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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Incorporación del concepto de bioaccesibilidad de sustratos recalcitrantes (estiércol) en el modelado matemático de la producción de biogás. por Miramontes Martínez, Luis Ramiro

“…Analizar los procesos de co-digestión de estiércol con las múltiples opciones de cosustratos que maximicen los rendimientos de biogás, requiere de diversos ensayos experimentales en sistemas con elevados tiempos de operación de por lo menos 40 días. …”
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Incorporación del concepto de bioaccesibilidad de sustratos recalcitrantes (estiércol) en el modelado matemático de la producción de biogás. por Miramontes Martínez, Luis Ramiro

“…Analizar los procesos de co-digestión de estiércol con las múltiples opciones de cosustratos que maximicen los rendimientos de biogás, requiere de diversos ensayos experimentales en sistemas con elevados tiempos de operación de por lo menos 40 días. …”
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Evaluación de microbiota de las costas de Sonora y Baja California contra cepas patógenas de Vibrio parahaemolyticus y Vibrio harveyi, agentes causales de la necrosis hepatopancreá... por Soto-Marfileñ, K.A., Galaviz-Silva, L., Molina-Garza, Z.J.

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Construcción de la escala de la eficacia del entrenador en la enseñanza: estudios preliminares por Tristán Rodríguez, José Leandro, López Walle, Jeanette M., Tomás, Inés, Cantú Berrueto, Abril, Cruz Palacios, Juan Francisco

“…También, sugieren poner a prueba mediante el análisis factorial confirmatorio dos modelos, ya sea que la escala confirme su estructura de dos factores o bien resulte la escala unifactorial.…”
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Estado de Flow en bailarines de ritmos latinos por Gómez San José, Ana Paula

“…Los resultados arrojaron que las dimensiones más presentes en el estado de Flow de estos grupos fueron la de experiencia autotélica, metas claras, la distorsión del tiempo y el equilibrio habilidad-desafío; sobre la correlación sólo se encontraron una correlación negativa entre el factor del Estado de Flow de la capacidad de alcanzar metas y las motivaciones menos autodeterminadas de los bailarines amateur.…”
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Estado de Flow en bailarines de ritmos latinos por Gómez San José, Ana Paula

“…Los resultados arrojaron que las dimensiones más presentes en el estado de Flow de estos grupos fueron la de experiencia autotélica, metas claras, la distorsión del tiempo y el equilibrio habilidad-desafío; sobre la correlación sólo se encontraron una correlación negativa entre el factor del Estado de Flow de la capacidad de alcanzar metas y las motivaciones menos autodeterminadas de los bailarines amateur.…”
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Metodología para la evaluación del desempeño anual de sistemas de concentración de energía solar por Delgado Carreño, Olga Rossio

“…En primera instancia, se aplica en la evaluación anual de tres geometrías de reflectores integrados, las cuales son diseñadas a partir de las dimensiones y configuración actual de los colectores solares a estudiar, determinando que con la geometría de canal parabólico para cada tubo se alcanzan los valores más altos de radiación directa incidente; Además, se encuentra que el efecto del reflector es representativo solo en las horas intermedias del día. …”
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Metodología para la evaluación del desempeño anual de sistemas de concentración de energía solar por Delgado Carreño, Olga Rossio

“…En primera instancia, se aplica en la evaluación anual de tres geometrías de reflectores integrados, las cuales son diseñadas a partir de las dimensiones y configuración actual de los colectores solares a estudiar, determinando que con la geometría de canal parabólico para cada tubo se alcanzan los valores más altos de radiación directa incidente; Además, se encuentra que el efecto del reflector es representativo solo en las horas intermedias del día. …”
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Calidad total : efectos psicológicos de su implementación en trabajadores de empresas manufactureras del área metropolitana de Monterrey por Peinado Ruiz, Laura Soledad

“…En los últimos años he escuchado, entre otras cosas, acerca de la importancia de la capacitación del trabajador en su área o campo de trabajo, de la importancia de ofrecer un óptimo servicio al cliente, de la importancia de ofrecer productos con altos estándares de competitividad y de la importancia de que nuestras empresas nacionales se incorporen a un mercado internacional. …”
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Calidad total : efectos psicológicos de su implementación en trabajadores de empresas manufactureras del área metropolitana de Monterrey por Peinado Ruiz, Laura Soledad

