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Cambios en el valor nutricional y bioactivo en la tuna verde por efecto del secado por aire caliente
Published 2025“…Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del secado por aire caliente a diferentes temperaturas (40, 50, 60 y 70° C) en el valor nutricional y bioactivo de la tuna. …”
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Efecto de la complexión ósea sobre la variabilidad de índices antropométricos relacionados con adiposidad y distribución del tejido graso, estudio en escolares.
Published 2015“…Propósito y Método del Estudio: Analizar el efecto de la complexión ósea sobre los índices antropométricos asociados con adiposidad y distribución del tejido graso (IMC, ABSI, IC, ICC). …”
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Efecto de la complexión ósea sobre la variabilidad de índices antropométricos relacionados con adiposidad y distribución del tejido graso, estudio en escolares.
Published 2015“…Propósito y Método del Estudio: Analizar el efecto de la complexión ósea sobre los índices antropométricos asociados con adiposidad y distribución del tejido graso (IMC, ABSI, IC, ICC). …”
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Análisis de los factores críticos de éxito de un IPO a través de una Empresa con Propósito Especial de Compra (SPAC)
Published 2022“…Analisis de los factores críticos de éxito de un IPO a través de una Empresa con Propósito Especial de Compra, con el fin de otorgar a los inversionistas mejor toma de decisiones y así reducir posibles pérdidas patrimoniales al momento de invertir en empresas que se listaron por medio de estos vehículos de inversión.…”
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo
Published 2010“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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Tesis -
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo
Published 2010“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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Tesis -
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Desempeño del expositor y mejores prácticas como factores de satisfacción de los asistentes a webinars
Published 2021“…Por lo tanto, la finalidad de esta investigación fue la de identificar aquellos factores principales que inciden en la satisfacción del asistente a los webinars. …”
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Factores determinantes en la Generación de Emprendimiento en Estudiantes de la UAT-UAM Reynosa Rhode: Un estudio Cuantitativo.
Published 2024“…Estos hallazgos son fundamentales, ya que proporcionan una comprensión más profunda de los factores que influyen en la disposición de los estudiantes hacia la creación de nuevos negocios. …”
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Análisis de las motivaciones, factores de éxito y obstáculos al espíritu empresarial: estudio comparativo entre México, EEUU y Turquía (Analysis of motivations, factors of success...
Published 2012“…Bajo este contexto y siguiendo a Pereira (2003), el espíritu del empresario/emprendedor está centrado en el individuo incluyendo sus dimensiones psicológicas, culturales y económicas, más que en su actividad preponderante. En la búsqueda de los factores que explican las variaciones del fenómeno emprendedor, los primeros estudios se centraron en las características personales que diferenciaban los emprendedores de los que no son. …”
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Cálculo de la elasticidad-producto de las emisiones de gases de efecto invernadero para México
Published 2021“…De esta manera se presentan los dos resultados: por un lado, la forma de la CKA para México y, por otra parte, la elasticidad-producto de las emisiones de GEI, con los que se pretenden confirmar las teorías planteadas para el caso de México.…”
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