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Efecto de mezclas de extractos de plantas sobre la presencia de Escherichia coli O157:H7 Y Shigella sonnei en carne de res contaminada artificialmente
Publicado 2010“…Se analizó la reducción de la población de S. sonnei y E. coli O157:H7 por efecto de los extractos y sus mezclas en un modelo de carne molida de res y trozos de pulpa de carne, los cuales fueron inoculados con dos concentraciones bacterianas. …”
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Tesis -
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Educar en la alteridad: aportes de la filosofía de Emanue l Lévinas a la educación
Publicado 2023“…, ¿para qué educar?, ¿qué tipo de hombre queremos formar? En este sentido, concebir una pedagogía de la alteridad, entendida como teoría que reivindica la dimensión ética de la educación, esto es, que parte del reconocimiento del otro y de la incorporación del contexto como elementos fundamentales para la reflexión sobre el acto educativo, resulta hoy, más que nunca, una tarea impostergable. …”
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Artículo -
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El cine mexicano y el TLCAN
Publicado 2018“…Se realizó un análisis de la producción a nivel nacional durante el periodo 1990- 2016; de la exhibición a nivel local de la oferta de películas mexicanas en los cines comerciales de Monterrey, México; y del consumo, con base en los indicadores de asistencia e ingreso en taquilla. …”
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Mecanismos de resistencia enzimática en siete sub-poblaciones de Aedes aegypti (L.) a insecticidas comunes y alternativos para su control en el estado de Veracruz, México
Publicado 2010“…La detección e inspección de la resistencia temprana nos alerta sobre los cambios en la frecuencia de los individuos resistentes permitiendo a su vez estimar la eficacia de las medidas tomadas en el manejo de la resistencia. …”
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Tesis -
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Mecanismos de resistencia enzimática en siete sub-poblaciones de Aedes aegypti (L.) a insecticidas comunes y alternativos para su control en el estado de Veracruz, México
Publicado 2010“…La detección e inspección de la resistencia temprana nos alerta sobre los cambios en la frecuencia de los individuos resistentes permitiendo a su vez estimar la eficacia de las medidas tomadas en el manejo de la resistencia. …”
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Marfil y plumas: San Jerónimo a través de los oceanos Atlántico y el Pacífico
Publicado 2024“…Estos objetos relacionados, hechos en papel, madera, plumas y marfil, revelan cómo funciona la globalización moderna, las formas en que la copia a distancia permitió una reordenación de economías de trabajo y materiales, produciendo oportunidades a los artistas para imaginar y responder a compradores distantes, y experimentar con actos de apropiación y reensamblaje creativo en un mercado de arte recientemente global.…”
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Artículo -
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