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5161
Comparación entre extruído y pelletizado en alimentos de camarones.
Published 2004“…Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, los costos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el proceso de extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado. …”
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Sección de libro. -
5162
Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones
Published 2019“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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Article -
5163
Epidemiología de la tripanosomiasis americana en Jalisco y Nayarit, México.
Published 2018“…A cada sujeto muestreado se le realizó una encuesta epidemiológica para conocer los factores de riesgo, los cuales fueron analizados con las pruebas de χ2 para determinar la asociación estadística con 95% de intervalo de confianza y P ≤ 0.05. …”
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Tesis -
5164
Epidemiología de la tripanosomiasis americana en Jalisco y Nayarit, México.
Published 2018“…A cada sujeto muestreado se le realizó una encuesta epidemiológica para conocer los factores de riesgo, los cuales fueron analizados con las pruebas de χ2 para determinar la asociación estadística con 95% de intervalo de confianza y P ≤ 0.05. …”
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Tesis -
5165
Criminología, prevención de la violencia y la agenda 2030 del desarrollo sostenible
Published 2021“…Por lo cual, en el presente documento, abordaremos una breve revisión del contexto epistemológico de la Criminología, la estadística criminal en el estado de Nuevo León, para abordar la diferencia de la prevención de la violencia, del delito y/o delincuencia, su abordaje desde el marco legal así como sus principales enfoques teóricos, lo que nos lleva a conocer y analizar la Agenda 2030 del Desarrollo Sostenible y las acciones que en este rubro realiza el gobierno mexicano, desde sus instrumentos diseñados para ello para finalmente reflexionar el papel que tiene la Criminología con sus conocimientos aportar a la construcción de las políticas públicas.…”
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Article -
5166
MONTERREY ANTIGUO CASAS Y MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN (II)
Published 2022“…Así era en 1658, la del alférez Andrés de Charles. La del capitán Nicolás de la Serna, fallecido en 1663, se componía de dos salas, la tienda con un torreón encima, otros dos aposentos, cochera y cocina. …”
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5167
Aislamiento y caracterización molecular de los genes trealosa-6-fosfato sintetasa (TPS) y trealosa-6-fosfato fosfatasa (TPP) y su relación en la tolerancia a estrés abiótico en plá...
Published 2020“…En el caso del estrés hídrico se obtuvieron dos ADNc de longitud completa de TPS y uno de TPP, los cuales fueron clonados y secuenciados. …”
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Tesis -
5168
Aislamiento y caracterización molecular de los genes trealosa-6-fosfato sintetasa (TPS) y trealosa-6-fosfato fosfatasa (TPP) y su relación en la tolerancia a estrés abiótico en plá...
Published 2020“…En el caso del estrés hídrico se obtuvieron dos ADNc de longitud completa de TPS y uno de TPP, los cuales fueron clonados y secuenciados. …”
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Tesis -
5169
La actividad transcripcional de Antp es modulada por la formación de los complejos triméricos Antp-TBP-TFIIEβ y Antp-TBP-Exd, pero por el complejo Antp-TBP-BIP2
Published 2020“…La estrategia experimental consistió en ensayos de transactivación, en realizados mediante transfecciones de los plásmidos productores de Antp con los factores TBP, TFIIEβ, Exd y BIP2 para determinar el efecto de estos complejos en la actividad transcripcional de Antp. …”
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5170
La actividad transcripcional de Antp es modulada por la formación de los complejos triméricos Antp-TBP-TFIIEβ y Antp-TBP-Exd, pero por el complejo Antp-TBP-BIP2
Published 2020“…La estrategia experimental consistió en ensayos de transactivación, en realizados mediante transfecciones de los plásmidos productores de Antp con los factores TBP, TFIIEβ, Exd y BIP2 para determinar el efecto de estos complejos en la actividad transcripcional de Antp. …”
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Tesis -
5171
Prevalencia de dismenorrea primaria en mujeres sedentarias y deportistas
