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  1. 1321

    Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas by Campos Martínez, Melissa Michelle

    Published 2022
    “…En conclusión, se obtuvo que los levantadores de pesas se encuentran con un alto desarrollo de músculo esquelético y un valor moderado de adiposidad, presentando un somatotipo en el que predomina la masa muscular.…”
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  2. 1322

    Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. by Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

    Published 2019
    “…Los productos cárnicos son asociados con frecuencia a una imagen negativa por un sector de la población, siendo percibidos como alimentos que provocan un detrimento a la salud, hoy en día, la industria cárnica ha centrado su atención en el desarrollo de ingredientes o aditivos que provean caracteristicas nutricionales y que ayuden a la prevención de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. …”
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    Tesis
  3. 1323

    Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. by Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

    Published 2019
    “…Los productos cárnicos son asociados con frecuencia a una imagen negativa por un sector de la población, siendo percibidos como alimentos que provocan un detrimento a la salud, hoy en día, la industria cárnica ha centrado su atención en el desarrollo de ingredientes o aditivos que provean caracteristicas nutricionales y que ayuden a la prevención de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. …”
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  4. 1324

    Hortalizas de Nuevo León by Foroughbakhch P., Rahim, Robledo, T. V, Benavides Mendoza, A, Ramírez , G. F

    Published 2024
    “…Se considera hortalizas a toda planta de ciclo anual o bianual de prácticas agronómicas intensivas cuyos productos se consumen frescos o procesados (cocido o preservado) y presentan un alto contenido de agua (>70%) y un bajo contenido energético (<100 cal/100 g) y una corta vida útil postcosecha. …”
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  5. 1325

    Índice de saponificación de cinco mantecas determinado mendiante un micrométodo by Rodríguez Arzave, J. A., Maldonado Salazar, J. M., Muro Campillo, M. A., Miranda Velásquez, Lylia Graciela

    Published 2016
    “…Las mantecas son triglicéridos sólidos a temperatura ambiente con un notable valor nutritivo por su alto valor calórico y son ampliamente usadas en el procesado de los alimentos. …”
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  6. 1326

    Modelo explicativo de la conducta insegura en trabajadores de una empresa siderúrgica by Torres Bucio, Juan José

    Published 2010
    “…Los resultados obtenidos indican que la percepción del clima de seguridad/inseguridad y la actitud temeraria machista tuvieron un alto poder explicativo sobre la comisión de conductas inseguras. …”
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    Tesis
  7. 1327

    Modelo explicativo de la conducta insegura en trabajadores de una empresa siderúrgica by Torres Bucio, Juan José

    Published 2010
    “…Los resultados obtenidos indican que la percepción del clima de seguridad/inseguridad y la actitud temeraria machista tuvieron un alto poder explicativo sobre la comisión de conductas inseguras. …”
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  8. 1328

    UTILIZACION DE AMINOACIDOS EN PECES by Cowey, C. B.

    Published 2019
    “…Los salmónidos tienen un requerimiento de proteína mayor que los mamíferos carnívoros (gato) que a su vez tienen un requerimiento más alto que los mamíferos omnívoros. …”
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  9. 1329

    Construcción de identidades en las jóvenes a través de las Telenovelas by Ponce Arredondo, Isela Alejandra, García Banda, Rocío, Rodríguez Sánchez, José Antonio, Gutiérrez Leyton, Alma Elena

    Published 2006
    “…La investigación se realizó con una muestra de estudiantes universitarias de entre 19 Y 23 años, con un nivel socioeconómico medio-alto La investigación tiene una metodología cualitativa y las técnicas utilizadas son la entrevista a profundidad y la observación no participante.…”
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    Conferencia o artículo de un taller.
  10. 1330

    Optimización del proceso de producción de hierro nodular para piezas automotrices by Ramírez Natera, Juan José

    Published 2015
    “…En la segunda etapa se analizó el efecto del método de inoculación en la microestructura y propiedades, analizando los métodos de inoculación más comúnmente usados en la industria, como lo son: la inoculación en la olla de vaciado, la inoculación en el chorro y la inoculación en el molde. …”
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  11. 1331

    Optimización del proceso de producción de hierro nodular para piezas automotrices by Ramírez Natera, Juan José

    Published 2015
    “…En la segunda etapa se analizó el efecto del método de inoculación en la microestructura y propiedades, analizando los métodos de inoculación más comúnmente usados en la industria, como lo son: la inoculación en la olla de vaciado, la inoculación en el chorro y la inoculación en el molde. …”
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  12. 1332

