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Obtención experimental y análisis del subenfriamiento en la cinética de congelación del nopal (Opuntia spp) por Román-Aguilar, R., De Santiago-Herrera, J., Delgadillo-Ávila, W.M., Aparicio-Burgos, J.E., Valle-Hernández, J.

“…Las muestras se enfriaron a 4 °C y después se introdujeron a un congelador a -20°C. Los resultados muestran que el nopal tiene un punto inicial de congelación de alrededor de -0.5 a -1.2°C y coinciden con los reportados por otros autores de forma analítica. …”
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Formación de estudiantes de psicología en cultura de paz: aportes de los enfoques de habilidades para la vida y de responsabilidad social por Godoy Cervera, Verónica, Serrano Pereira, Mario, Campos Mota, María José, Centeno Ley, Guadalupe

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Mercadotecnia de alimentos en México: revisión sistemática sobre su impacto en la dieta infantil por Martín Díaz, Anaid Guadalupe, Aguilera Cervantes , Virginia Gabriela, Housni , Fatima Ezzahra, Rangel Bernal, Nora Edith, Campos Uscanga, Yolanda

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Investigación sobre sexualidad responsable en adolescentes y jóvenes por Benavides Torres, Raquel Alicia, Onofre Rodríguez, Dora Julia

“…El apoyo familiar puede actuar como un factor protector frente al riesgo sexual, ya que los adolescentes se sienten más seguros al tomar decisiones informadas y responsables cuando cuentan con el respaldo de sus padres o tutores. …”
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Investigación sobre sexualidad responsable en adolescentes y jóvenes por Benavides Torres, Raquel Alicia, Onofre Rodríguez, Dora Julia

“…El apoyo familiar puede actuar como un factor protector frente al riesgo sexual, ya que los adolescentes se sienten más seguros al tomar decisiones informadas y responsables cuando cuentan con el respaldo de sus padres o tutores. …”
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Nutrición y Domesticación de Litopenaeus vannamei por Gaxiola, Gabriela, Brito, Abelardo, Maldonado, Carlos, Jimenez-Yan, Luis, Guzmán, Emilio, Arena, Leticia, Soto, Luis A., Cuzon, Gerard

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PERCEPCIÓN DE LAS MADRES DE NIÑOS CON OBESIDAD SOBRE LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS Y SUS RESPONSABILIDADES EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS HIJOS por Cabello Garza, Martha Leticia, De Jesús Reyes, David

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El contrainterrogatorio en el juicio de amparo indirecto: Una imposibilidad que afecta el acceso a la justicia por Gutiérrez Navarro, Jorge Alejandro, Castillo Martínez , David Emmanuel

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Luz Corral y Pancho Villa: análisis de una fotografía por Cruz Camacho, Nora Elvia, Gutiérrez, Rosa María

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IMPORTANCIA DE LA METODOLOGÍA EN LA ENSEÑANZA DE UNA LENGUA EXTRANJERA EN ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR: UN ESTUDIO DE CASO EN LA ESCUELA NORMAL DE ESPECIALIZACIÓN HUMBERTO RAM... por Ondarza, Diana, Treviño, Francisco

“…Muchos de estos profesionistas no alcanzan a obtener el nivel básico de inglés, uno de los principales factores que influyen en la mala adquisición del idioma inglés, es la metodología. …”
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Desarrollo de nuggets de pollo con camote por Muñoz-Roa, J.F., Cabrera-Álvarez, E.G., García-Vázquez, V., Guerrero-González, J.L., Manríquez-Martínez, J.E., Ortiz-Canchola , C., Sosa-Morales, M.E.

“…Para el presente proyecto se realizó una formulación de nuggets de pollo con camote, debido a que los nuggets tienen una gran aceptación en la población. …”
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Diseño del perfil por competencias del facilitador-tutor en educación media superior en la modalidad a distancia. por Ramos García, Anny Frid

“…Este proyecto es resultado de un proceso de investigación desarrollado en colaboración con expertos en la modalidad a distancia del Nivel Superior y Nivel Medio Superior (NMS) y el proceso tutorial en la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), su enfoque es definir las competencias fundamentales del facilitador-tutor en programas educativos correspondientes al NMS en la modalidad a distancia. …”
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Diseño del perfil por competencias del facilitador-tutor en educación media superior en la modalidad a distancia. por Ramos García, Anny Frid

“…Este proyecto es resultado de un proceso de investigación desarrollado en colaboración con expertos en la modalidad a distancia del Nivel Superior y Nivel Medio Superior (NMS) y el proceso tutorial en la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), su enfoque es definir las competencias fundamentales del facilitador-tutor en programas educativos correspondientes al NMS en la modalidad a distancia. …”
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Joaquín Sabina: Estética literaria y simbología de la desesperación por Zamarro, Justo

“…Los bloques del trabajo son: Personajes al límite, La ciudad como escenario salvaje, La naturaleza como contorno, La existencia, lo religioso, Las vías de escape, La insoportable cotidianidad, Sexo como salvación, El acceso a la mujer y el amor, Los números irregulares, y Los colores.…”
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Joaquín Sabina: Estética literaria y simbología de la desesperación por Zamarro, Justo

“…Los bloques del trabajo son: Personajes al límite, La ciudad como escenario salvaje, La naturaleza como contorno, La existencia, lo religioso, Las vías de escape, La insoportable cotidianidad, Sexo como salvación, El acceso a la mujer y el amor, Los números irregulares, y Los colores.…”
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Joaquín Sabina: Estética literaria y simbología de la desesperación por Zamarro, Justo

“…Los bloques del trabajo son: Personajes al límite, La ciudad como escenario salvaje, La naturaleza como contorno, La existencia, lo religioso, Las vías de escape, La insoportable cotidianidad, Sexo como salvación, El acceso a la mujer y el amor, Los números irregulares, y Los colores.…”
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Medición de la resiliencia en adultos víctimas del conflicto: Caso Carmen de Bolívar, Colombia por Candanoza-Henríquez, Alberto Enrique, Rojo-Gutiérrez, Marco Antonio

“…Participaron 231 personas adultas del área geográfica estudiada. Entre los resultados se encontró que entre los factores protectores interno destaca la confianza en si mismos, consideran que la educación es muy importante entre los factores protectores externos y con respecto a la empatía confían en un mejor mañana. …”
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Efecto de la temperatura en la respuesta electroquímica en un electrolizador tipo PEM utilizando como ánodo Pt-IrO2/Ebonex-Ta por Cruz , J. C, Mena Rivero , R., Fuentes Quezada , E.

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Hacia una ciudadanía mediática en la era de la información por Frankenberg, Lorena

“…De esta forma, la esfera privada converge con las nociones de racionalidad precedentes en la idea tradicional de ciudadanía para hacer emerger una opinión política. …”
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Análisis de las Perspectivas teóricas sobre la salud y feminismo y su relación con el fenómeno de la violencia obstétrica por Rodríguez Robles, Ana Laura, Avila Sánchez, María de Jesús

“…Con la finalidad de comprender los motivos presentes en el fenómeno de la Violencia Obstétrica.…”
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