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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. by Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…Los productos cárnicos son asociados con frecuencia a una imagen negativa por un sector de la población, siendo percibidos como alimentos que provocan un detrimento a la salud, hoy en día, la industria cárnica ha centrado su atención en el desarrollo de ingredientes o aditivos que provean caracteristicas nutricionales y que ayuden a la prevención de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. …”
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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. by Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…Los productos cárnicos son asociados con frecuencia a una imagen negativa por un sector de la población, siendo percibidos como alimentos que provocan un detrimento a la salud, hoy en día, la industria cárnica ha centrado su atención en el desarrollo de ingredientes o aditivos que provean caracteristicas nutricionales y que ayuden a la prevención de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. …”
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EL VALOR LITERARIO DE LA OBRA DE BEATRIZ BERNAL by del Bosque, Alejandro

“…LA ESCASA LITERATURA ESCRITA POR MUJERES durante el siglo XVI, en España, era considerada como un oficio desprovisto de autoridad que debía justificarse. Beatriz Bernal (BB), con su obra Don Cristalián de España (CDE), es una muestra elocuente de ello. …”
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Determinación de radionucleidos presentes en el material particulado menor de 10 µm proveniente del aerosol atmosférico, municipio Plaza de la Revolución, La Habana, Cuba. by Artiles, Michel Manduca, Lima Cazorla, Lázaro, Saborit Sánchez, Israel

“…El muestreo se realizó utilizo un captador de aire de alto volumen con un flujo constante de 1.13 m3/min y filtros de fibra de cuarzo de 20 x 25 cm. …”
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Asociación entre el correcto uso de los dispositivos de aerosoles intranasales y la mejoría de los síntomas de rinitis alérgica by Chávez Jiménez, Karen Patricia

“…De forma posterior se seleccionó un grupo control (B) y uno experimental (A) de pacientes que clasificaran con mal control de la rinitis a los que se les explicó en la consulta los 11 pasos de técnica correcta en el uso de aerosoles intranasales y se puntuó según el desempeño en la aplicación. …”
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Asociación entre el correcto uso de los dispositivos de aerosoles intranasales y la mejoría de los síntomas de rinitis alérgica by Chávez Jiménez, Karen Patricia

“…De forma posterior se seleccionó un grupo control (B) y uno experimental (A) de pacientes que clasificaran con mal control de la rinitis a los que se les explicó en la consulta los 11 pasos de técnica correcta en el uso de aerosoles intranasales y se puntuó según el desempeño en la aplicación. …”
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Evaluación de la participación de la s-adenosil metionina (SAM) y su mecanismo de acción en la regulación de la expresión génica del VHC. by Lozano Sepúlveda, Sonia Amelia

“…Dicho efecto no está mediado por modulación en ROS en citoplasma y mitocondria, ya que al exponer a las células al tratamiento con SAM, éstas no muestran disminución o cambios significativos en la producción de peróxidos intracelulares o en la generación de anión superóxido en mitocondria. …”
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Evaluación de la participación de la s-adenosil metionina (SAM) y su mecanismo de acción en la regulación de la expresión génica del VHC. by Lozano Sepúlveda, Sonia Amelia

“…Dicho efecto no está mediado por modulación en ROS en citoplasma y mitocondria, ya que al exponer a las células al tratamiento con SAM, éstas no muestran disminución o cambios significativos en la producción de peróxidos intracelulares o en la generación de anión superóxido en mitocondria. …”
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Empowerment y su relación en la productividad del trabajador en el departamento de radiología de los hospitales de la ciudad de Monterrey, Nuevo León by Pérez Maldonado, Claudia Raquel

“…Hace diez años la autora de esta investigación, pudo conocer lo motivante que es para ella, el tener un líder que dé la libertad de expresar ideas y proyectos propios en el área de trabajo, así como líderes que proporcionen información, tal como, misión, visión, retos actuales y expectativas sobre los resultados de sus trabajadores. …”
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Empowerment y su relación en la productividad del trabajador en el departamento de radiología de los hospitales de la ciudad de Monterrey, Nuevo León by Pérez Maldonado, Claudia Raquel

“…Hace diez años la autora de esta investigación, pudo conocer lo motivante que es para ella, el tener un líder que dé la libertad de expresar ideas y proyectos propios en el área de trabajo, así como líderes que proporcionen información, tal como, misión, visión, retos actuales y expectativas sobre los resultados de sus trabajadores. …”
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Gender-bias in education opportunities for population aged 12-18 in Mexico: 1992-2004 by Aguayo Téllez, Ernesto, Chapa Cantú, Joana Cecilia, Rangel González, Erick, Treviño Villarreal, María de Lourdes, Valero Gil, Jorge Noel

