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Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional by Nava González, Edna Judith, Negrete López, Nohemí Liliana, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Gutiérrez López, Myriam, Medellín Guerrero, Alpha Berenice, González Guevara, Erika

“…Introducción: Los entornos alimentarios son el conjunto de factores físicos, económicos, políticos y socioculturales relacionados con la disponibilidad, accesibilidad, asequibilidad y calidad nutrimental de los alimentos y bebidas en una comunidad. …”
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Aplicación de la teoría de las decisiones a las SIEFORES en México by Banda Ortiz, Humberto, González García, Luis Miguel, Gómez Hernández, Denise

“…En el presente artículo se aplica la teoría de las decisiones a las diferentes alternativas que ofrecen los rendimientos de las SIEFORES, con el fin de demostrar el rendimiento y el riesgo que, bajo diversos escenarios, proporcionan dichas alternativas. …”
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Señalamientos del humanismo en la sociedad y la ciudad del consumo by Vázquez Rodríguez, Gerardo

“…Pero, sin embargo, en tiempos actuales son cada vez más concurrentes las voces de múltiples teórico, urbanistas, académicos y de la población en general sobre la implicación de proyectos y acciones urbanas que impliquen consecuencias humanistas. …”
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Tortugas marinas: seres ancestrales, sus misterios, adaptaciones y amenazas by Martín del Campo-Flores, Jesús Rodolfo, García-Gasca, Alejandra

“…Dentro del reino animal, las tortugas pertenecen al grupo de los reptiles; aparecieron en el mundo hace 200 millones de años, antes que los grandes reptiles dominaran el planeta (Márquez, 1990). …”
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Percepción académica y laboral sobre la formación universitaria en Criminología-Criminalística en el estado de Nuevo León, México by Hikal Carreón, Wael Sarwat

“…Resultados: Se reveló que los conocimientos y habilidades con las que egresan los licenciados en Criminología son básicos para las labores cotidianas, pero resaltan la necesidad de mejorar los planes de estudio, la bibliografía actualizada, el laboratorio de prácticas para tener mejor formación y salidas laborales. …”
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El efecto mediador del desempeño de los proveedores en la relación del capital intelectual y el desempeño operativo. Resultados preliminares by Vasconcelo-Álvarez, Román, Álvarez-Hernández, José Gerardo, Pedraza-Melo, Norma Angélica, Lavín-Verástegui, Jesús

“…Para lograrlo se realizó un análisis factorial exploratorio y dos modelos de regresión a partir de los factores determinados. …”
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Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila by Morales-González, E.C., Hernández-Rodríguez, J.P., Méndez-Zamora, G., García-Gómez, C., Márquez-Reyes, J.M.

“…Actualmente, existen variaciones de kombucha realizadas con adición de jugos de frutas, leche, etc, lo que ocasiona que hoy en día se busquen diferentes sustratos. …”
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La mediación como alternativa de solución de conflictos para disminuir la carga procesal en el austro ecuatoriano by Carpio Flores, Rafael Marcelo, Durand de Sanjuan, Erick Alberto

“…A lo largo de este artículo, identificaremos los diversos factores que generan esta situación y cómo acudir a la mediación puede ayudar a reducirla, permitiendo que las partes en conflicto ahorren tiempo y dinero, y fomentando una cultura de paz en la que puedan satisfacer sus necesidades y pretensiones manteniendo la armonía entre ellos.…”
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Efecto del acolchado plástico y orgánico sobre la temperatura del suelo y el rendimiento de tomate en invernadero by Quintero González, Marcos Manuel

“…Con los resultados obtenidos se concluye que, el uso de acolchados, plástico o paja, no influyó en el rendimiento de tomate, pero la temperatura del suelo se incrementó en el acolchado plástico.…”
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Efecto del acolchado plástico y orgánico sobre la temperatura del suelo y el rendimiento de tomate en invernadero by Quintero González, Marcos Manuel

“…Con los resultados obtenidos se concluye que, el uso de acolchados, plástico o paja, no influyó en el rendimiento de tomate, pero la temperatura del suelo se incrementó en el acolchado plástico.…”
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Decisiones de inversión, desempeño económico, colaboración y apertura de información en tiempos de Covid-19 by Arrona Palacios, Pablo

“…Con lo anterior se aportarán estrategias de inversión con miras a entender para así mejorar el desempeño financiero de los individuos inversionistas sobre tiempos de incertidumbre en el terreno internación y nacional. …”
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La mediación policial como mecanismo alterno de solución en conflictos comunitarios by Ramírez Matus, Lenin, Hernández Velazco, Genaro

