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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes. por López Silva, C. B., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Existen cada vez más estudios sobre el potencial uso de la cáscara de papa como un aditivo en alimentos gracias a su alto contenido de compuestos fenólicos y nutraceúticos. …”
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Movilidad social e intensidad de cuidados en Nuevo León: Social mobility and care intensity in Nuevo León por Méndez Delgado, Alba Verónica, Castañuela Sánchez, Blenda Guadalupe

“…Esto implica un círculo vicioso que precariza la condición de las mujeres con una alta intensidad de tareas de cuidados y en condiciones de vulnerabilidad. …”
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Acerca de la responsabilidad penal:: Reconstrucción y sistematización de sus acepciones teórico-conceptuales en el campo de la criminología por Varela, Osvaldo Héctor, Rojas Breu, Gabriela

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Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey por Martínez Covarrubias, Citlaly

“…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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Perfil bacteriológico y fúngico de la conjuntiva de caballos de trabajo en Monterrey por Martínez Covarrubias, Citlaly

“…Este estudio se complementó mediante la realización de un muestreo sobre caballos deportivos de alto rendimiento los cuales se encontraban bajo estricto régimen alimenticio y de limpieza distinto a los de los caballos de trabajo. …”
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Repetibilidad de máquina de termofluencia para microalambres de aleaciones metálicas por Lopez Cuellar, Enrique Manuel, Ordaz Altamirano, Oscar, Martínez de la Cruz, Azael, Morales Ibarra, Rodolfo, Garza Navarro, Marco A.

“…En este trabajo se presenta la media, desviación estándar y el porcentaje de error de cinco ensayos de deformación para cada aleación durante el enfriamiento desde alta temperatura hasta los 30 °C al medio ambiente.…”
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Cultura de la legalidad y participación ciudadana por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Ochoa González, Oscar, Rivera Hernández, Pedro Paul, Alamilla Sosa, Juan Martín

“…Por otra parte, los resultados más relevantes tienden a mostrar que los ciudadanos consideran que el conocimiento de la ley y sus derechos es muy importante; además, reportan que ellos en lo particular sí respetan la ley, pero en cambio, consideran que las leyes no se respetan en México; en cuanto a la transparencia, manifiestan que en ninguno de los tres niveles de gobierno se toman las decisiones de manera transparente; finalmente, creen que los niveles de corrupción en el país, y en su municipio en lo particular, son muy altos.…”
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BIG DATA ANALYTICS COMO RECURSO INTANGIBLE GENERADOR DE VALOR EN LA INDUSTRIA DEL RETAIL: CASO DE ESTUDIO OXXO por Corral-Garza, Alexa, Echevarría-Garza, Isabel, Flores-Bulnes, Lorena, Nava-Aguirre, Karla

“…Se pudo constatar que OXXO NO ha logrado una correcta sinergia entre el Big Data Analytics y sus recursos organizacionales, debido a que enfrentan cuatro retos en la implementación del Big Data Analytics, estos son: la falta de comunicación entre los departamentos, falta de estandarización en procesos, factor humano y el alcance que puede llegar a tener la herramienta tecnológica.…”
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Variabilidad de la calidad de la resección transuretral de tumores vesicales según la experiencia del urólogo por Ochoa Arvizo, Mario Alberto

“…En el presente estudio, se observó ausencia de MD en el 42% de los especimenes estudiados. No se observó una diferencia significativa al momento de comparar la experiencia del urólogo (procedimientos realizados durante los primeros seis meses vs. los últimos seis meses del último año de residencia).El 55.5% de los urólogos no experimentados y el 60% de los urólogos con experiencia tuvieron la presencia de MD en el estudio histolopatológico de los tejidos. …”
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Variabilidad de la calidad de la resección transuretral de tumores vesicales según la experiencia del urólogo por Ochoa Arvizo, Mario Alberto

“…En el presente estudio, se observó ausencia de MD en el 42% de los especimenes estudiados. No se observó una diferencia significativa al momento de comparar la experiencia del urólogo (procedimientos realizados durante los primeros seis meses vs. los últimos seis meses del último año de residencia).El 55.5% de los urólogos no experimentados y el 60% de los urólogos con experiencia tuvieron la presencia de MD en el estudio histolopatológico de los tejidos. …”
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CAMBIOS EN LAS VARIABLES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN UNA COHORTE DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DE LA CIUDAD DE MÉXICO por Namihira, G. D., Ruíz, G. G., Preciado, L. A., Acevedo, G. A.

