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Alimentación sostenible para la salud: una visión de la nueva guía alimentaria de México por Jarquín Izaguirre, Luis David, Zelaya Méndez, Elsa Gabriela, Paiz Gutiérrez , Noé Humberto, Montoya Sánchez , Gerson Fabricio, Hernández Santana , Ariana

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Comparación de la calidad de tabletas de patente, genéricas y elaboradas para el sector salud para control de diabetes por Gracia Vásquez, Sandra Leticia, Hernández Benitez, María Aurora, Nájera Martínez, Blanca

“…Todos los productos estudia- dos cumplieron satisfactoriamente con los requerimientos de control de calidad, lo que se traduce en buena calidad de los medicamentos analizados.…”
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Mediación de la diplomacia pública: Los videojuegos como espacio virtual para la resolución de conflictos por Rodriguez Espinola, Amanda

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Estudio preliminar sobre el desperdicio de alimentos en la cafetería de la Facultad de Ciencias Biológicas por Samano Pérez, C., Farías Buitron, M. J., Lu Martínez, Analía Alejandra, Bautista Villarreal, Minerva, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa

“…Lo anterior refiere que el poder adquisitivo influye en la preferencia que tienen los estudiantes por alimentos económicos como: galletas, pan, chilaquiles, hot dog, tacos, tortas, papas fritas con queso y bebidas embotelladas (refresco y jugos). …”
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Sistema de valuación masiva de inmuebles para tasaciones por Fitch Osuna, Jesus Manuel

“…Por tanto, se presentan en el territorio artificial y natural, proporcionando atributos deseables (externalidades positivas), lo cual condiciona la demanda de localización de la vivienda (adicional al factor de accesibilidad) y mediante ello a una escala territorial como la que se estudia permite identificar los gradientes de valor inmobiliario. …”
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Captación de lluvia como alternativa para el ahorro de agua potable por Cortés-Alcaraz, Sergio Alejandro, Ramírez-Rivera, María del Pilar, Chung-Alonso, Peter, Arceo-Díaz, Santiago

“…Estas actividades no dependían directamente de la lluvia, debido a la abundancia de las aguas superficiales; sin embargo, transcurrido el tiempo, los factores como la expansión demográfica, el aumento en la demanda de alimentos y del agua comenzaron a incrementarse, ocasionando la búsqueda de nuevos lugares de abastecimiento, algunos de ellos tuvieron que migrar a zonas más áridas y con ello desarrollar técnicas de captación de lluvias para consumo y riego de cultivos (Ballén, Galarza y Ortiz, 2006). …”
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Determinación de una estructura de costos operativos para el autotransporte en México por González Rodríguez, Abel

“…Además, se creará una herramienta cuantitativa que permita la visualización de una estructura de costos, generada con la información de los factores considerados para el análisis. …”
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Determinación de una estructura de costos operativos para el autotransporte en México por González Rodríguez, Abel

“…Además, se creará una herramienta cuantitativa que permita la visualización de una estructura de costos, generada con la información de los factores considerados para el análisis. …”
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Algoritmo de detección de fase para disparo monopolar en líneas de transmisión basado en análisis modal. por Torres Paz, Simón Guadalupe

“…Los disparos monopolares son utilizados para mejorar la capacidad de transferencia de potencia durante y después de una falla de línea a tierra, debido a que este tipo de fallas puede ser despejado exitosamente con la apertura de sólo la fase fallada, permitiendo que la línea continúe transmitiendo potencia a través de las fases sanas durante el periodo de apertura monopolar. …”
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Algoritmo de detección de fase para disparo monopolar en líneas de transmisión basado en análisis modal. por Torres Paz, Simón Guadalupe

“…Los disparos monopolares son utilizados para mejorar la capacidad de transferencia de potencia durante y después de una falla de línea a tierra, debido a que este tipo de fallas puede ser despejado exitosamente con la apertura de sólo la fase fallada, permitiendo que la línea continúe transmitiendo potencia a través de las fases sanas durante el periodo de apertura monopolar. …”
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Análisis de la respuesta metabólica involucrada en la optimización de condiciones de cultivo para incrementar la producción de proteínas heterólogas en la levadura metilotrófica pi... por Castillo Galván, Miguel

“…El aumento de la producción de FTEII no se relacionó con la expresión del gen FTEII y el gen AOX2, sin embargo, este aumento podría estar relacionado con un aumento de la eficiencia del proceso de traducción, postraducción o secreción de FTEII, argumentos apoyados por la expresión diferencial (nievles más altos) de los genes KAR2 y KEX2 y los genes de proteasas vacuolares (PEP4, PRB1, y PRC1) los cuales juegan un papel clave en la vía de secreción y procesos postraduccionales de proteínas de P. pastoris, además del aumento de una actividad metabólica para la generación de energía requerida en estos procesos. …”
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Análisis de la respuesta metabólica involucrada en la optimización de condiciones de cultivo para incrementar la producción de proteínas heterólogas en la levadura metilotrófica pi... por Castillo Galván, Miguel