“…También se encuentra que las mujeres que son jefas de familia tienen mayor probabilidad de tener hijos o hijas con niveles más altos de escolaridad y que los hijos e hijas que tienen ambos padres en el hogar o que tienen hermanos o hermanas mayores presentan más altos grados de educación ABSTRACT There is considerable evidence that resources are not allocated randomly within households, and that resources are unequally distributed within the family in many developing countries. …”
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Actividad antimicrobiana de metabolitos producidos por lactobacillus reuteri contra helicobacter pylori y su efecto en la expresión de genes de virulencia. by Urrutia Baca, Víctor Hugo

“…Una disminución significativa en la expresión de los genes vacA, flaA y luxS fue observada a las 3 horas post tratamiento. …”
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Actividad antimicrobiana de metabolitos producidos por lactobacillus reuteri contra helicobacter pylori y su efecto en la expresión de genes de virulencia. by Urrutia Baca, Víctor Hugo

“…Una disminución significativa en la expresión de los genes vacA, flaA y luxS fue observada a las 3 horas post tratamiento. …”
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Caracterización de señales de diferente mecanismo sísmico en el noreste del altiplano mexicano. by Moreno Torres, Christian

“…El monitoreo realizado en el sur del Nuevo León, muestra evidencia de actividad sísmica en la región y distribuida en el área de la SMOr con una alineación NW-SE, que podría estar a su vez relacionada con diversas estructuras geológicas como fallas o cabalgaduras presentes en esta cadena plegada, como dos eventos del 19 de septiembre del 2016 con profundidades de 4 km y Mw de 3.9, probablemente asociadas a fallas ubicadas entre los anticlinales de Pinal Alto y el Poleo. …”
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Caracterización de señales de diferente mecanismo sísmico en el noreste del altiplano mexicano. by Moreno Torres, Christian

“…El monitoreo realizado en el sur del Nuevo León, muestra evidencia de actividad sísmica en la región y distribuida en el área de la SMOr con una alineación NW-SE, que podría estar a su vez relacionada con diversas estructuras geológicas como fallas o cabalgaduras presentes en esta cadena plegada, como dos eventos del 19 de septiembre del 2016 con profundidades de 4 km y Mw de 3.9, probablemente asociadas a fallas ubicadas entre los anticlinales de Pinal Alto y el Poleo. …”
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Análisis de expresión de genes de Mycobacterium tuberculosis durante la infección a macrófagos by Barrios García, Hugo Brígido

“…La selección de genes para analizar su expresión se hizo tomando como base genes de M. tuberculosis reportados como probables factores de virulencia o genes sin función definida en M. tuberculosis pero con homología con factores de virulencia en otros patógenos. …”
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Análisis de expresión de genes de Mycobacterium tuberculosis durante la infección a macrófagos by Barrios García, Hugo Brígido

“…La selección de genes para analizar su expresión se hizo tomando como base genes de M. tuberculosis reportados como probables factores de virulencia o genes sin función definida en M. tuberculosis pero con homología con factores de virulencia en otros patógenos. …”
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Análisis de un circuito hidráulico de circulación natural para el enfriamiento de un fluido by Casanova Carrizales, Jéssica Patricia

“…En este trabajo de tesis se presenta un estudio param´etrico del dise˜no de un circuito hidr´aulico de circulaci´on natural mediante un an´alisis num´erico del transporte de calor por convecci´on natural, en el que se evalu´o el efecto que tienen diferentes factores geom´etricos y adimensionales, sobre los fen´omenos de transporte en el circuito. …”

Análisis de un circuito hidráulico de circulación natural para el enfriamiento de un fluido by Casanova Carrizales, Jéssica Patricia

“…En este trabajo de tesis se presenta un estudio param´etrico del dise˜no de un circuito hidr´aulico de circulaci´on natural mediante un an´alisis num´erico del transporte de calor por convecci´on natural, en el que se evalu´o el efecto que tienen diferentes factores geom´etricos y adimensionales, sobre los fen´omenos de transporte en el circuito. …”

Los Profesores de Nuevo León: El oficio de enseñar antes de la sindicalización magisterial by Galindo Cárdenas, Benjamín

“…A un siglo de distancia el ciclo se reinicia al volver a plantearse problemas similares a los de antaño, como la incertidumbre laboral, la falta de reconocimiento social, la evaluación universal o la descomposición del sistema de promoción escalafonario, factores que cuestionan la legitimidad profesional de los docentes y constituyen un desafío a la organización sindical del magisterio.…”
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