“…Tras la revisión documental se encontró que;  Los conflictos que se presentan en los barrios son cada vez más inherentes en el proceso de convivencia e interacción entre los distintos individuos que los integran, donde también estos pueden acabar en algún tipo de violencia que destruya la relación amistosa o sentimental de las personas, de manera que, se hace necesario emplear herramientas alternativas que auxilien en la transformación del conflicto, como es el caso de la mediación policial, esto debido a que los agentes encargados de la seguridad se encuentran de forma constante en contacto con los ciudadanos, además, son los guardianes responsables de preservar la paz y el orden público. …”
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Análisis comparativo de la habilidad de solución de problemas en estudiantes iniciales y finales de ingeniería by Aguilar-Villarreal, Arlethe Yarí, Vargas-Moreno, Argelia, Hernández-Landa, Leonardo Gabriel

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Selección de materiales para la fabricación de equipamiento en plantas productoras de ácido fosfórico by Schorr, Michael, Valdez, Benjamín, De Dios Ocampo, Juan

“… El ácido fosfórico (AF) es un importante ácido industrial utilizado en la industria química, agroquímica, incluyendo fertilizantes, agua, energía, bioingeniería, aceros, alimentos, bebidas, etc. Se produce de roca fosfórica (RF) aplicando dos procesos: Vía húmeda, por ataque con ácido sulfúrico y por reacción con ácido clorhídrico y posterior extracción con solventes orgánicos. …”
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Retos de la educación virtual: motivación estudiantil y agencia. Apuntes desde la Teoría de la Autodeterminación by Delgado Herrada, Maritza Ivette, García Horta, José Baltazar

“…La mayoría de los obstáculos relacionados con los y las estudiantes en modalidad virtual serelacionan con la motivación, la falta de comunicación, así como la falta de interacción social. …”
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Análisis comparativo de la habilidad de solución de problemas en estudiantes iniciales y finales de ingeniería by Aguilar-Villarreal, Arlethe Yarí, Vargas-Moreno, Argelia, Hernández-Landa, Leonardo Gabriel

“…Factores como la percepción propia del desempeño académico, la experiencia laboral y la inclinación al emprendimiento mostraron tener una incidencia en la habilidad de solución de problemas de los estudiantes. …”
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Efecto inductor de la tolerancia a estrés salino mediante la aplicación de radiaciones UV-B y UV-C en semillas de soya (glycine max l.), trigo (triticum aestivum l.), girasol (heli... by Bacópulos Mejía, Elly

“…Los resultados obtenidos en las pruebas de germinación estándar (PGE) en semilla tratada con radiación UV-C mostraron diferencia significativa (p<0.01) tanto entre los tratamientos como entre especies casi entre todas las variables cuantificadas excepto en plantas normales (PN) y para las variables de Vigor, Germinación y peso seco (PS); indicaron que la semilla de G. max manifestó baja sensibilidad en ambas pruebas, siendo la dosis óptima de 43.20 kJ/m² para esta; para la semilla de H. annuus y P. maximartinezii mostraron alta sensibilidad en ambas pruebas tanto a la radiación UV-C siendo las dosis óptimas de 8.64 kJ/m² y 0.864 kJ/m² respectivamente. …”
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Efecto inductor de la tolerancia a estrés salino mediante la aplicación de radiaciones UV-B y UV-C en semillas de soya (glycine max l.), trigo (triticum aestivum l.), girasol (heli... by Bacópulos Mejía, Elly

“…Los resultados obtenidos en las pruebas de germinación estándar (PGE) en semilla tratada con radiación UV-C mostraron diferencia significativa (p<0.01) tanto entre los tratamientos como entre especies casi entre todas las variables cuantificadas excepto en plantas normales (PN) y para las variables de Vigor, Germinación y peso seco (PS); indicaron que la semilla de G. max manifestó baja sensibilidad en ambas pruebas, siendo la dosis óptima de 43.20 kJ/m² para esta; para la semilla de H. annuus y P. maximartinezii mostraron alta sensibilidad en ambas pruebas tanto a la radiación UV-C siendo las dosis óptimas de 8.64 kJ/m² y 0.864 kJ/m² respectivamente. …”
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Distorsión de la imagen corporal y prácticas de alimentación en adolescentes del noroeste de México by Ávila-Ortiz, María Natividad, Nuñez-Rocha, Georgina Mayela, Castro-Sánchez, Ana Elisa, Martínez-Rodríguez, Anahí, Cano-Verdugo, Guillermo, Hernández-Ruiz, Karina Janett

“…Introducción: La distorsión de la imagen corporal influye en las prácticas de alimentación de los adolescentes, afectando no solo que consumen, sino la manera, el momento, el lugar y la compañía con la que comen. …”
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Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción by López Sandin, Iosvany

“…Por lo tanto, es importante disminuir los consumos de energía provenientes de fuentes no renovables y aumentar la productividad del cultivo con el fin de mejorar la eficiencia energética del proceso. …”
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