Published 2024“…El propósito de este estudio fue comparar la prevalencia de la dismenorrea primaria en un grupo de mujeres deportistas con un grupo de mujeres sedentarias, además caracterizar la semiología del dolor y síntomas acompañantes a la dismenorrea primaria, mediante un estudio comparativo y descriptivo que involucró a 238 mujeres, de las cuales 124 eran deportistas pertenecientes al Instituto Estatal de Cultura Física y Deporte de Nuevo León y 114 alumnas de la Universidad Autónoma de Nuevo León con una mediana de edad de 19 años, los criterios de exclusión fueron cualquier causa relacionada con dismenorrea secundaria. …”
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Tesis -
5172
Prevalencia de dismenorrea primaria en mujeres sedentarias y deportistas
Published 2024“…El propósito de este estudio fue comparar la prevalencia de la dismenorrea primaria en un grupo de mujeres deportistas con un grupo de mujeres sedentarias, además caracterizar la semiología del dolor y síntomas acompañantes a la dismenorrea primaria, mediante un estudio comparativo y descriptivo que involucró a 238 mujeres, de las cuales 124 eran deportistas pertenecientes al Instituto Estatal de Cultura Física y Deporte de Nuevo León y 114 alumnas de la Universidad Autónoma de Nuevo León con una mediana de edad de 19 años, los criterios de exclusión fueron cualquier causa relacionada con dismenorrea secundaria. …”
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Tesis -
5173
Modelo psicológico explicativo de rendimiento y autoeficacia académicos
Published 2019“…Debido a las dificultades de la conceptualización y medición del rendimiento académico, y a los múltiples factores que influyen en la vida académica del alumno, se considera que dar peso a las variables positivas pueden facilitar que se mejore el desempeño en el aula. …”
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5174
Modelo psicológico explicativo de rendimiento y autoeficacia académicos
Published 2019“…Debido a las dificultades de la conceptualización y medición del rendimiento académico, y a los múltiples factores que influyen en la vida académica del alumno, se considera que dar peso a las variables positivas pueden facilitar que se mejore el desempeño en el aula. …”
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Tesis -
5175
Hábitos de salud en jóvenes: Alimentación y actividad física
Published 2010“…Aunado a esto, observamos como las nuevas tecnologías absorben gran parte del tiempo libre en los adolescentes (videojuegos, internet, televisión, etc.) lo cual da como resultado un elevado número de jóvenes sedentarios, con sobrepeso y baja condición física. …”
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Sección de libro. -
5176
Incidencia de lesiones en el básquetbol profesional femenil mexicano
Published 2024“…Introducción: El básquetbol es uno de los deportes más populares en el mundo (1). Con un alta incidencia de lesiones principalmente en mujeres (2). …”
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Tesis -
5177
Máquina extracorpórea de perfusión hipotérmica para preservación renal
Published 2025“…La enfermedad renal crónica representa un problema de salud pública de alta magnitud en México, con una prevalencia estimada del 20–30% en la población adulta y un incremento sostenido en la mortalidad durante las últimas décadas. …”
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Tesis -
5178
Incidencia de lesiones en el básquetbol profesional femenil mexicano
Published 2024“…Introducción: El básquetbol es uno de los deportes más populares en el mundo (1). Con un alta incidencia de lesiones principalmente en mujeres (2). …”
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Tesis -
5179
Máquina extracorpórea de perfusión hipotérmica para preservación renal
Published 2025“…La enfermedad renal crónica representa un problema de salud pública de alta magnitud en México, con una prevalencia estimada del 20–30% en la población adulta y un incremento sostenido en la mortalidad durante las últimas décadas. …”
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Tesis -
5180
Análisis de la inhibición y la flexibilidad en los delincuentes juveniles
Published 2014“…Otros estudios han evaluado estos componentes, sin embargo no comparan la ejecución de los delincuentes juveniles con la de otros adolescentes de la misma edad y escolaridad, por lo que se desconoce si las dificultades reportadas están relacionadas a su escolaridad o a su estatus legal. …”
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Tesis