO por Ramos Peña, Esteban G., González Rodríguez, Liliana G., de la Garza Casas, Yolanda E., Berrún Castañón, Luz N., Ramos Cavazos, María T.

    Publicado 2006
    “…La seguridad alimentaria se puede analizar a partir de información generada para otros objetivos, sin embargo lo deseable es que esa información sea creada con la finalidad de analizar, desarrollar programas y crear políticas alimentarias, en Nuevo León, México, se realizan investigaciones poblacionales pero ninguna de ellas enfoca directamente el aspecto de la seguridad alimentaria de manera que los resultados e inferencias se determinan de otras investigaciones y bases de datos. …”
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    Artículo
  8. 2208
  9. 2209

    Las audiencias de cine en Torreón, Coahuila, México, durante las décadas 1940 – 1960. por Chong, Blanca, Ornelas López, José Luz, Solís López, Jazmín Alejandra, Flores Ramírez, Jessica Ivonne

    Publicado 2016
    “…Los resultados expresan la importancia que tenía la asistencia al cine, la influencia de películas y actores en la vida de las personas, así como la transformación que iban teniendo las salas de exhibición de cine, a la par de la que vivía la ciudad. …”
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    Artículo
  10. 2210

    Estabilidad térmica de las bacterias ácido-lácticas bajo la influencia de un emulsificante a base de monoacilgliceroles por Huerta-González, L., López-Valdez, F., Luna-Suárez, S.

    Publicado 2023
    “…En estas condiciones, los lípidos aumentan la resistencia al calor de las bacterias, lo que ha llevado a la conclusión de que los lípidos pueden proteger a las células bacterianas y a las esporas del posible daño provocado por el tratamiento térmico. …”
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    Artículo
  11. 2211

    La comunicación política como un influenciador en asuntos de derechos humanos. Caso de Estudio: San Salvador Atenco. por Rivera-Hernández, Pedro Paul, Marañón-Lazcano, Felipe de Jesús

    Publicado 2019
    “…Por lo tanto, uno de sus objetivos principales es el mantenimiento del orden social, donde los medios pueden desempeñar un papel decisivo para ser un ojo vigilante de los eventos sociales. …”
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    Artículo
  12. 2212

    Autoeficacia en el Cuidado de la Salud. Adolescentes Deportistas y No Deportistas por Varela Baltier, Erika Minerva, Benavides Pando, Elia Verónica, Jiménez Lira, Carolina, Ornelas Contreras, Martha

    Publicado 2024
    “…Asimismo, en el factor afrontamiento de problemas, los deportistas  mostraron niveles significativamente más altos de autoeficacia en relación con los no deportistas. …”
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    Artículo
  13. 2213

    Control de la Composición Química y Atributos de Calidad de Camarones Cultivados por Ezquerra-Brauer, J.M., Bringas-Alvarado, L., Burgos-Hernández, A., Rouzaud-Sández, O.

    Publicado 2019
    “…Al relacionar estas características con los organismos alimentados con dietas pobreso bien con altas concentraciones de proteína, éstos perdieron más textura y presentaron la menor aceptaciónpor parte del panel. …”
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    Artículo
  14. 2214

    El perfil sociodemográfico inductivo del suicida en México de 1990 a 2011 por Villarreal Sotelo, Karla, Vargas, Cynthia Marisol, León Palomo, Omar Alejandro de

    Publicado 2014
    “…El perfil obtenido fue el siguiente: los suicidas en México son del género masculino (83.12%), de 20-24 años (16.85%), solteros (42.48%), con una escolaridad de nivel primaria (23.11%), con una situación laboral de trabajo (64.17%), el suicidio lo llevan a cabo en su hogar (68.2%), y utilizan como medio mayormente el ahorcamiento, seguido de la sofocación o el estrangulamiento (75.08%). …”
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  15. 2215

    Validación de cuestionario de Autoevaluación de Competencias para el docente virtual universitario por Aguirre-Mejía, Elena, Canibe-Cruz, Francisco, Jaramillo-Rosales, Martín

    Publicado 2019
    “…Se combinaron seis instrumentos de medición de competencias resultando cuatrodimensiones con la evaluación de ocho competenciasprofesionales; el instrumento se sometió a un análisis devalidación por ocho expertos en el área, cuyo nivel de expertis analizado fue del 98 % y autoevaluados como Altos en el factor de Argumentación, para aplicar el Alfa deCronbach se sometió a una prueba piloto con una muestraa 16 docentes virtuales obteniendo resultados del 0.97…”
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    Artículo
  16. 2216

    Disposición de los consumidores mexicanos a pagar por vinos: Willingness of Mexican consumers to pay for wines por Jauregui García, Carla Zulema, Espejel García, Anastacio, Barrera Rodríguez, Ariadna Isabel, Hernández Montes, Arturo, Hernández Rodríguez, Landy

    Publicado 2025
    “…Resultados: La valoración contingente permitió obtener regresiones logísticas ordenadas significativas empleando la disposición a pagar del vino como variable dependiente y cinco grupos de variables independientes. Los factores con mayor influencia en la disposición a pagar en vinos fueron aspectos socioeconómicos, preferencias de consumo y aseveraciones de compra. …”
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  17. 2217

    Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa por Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

    Publicado 2024
    “…En este trabajo, se evaluó el efecto de la concentración de proteína de garbanzo y el tiempo de fermentación sobre las propiedades del yogur bajo en grasa y se comparó con dos controles, completa en grasa(CG) y grasa reducida (RG). …”
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    Artículo
  18. 2218

    Efectos de la Ley Fintech México en la apertura de Instituciones de Tecnología Financiera (ITF) por García-Cañedo, Alma Iliana, Quiroz-Gálvez, Sergio, Jiménez-García, Carlos

    Publicado 2019
    “…El corto plazo de la proliferación de las empresas FinTech en México y en el mundo, es debido al impulso recibido por la combinación de varios factores: Técnicas novedosas de desarrollo, expectativas de innovación empresarial, ahorro en los costos, etcétera. …”
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  19. 2219

    Análisis comparativo de una metaheurística en base a algoritmo genético vs un método de ramificación y corte para un caso de entrega y recolección con restricciones de ventana de h... por López, Fabián

    Publicado 2004
    “…En la práctica, dicho problema requiere ser atendido con instancias de gran escala (nodos ≥100). Existe un fuerte porcentaje de ventanas de horario activas (≥90%) y con factores de amplitud ≥75%. …”
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  20. 2220

    Estructura factorial y consistencia interna de la Escala de Hábitos de Higiene Bucal en muestras de población general y clínica odontológica por Moral de la Rubia, José, Rodríguez Franco, Norma Idalia

    Publicado 2017
    “…En ambas muestras se definieron dos factores: uso de hilo dental con cuatro ítems (α ordinal = 0.911 en MPG y 0.944 en MCO), y cepillado dental con cuatro ítems (α ordinal = 0.628 en MPG y 0.633 en MCO). …”
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