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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…La procedencia, condición de cultivo y grado de calidad no son factores determinantes en el contenido de fitoesteroles totales con una concentración promedio de 14.92 %p/p. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…La procedencia, condición de cultivo y grado de calidad no son factores determinantes en el contenido de fitoesteroles totales con una concentración promedio de 14.92 %p/p. …”
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Invarianza factorial por sexo y puntos de corte del cuestionario de control de la imagen corporal en fotografías en población mexicana por Meza Peña, Cecilia, Gutiérrez Muñoz, Mayra Lucero

“…Aunque los factores sociales y culturales afectan la imagen corporal, las formas de interacción modernas, mediante el uso de tecnología, en particular las redes sociales, permiten controlar la auto presentación de la imagen corporal en las fotografías que son publicadas, lo que podría servir como indicador de conductas de riesgo alimentarias. …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Determinantes sociales de salud y políticas públicas en la conducta sexual de los jóvenes en México. por Vega-Campos, Iliana Patricia, Barbosa-Martinez2, Rosalva Del Carmen, Flores-Peña, Yolanda

“…La OPS (2018) señala que la sexualidad está inmersa prácticamente a lo largo de la existencia humana, convirtiéndose en un factor de preocupación y atención dado que un gran porcentaje de la población presenta comportamientos de riesgo en algún momento de su vida siendo la fase de juventud donde existe mayor prevalencia a estos comportamientos; asociándose con un enorme problema de salud pública y que necesita la creación de múltiples políticas públicas en salud. …”
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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…Además se detectó que los factores más importantes para lograr la oxidación de sulfito a sulfato son la concentración del catalizador a utilizar y el tipo de catalizador además del flujo adecuado de aire. …”
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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…Además se detectó que los factores más importantes para lograr la oxidación de sulfito a sulfato son la concentración del catalizador a utilizar y el tipo de catalizador además del flujo adecuado de aire. …”
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Estudio de la dinámica hidrogeológica de la Laguna de Labradores, Galeana, Nuevo León. por Cuevas Castellanos, Paulina

“…Se obtuvo como resultado, que en el área de estudio hay barreras hidrogeológicas, como fallas y fracturas rellenas de yeso y unidades litológicas que actúan como acuitardos, a través de los cuales, el agua fluye hasta 1000 veces más lento que en el acuífero kárstico, esto representa un retardo considerable en el tiempo de tránsito del agua, con un tiempo total estimado de 20.9 meses en recorrer la cuenca completa. …”
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Estudio de la dinámica hidrogeológica de la Laguna de Labradores, Galeana, Nuevo León. por Cuevas Castellanos, Paulina

“…Se obtuvo como resultado, que en el área de estudio hay barreras hidrogeológicas, como fallas y fracturas rellenas de yeso y unidades litológicas que actúan como acuitardos, a través de los cuales, el agua fluye hasta 1000 veces más lento que en el acuífero kárstico, esto representa un retardo considerable en el tiempo de tránsito del agua, con un tiempo total estimado de 20.9 meses en recorrer la cuenca completa. …”
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El impacto del marketing digital en la decisión de compra de los jóvenes adultos del municipio de Monterrey, N.L. por Pedraza Sánchez, Erika Yadira, Herrejon Villalobos, Cristobal

“…La presente investigación está centrada en aquel tipo de consumidor con un perfil que interactúa en plataformas web para llevar a cabo el consumo de bienes y servicios; hoy en día se le conoce como consumidor digital donde cada vez es más atento a la postura de las marcas y a las tendencias del comercio electrónico. …”
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Deserción de los Alumnos del Instituto Tecnológico de Piedras Negras por Tobías Macías, Francisco Fabián, Hernández Santos, Carlos, Hernández Rodríguez, Alma Yineth

“…Los hallazgos indican que el 67% de los encuestados tiene un empleo mientras estudia, el 60% opina que los temas de su carrera no son útiles, y el 53% ha considerado dejar sus estudios. …”
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Participación de las empresas mexicanas en responsabilidad social empresarial: El caso de las multinacionales del sector automóvil por Villalpando, P.

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La importancia de las emociones en los conflictos de pareja por Vázquez González, Natalia Ix-Chel, Díaz Pérez, Guillermina

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Alimentación y pobreza por carencia de acceso a los alimentos en población del noreste de México por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Salas García, Rogelio, Nuñez Rocha, Georgina Mayela, Ramírez López, Erik

“…RESUMENIntroducción: La alimentación es el factor primordial que afecta a la salud, la calidad del patrón de consumo de alimentos puede ser modificada por la pobreza por acceso a los alimentos. …”
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Un modelo explicativo de conducta alimentaria de riesgo en adolescentes escolarizados por Sánchez Sosa, Juan Carlos

“…Los resultados obtenidos muestran que el modelo especificado obtuvo un 69.70 % de varianza explicada además de contar con niveles adecuados de bondad de ajuste tanto en los tres índices de bondad de ajuste absoluto (RMSEA=56; GFI=.91; AGFI=.89) como en los cuatro índices de ajuste comparativo (NFI=.90; NNFI=.91; CFI=.92; IFI [Δ] =.92).…”
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Un modelo explicativo de conducta alimentaria de riesgo en adolescentes escolarizados por Sánchez Sosa, Juan Carlos

“…Los resultados obtenidos muestran que el modelo especificado obtuvo un 69.70 % de varianza explicada además de contar con niveles adecuados de bondad de ajuste tanto en los tres índices de bondad de ajuste absoluto (RMSEA=56; GFI=.91; AGFI=.89) como en los cuatro índices de ajuste comparativo (NFI=.90; NNFI=.91; CFI=.92; IFI [Δ] =.92).…”
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Etnografía de cuidados de salud de adultos mayores migrantes en el Mezquital, Matamoros México. por Ponce Martínez, Delia

“…Distinguir actos o prácticas de cuidado específicos de la cultura que influyen en la salud-enfermedad de las personas adultos mayores. …”
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Etnografía de cuidados de salud de adultos mayores migrantes en el Mezquital, Matamoros México. por Ponce Martínez, Delia

“…Distinguir actos o prácticas de cuidado específicos de la cultura que influyen en la salud-enfermedad de las personas adultos mayores. …”
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Correlación entre el tiempo de hemodiálisis y depresión en pacientes de sala de hemodiálisis del Departamento de Nefrología del Hospital Universitario "Dr. José Eleuterio González... por Díaz Quiroz, Antonio

“…No se encontró alguna relación entre el tiempo de haber iniciado la hemodiálisis y la sintomatología depresiva, por lo que podemos decir que en nuestro estudio que estos dos factores no se ven relacionados. …”
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