“…En los últimos años he escuchado, entre otras cosas, acerca de la importancia de la capacitación del trabajador en su área o campo de trabajo, de la importancia de ofrecer un óptimo servicio al cliente, de la importancia de ofrecer productos con altos estándares de competitividad y de la importancia de que nuestras empresas nacionales se incorporen a un mercado internacional. …”
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Inventario de movimientos en masa en el sector sur de la Saliente de Monterrey. Caso de estudio: cañón Santa Rosa, Nuevo León, noreste de México por Salinas Jasso, Jorge Alán, Salinas Jasso, Ricardo Adrián, Montalvo Arrieta, Juan Carlos, Alva Niño, Efraín

“…La mayoría de los eventos registrados han sido detonados por precipitaciones extremas relacionadas con huracanes y tormentas tropicales. …”
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Nanoestructuras bimetálicas de Au y Ag para el incremento de la electroluminiscencia de diodos orgánicos emisores de luz. por Ferreira Domínguez, Edgar Alejandro

“…Es bien sabido que la humanidad se enfrenta a una inminente crisis energética derivada del crecimiento desmedido de la población, el agotamiento de los combustibles fósiles, el aumento en la demanda de dispositivos electrónicos, entre otros factores. …”
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Nanoestructuras bimetálicas de Au y Ag para el incremento de la electroluminiscencia de diodos orgánicos emisores de luz. por Ferreira Domínguez, Edgar Alejandro

“…Es bien sabido que la humanidad se enfrenta a una inminente crisis energética derivada del crecimiento desmedido de la población, el agotamiento de los combustibles fósiles, el aumento en la demanda de dispositivos electrónicos, entre otros factores. …”
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Estudio del rendimiento del torneado de alta velocidad utilizando el coeficiente de dimensión volumétrica de la fuerza de corte resultante por Hernández González, Luis Wilfredo, Pérez Rodríguez, Roberto, Zambrano Robledo, Patricia del Carmen, Siller Carrillo, H. R., Toscano Reyes, H.

“…RESUMEN En este trabajo se aborda el estudio experimental de la evolución de la fuerza de corte resultante de dos insertos de carburo recubierto y un cermet, durante el torneado en seco del acero AISI 1045 con velocidades de corte de 400, 500 y 600 m/min . …”
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Efecto del tipo de alimentación en el contenido de ácidos grasos trans (elaídico y trnsvaccénico) en carne de bovino por Soto Vázquez, Pedro

“…Con el objetivo de determinar la concentración de los ácidos grasos trans, en específico, elaídico y transvaccénico, se analizo la carne de bovino de dos sistemas de alimentación distintas. …”
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Efecto del tipo de alimentación en el contenido de ácidos grasos trans (elaídico y trnsvaccénico) en carne de bovino por Soto Vázquez, Pedro

“…Con el objetivo de determinar la concentración de los ácidos grasos trans, en específico, elaídico y transvaccénico, se analizo la carne de bovino de dos sistemas de alimentación distintas. …”
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ANÁLISIS DE LA INTERPRETACIÓN DE LA IMAGEN EN LA POESÍA VISUAL EN MÉXICO por Rosas E., Rosario

“…En el siglo XX la preocupación de los poetas en el mundo por la innovación de las formas nace con la literatura de vanguardia, el mundo gira en cada momento por lo que los patrones de la estética se cambian por completo. …”
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Desarrollo sostenible de usos de suelo en ciudades en crecimiento, aplicando hidrogeología como parámetro de planificación territorial : caso de estudio Linares, N.L., México por Dávila Pórcel, René Alberto

“…El rol multidimensional que juega el territorio en la preservación y conservación del medio ambiente lo identifica como un factor clave para el desarrollo sostenible, por lo que la planificación y la gestión de los usos de suelo es un tema prioritario en el foro de la discusión mundial. …”
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