    Estudio de transformaciones y evolución nanomecánica de fases en el acero FV535 by Guerra Fuentes, Lizangela

    Published 2016
    “…En diversas industrias como lo son la automotriz, aeronáutica y petrolera resulta de gran importancia la aplicación óptima de aceros inoxidables de alta resistencia, esto conlleva a diseñar tratamientos térmicos con la finalidad de maximizar sus propiedades y tener un buen uso de ellos, esto, ha propiciado la necesidad de caracterizar y analizar las transformaciones de fase así como su efecto directo en las propiedades mecánicas de los mismos. …”
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  13. 1333

    Estudio de transformaciones y evolución nanomecánica de fases en el acero FV535 by Guerra Fuentes, Lizangela

    Published 2016
    “…En diversas industrias como lo son la automotriz, aeronáutica y petrolera resulta de gran importancia la aplicación óptima de aceros inoxidables de alta resistencia, esto conlleva a diseñar tratamientos térmicos con la finalidad de maximizar sus propiedades y tener un buen uso de ellos, esto, ha propiciado la necesidad de caracterizar y analizar las transformaciones de fase así como su efecto directo en las propiedades mecánicas de los mismos. …”
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  14. 1334

    Producción de antocianinas por cultivo in vitro de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora) by Martínez Cruz, Nieves del Socorro

    Published 2012
    “…Para el cultivo in vitro se observó que las semillas de zarzamora presentan dificultad para la germinación por lo que se aplicaron varios tratamientos pregerminativos, el tratamiento en el que se obtuvo el más alto porcentaje de germinación fue la eliminación parcial de la cubierta de la semilla, el medio de cultivo y los reguladores de crecimiento no influyeron en el porcentaje de germinación. …”
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  15. 1335

    Producción de antocianinas por cultivo in vitro de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora) by Martínez Cruz, Nieves del Socorro

    Published 2012
    “…Para el cultivo in vitro se observó que las semillas de zarzamora presentan dificultad para la germinación por lo que se aplicaron varios tratamientos pregerminativos, el tratamiento en el que se obtuvo el más alto porcentaje de germinación fue la eliminación parcial de la cubierta de la semilla, el medio de cultivo y los reguladores de crecimiento no influyeron en el porcentaje de germinación. …”
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    Tesis
  16. 1336

    Diseño, construcción y puesta en operación de un calorímetro de fluido secundario by Ramírez Hernández, Christian

    Published 2019
    “…Como resultado, la industria de la refrigeración, ventilación, calefacción y aire acondicionado cada día busca nuevas formas de aumentar el rendimiento, la durabilidad de los equipos y el uso de la energía de forma sustentable, con lo cual contribuyen a reducir el impacto ambiental que genera esta industria. …”
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  17. 1337

    Diseño, construcción y puesta en operación de un calorímetro de fluido secundario by Ramírez Hernández, Christian

    Published 2019
    “…Como resultado, la industria de la refrigeración, ventilación, calefacción y aire acondicionado cada día busca nuevas formas de aumentar el rendimiento, la durabilidad de los equipos y el uso de la energía de forma sustentable, con lo cual contribuyen a reducir el impacto ambiental que genera esta industria. …”
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  18. 1338

    Estudio biotribológico de implantes de cadera metal-metal modificados superficialmente by Ortega Sáenz, Javier Alonso

    Published 2013
    “…Estas cabezas femorales fueron evaluadas contra copas acetabulares de aleación CoCrMo ASTM F75 con alto contenido de carbono. …”
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  19. 1339

    Estudio biotribológico de implantes de cadera metal-metal modificados superficialmente by Ortega Sáenz, Javier Alonso

    Published 2013
    “…Estas cabezas femorales fueron evaluadas contra copas acetabulares de aleación CoCrMo ASTM F75 con alto contenido de carbono. …”
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    Tesis
  20. 1340

    Indice estatal de libertad de expresión 2019. Nuevo León [Introducción] by Medellín Mendoza, Laura Nelly, Rojas Durán, Pablo, Torres Escalante, Benito

    Published 2019
    “…Estas relaciones no se han caracterizado por ser libres, con principios de igualdad y equidad, que son los parámetros básicos para medir el grado real de democratización. …”
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