“…El 70% de los estudiantes tenía antecedentes familiares de diabetes, 38% de hipertensión, 12% era fumador  y 58% ingería alcohol por lo menos una vez al mes. …”
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Vías de participación ciudadana en un contexto democrático. por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Saldierna Salas, Alma Rosa, Rivera Hernández, Pedro Paul, Rodríguez Burgos, Karla Eugenia

“…El presente libro tiene como propósito revisar la relevancia y las implicaciones que tiene la participación ciudadana como piedra angular de todo sistema democrático. Para ello, se dividió en dos partes: en la primera se toca el tema de las implicaciones que tiene la participación ciudadana en la construcción de la imagen de un político y en el fomento, respeto y defensa de los derechos humanos en México; a su vez, se aborda también la participación desde grupos específicos como las mujeres y los indígenas, para concluir con lo importante de la educación cívica en tanto elemento generador de más una activa participación ciudadana. …”
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Vías de participación ciudadana en un contexto democrático. por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Saldierna Salas, Alma Rosa, Rivera Hernández, Pedro Paul, Rodríguez Burgos, Karla Eugenia

“…El presente libro tiene como propósito revisar la relevancia y las implicaciones que tiene la participación ciudadana como piedra angular de todo sistema democrático. Para ello, se dividió en dos partes: en la primera se toca el tema de las implicaciones que tiene la participación ciudadana en la construcción de la imagen de un político y en el fomento, respeto y defensa de los derechos humanos en México; a su vez, se aborda también la participación desde grupos específicos como las mujeres y los indígenas, para concluir con lo importante de la educación cívica en tanto elemento generador de más una activa participación ciudadana. …”
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Percepción de riesgo de contagio de covid-19: el caso de los estudiantes de la UANL por Chapa Cantú, Joana Cecilia, Gómez Meza, Marco Vinicio, Rodríguez García, Martha del Pilar, Cortez Alejandro, Klender Aimer

“…Factores sociodemográficos, experiencias cercanas con la enfermedad, conocimiento del área de salud, el padecimiento de comorbilidades y el medio de transporte explican, de manera significativa, la probabilidad percibida de los estudiantes de contraer COVID-19.…”

Análisis de la Problemática de mortalidad materna en el estado de Nuevo León en la actualidad por Treviño Treviño, Hannia Melissa, Tamez-González, Gerardo

“…El presente artículo es producto de una revisión bibliográfica, cuyo objetivo consistió en mostrar evidencia de la mortalidad materna como un elemento clave de la teoría del desarrollo humano, así como los distintos entornos institucionales, políticos y sociales que brindan el acceso a la salud en el estado de Nuevo León, como uno de los factores principales para avanzar hacia una sociedad sustentable con un nivel alto de calidad de vida. …”
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Estudio del acondicionamiento y semi-purificación de microalgas nativas para la inducción de floculación, producción de biomasa y pulimento de efluentes municipales por Beltrán Rocha, Julio César

“…Una de las principales fuentes responsable de la eutrofización son los efluentes secundarios municipales que contienen remanentes de NO2 − , NO3 − , NH4 + y PO4 3−. …”
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Estudio del acondicionamiento y semi-purificación de microalgas nativas para la inducción de floculación, producción de biomasa y pulimento de efluentes municipales por Beltrán Rocha, Julio César

“…Una de las principales fuentes responsable de la eutrofización son los efluentes secundarios municipales que contienen remanentes de NO2 − , NO3 − , NH4 + y PO4 3−. …”
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Relación entre el coeficiente de transferencia de calor (HTC) y la velocidad de agitación en Quenchotest. por Guzmán Santana, José Antonio

“…Posteriormente se validan los campos vectoriales con simulaciones CFD a través del software FLUENT mostrando que ambas herramientas son completamente compatibles con un error mínimo si tenemos en cuenta que están en el orden de 10-2 . …”
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Relación entre el coeficiente de transferencia de calor (HTC) y la velocidad de agitación en Quenchotest. por Guzmán Santana, José Antonio

“…Posteriormente se validan los campos vectoriales con simulaciones CFD a través del software FLUENT mostrando que ambas herramientas son completamente compatibles con un error mínimo si tenemos en cuenta que están en el orden de 10-2 . …”
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Análisis cuantitativo de la satisfacción de la calidad en el servicio del programa de ingeniería industrial en la universidad autónoma del Caribe por Martínez Campo, Jose Luis, Caicedo Solano, Néstor Enrique

“…Las variables evaluadas estaban enfocadas en tres factores fundamentales, indagando sobre la Universidad, el programa y los estudiantes.Finalmente, según los resultados generales, se concluyó que la calidad del servicio era media-alta, lo cual aclaraba el diseño estratégico de mejoras de calidad requerido para ofrecer un servicio óptimo con fines de acreditación.…”
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