“…El aumento de la producción de FTEII no se relacionó con la expresión del gen FTEII y el gen AOX2, sin embargo, este aumento podría estar relacionado con un aumento de la eficiencia del proceso de traducción, postraducción o secreción de FTEII, argumentos apoyados por la expresión diferencial (nievles más altos) de los genes KAR2 y KEX2 y los genes de proteasas vacuolares (PEP4, PRB1, y PRC1) los cuales juegan un papel clave en la vía de secreción y procesos postraduccionales de proteínas de P. pastoris, además del aumento de una actividad metabólica para la generación de energía requerida en estos procesos. …”
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El impacto del home office y el balance de vida y trabajo en la retención de personal de la Generación Y durante el Covid-19 por Martínez Valdez, Ruth Isela, Segovia Romo, Adriana, Pérez Martínez, Katia Site

“…Con la evolución de la tecnología y la declaración de la pandemia, el home office se ha convertido en una pieza clave en las organizaciones, aunado a ellos otro factor importante es el balance entre vida y trabajo, puesto que los roles laborales y personales pueden entrar en conflicto, además las organizaciones han dejado de lado programas para lograr un equilibrio entre la vida personal y laboral lo que impacta la retención laboral. …”
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Caminos de ida y vuelta: el rol de América en la misión católica en China. por Torres, Marina

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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…En las emulsiones sencillas con los aceites concentrados, la formulación 1 mostró mejor estabilidad física, manteniendo su actividad antioxidante almacenada a temperaturas de 4 y 25 ºC a más de 90 días. …”
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…En las emulsiones sencillas con los aceites concentrados, la formulación 1 mostró mejor estabilidad física, manteniendo su actividad antioxidante almacenada a temperaturas de 4 y 25 ºC a más de 90 días. …”
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Efecto de monensina sódica, aceites esenciales, taninos y nanopartículas de zinc como modificadores de la fermentación ruminal in vitro y sus propiedades reductoras de emisiones de... por Díaz Hernández, Emmanuel

“…Estos aditivos modifican la fermentación ruminal del animal para lograr una mayor producción y aprovechamiento de nutrientes que permitan tener sistemas más eficientes, sin embargo, en algunas partes del mundo existen restricciones al uso de este tipo de aditivos, por lo que recientemente se inició con la búsqueda de alternativas que permitan sustituir o reducir el uso de estos. …”
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Efecto de monensina sódica, aceites esenciales, taninos y nanopartículas de zinc como modificadores de la fermentación ruminal in vitro y sus propiedades reductoras de emisiones de... por Díaz Hernández, Emmanuel

“…Estos aditivos modifican la fermentación ruminal del animal para lograr una mayor producción y aprovechamiento de nutrientes que permitan tener sistemas más eficientes, sin embargo, en algunas partes del mundo existen restricciones al uso de este tipo de aditivos, por lo que recientemente se inició con la búsqueda de alternativas que permitan sustituir o reducir el uso de estos. …”
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Contribución al conocimiento de las poblaciones de equinos ferales en el noroeste de Coahuila, México. por Ochoa Espinoza, José Javier

“…Al mismo tiempo se caracterizó la vegetación mediante la evaluación de 47 sitios de muestro en dos tipos de matorral desértico: rosetófilo y micrófilo y se detectaron diferencias en la composición, estructura y producción de materia seca al comparar sitios con y sin presencia de equinos, en dos temporadas del año (húmeda y seca); las especies con el mayor índice de valor de importancia fueron: Agave lechuguilla, Larrea tridentata, Prosopis glandulosa, Parthenium incanum y Bouteloua gracilis; la temporada húmeda en los sitios sin equinos produjo hasta 850 kilógramos de materia seca por hectárea (kg/ha), en contraste en los sitios con equinos la producción no fue mayor a los 290 kg/ha. …”
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Contribución al conocimiento de las poblaciones de equinos ferales en el noroeste de Coahuila, México. por Ochoa Espinoza, José Javier

“…Al mismo tiempo se caracterizó la vegetación mediante la evaluación de 47 sitios de muestro en dos tipos de matorral desértico: rosetófilo y micrófilo y se detectaron diferencias en la composición, estructura y producción de materia seca al comparar sitios con y sin presencia de equinos, en dos temporadas del año (húmeda y seca); las especies con el mayor índice de valor de importancia fueron: Agave lechuguilla, Larrea tridentata, Prosopis glandulosa, Parthenium incanum y Bouteloua gracilis; la temporada húmeda en los sitios sin equinos produjo hasta 850 kilógramos de materia seca por hectárea (kg/ha), en contraste en los sitios con equinos la producción no fue mayor a los 290 kg/ha. …”
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