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Elaboración de una harina rica en antioxidante a partir de papa galeana by Mendoza Gaona, E., Amaya Guerra, Carlos Abel, Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…La papa galeana es un tubérculo bajo en calorías, en contenido de grasas y colesterol; con un alto contenido de potasio y vitamina C, posee una buena cantidad de compuestos fItoquímicos beneficiosos para la salud humana, entre estos se encuentran los polifenoles. …”
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¿Apatía o desencuentro? Patrones de consumo y recepción de información política y gubernamental en jóvenes by Victoria, Martín Echeverría

“…Es casi un lugar común afirmar que los jóvenes tienen una información mínima de los acontecimientos y actores políticos y que por lo tanto manifiestan un alto grado de apatía y despolitización. …”
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Efectividad antimicrobiana del gel antiséptico de superoxidación versus digluconato de clorhexidina al 0.12 % en la formación de biofilms en la superficie de mini implantes ortodón... by Torres Capetillo, Evelyn Guadalupe

“…Factores como la contaminación por microorganismos, son asociados con la movilidad del mini-implante y por lo tanto, con su fracaso como técnica de anclaje, situación que se puede evitar mediante el uso del geles bacteriostáticos o bactericidas, mismos que al tener un bajo costo y fácil aplicación son muy viables.…”
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Efectividad antimicrobiana del gel antiséptico de superoxidación versus digluconato de clorhexidina al 0.12 % en la formación de biofilms en la superficie de mini implantes ortodón... by Torres Capetillo, Evelyn Guadalupe

“…Factores como la contaminación por microorganismos, son asociados con la movilidad del mini-implante y por lo tanto, con su fracaso como técnica de anclaje, situación que se puede evitar mediante el uso del geles bacteriostáticos o bactericidas, mismos que al tener un bajo costo y fácil aplicación son muy viables.…”
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Estudio de los fenómenos de transporte durante la solidificación de aleaciones Al-Cu-Si-Ni para la fundición de moldes para moldeo rotacional. by Benavides Treviño, José Roberto

“…La tercera etapa fue el diseño de una aleación Al-Cu-Si en donde se modificó el contenido de Si creando dos grupos principales, de 3 y 6% de Si, a estos grupos se adicionó 0, 0.3 y 0.6% de Ni con el objetivo de estudiar su efecto sobre las propiedades térmicas para mejorar la conductividad térmica de la aleación y disminuir tiempos de producción. …”
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Estudio de los fenómenos de transporte durante la solidificación de aleaciones Al-Cu-Si-Ni para la fundición de moldes para moldeo rotacional. by Benavides Treviño, José Roberto

“…La tercera etapa fue el diseño de una aleación Al-Cu-Si en donde se modificó el contenido de Si creando dos grupos principales, de 3 y 6% de Si, a estos grupos se adicionó 0, 0.3 y 0.6% de Ni con el objetivo de estudiar su efecto sobre las propiedades térmicas para mejorar la conductividad térmica de la aleación y disminuir tiempos de producción. …”
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Desarrollo de una técnica de extracción y cuantificación para los aditivos erucamida e irganox 1076 en polietileno mediante energía de microondas by Tellez Padilla, J. Guadalupe

“…Los materiales que se utilizaron para este estudio son concentrados de PE que contienen altos contenidos de aditivos, ideales para realizar un buen estudio. …”
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Desarrollo de una técnica de extracción y cuantificación para los aditivos erucamida e irganox 1076 en polietileno mediante energía de microondas by Tellez Padilla, J. Guadalupe

“…Los materiales que se utilizaron para este estudio son concentrados de PE que contienen altos contenidos de aditivos, ideales para realizar un buen estudio. …”
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El proceso de desistencia y de reincidencia delictiva en jóvenes que estuvieron recluidos en centros de internamiento para menores en Nuevo León by Torres Escalante, Benito, López Estrada, Raúl Eduardo

“…Se parte de manera central del concepto de desistencia delictiva desarrollado por la sociología y criminología anglosajona con el fin de explorar los factores que contribuyen a la desistencia delictiva de jóvenes que fueron recluidos como menores a un centro de reclusión.…”
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Utilización del desecho de sílice de la geotérmica de Cerro Prieto, Mexicali, BC, México, en la fabricación de vidrio flotado. by Solis Oba, Alberto

“…En este trabajo se utilizaron 2 muestras sólidas de material de desecho de la planta geotérmica de Cerro Prieto, la cual se encuentra ubicada en Mexicali, Baja California, México; provenientes de dos yacimientos diferentes, una de ellas con un contenido de sílice de 92.5 % (muestra 1), y la otra, visiblemente más impura, con 41.8% de sílice (muestra 2). …”
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Utilización del desecho de sílice de la geotérmica de Cerro Prieto, Mexicali, BC, México, en la fabricación de vidrio flotado. by Solis Oba, Alberto

“…En este trabajo se utilizaron 2 muestras sólidas de material de desecho de la planta geotérmica de Cerro Prieto, la cual se encuentra ubicada en Mexicali, Baja California, México; provenientes de dos yacimientos diferentes, una de ellas con un contenido de sílice de 92.5 % (muestra 1), y la otra, visiblemente más impura, con 41.8% de sílice (muestra 2). …”
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Estrategias nutricionales y productos de soya para la alimentación de Juveniles de Róbalo blanco del pacífico (Centropomus viridis): hacia la rentabilidad de su cultivo by Hernández, Crisantema, Lizárraga Velázquez, Cynthia Esmeralda, Sánchez Gutiérrez , Erika Yazmín, Arriaga-Hernández, Daniela

“…El robalo blanco es una especie con alto requerimiento proteico y limitada capacidad para digerir proteínas vegetales, lo que plantea desafíos en el diseño de alimentos que aseguren el éxito del cultivo comercial del robalo. …”
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INDICE DE CONOCIMIENTOS SOBRE CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DE FRUTAS Y VEGETALES EN NIÑOS ESCOLARES COSTARRICENSES DE ZONA URBANA by Ureña Vargas, Marisol

“…No se encontraron diferencias significativas entre el índice de conocimientos obtenido por los niños en comparación con el índice de las niñas, en tanto que sí hubo diferencias entre el índice de conocimientos según el nivel socioeconómico, ya que los niños del nivel socioeconómico alto mostraron un mayor índice de conocimientos en comparación con los niños y niñas del nivel socioeconómico bajo y medio.Palabras claves: nutrición, índice de conocimientos, frutas, vegetales, niños escolares, zona urbananutrition, index of knowledge, fruits, vegetables, scholastic children, urban zone…”
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Análisis de la relación entre la gratitud y la pasión laboral en empleados de la industria medica by Deceano-Temix, Paola, Vargas-Salgado, Maria Marisela, García-Vázquez, Berenice

“…Esta investigación tuvo como objetivo analizar si la gratitud se relaciona con la pasión laboral (armoniosa y obsesiva) de los empleados que laboran en la industria maquiladora de exportación. …”
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Emprendimiento asociativo: una opción para la generación de trabajo bajo el concepto de la Economía Social by Rodríguez Batres, Axel, Flores Sánchez, Edgar Mauricio, Aarún Alonso, Jesús Lorenzo

“…Estos retos requieren de nuestras universidades respuestas pertinentes y específicas con la finalidad de hallar opciones que permitan la inserción laboral y la generación de empleos, específicamente de los jóvenes al mercado laboral, área en el que la Economía Social tiene un rol de gran importancia, tomando en consideración que crea emprendimientos que promueven la relación entre la pertinencia social y la efectividad empresarial.…”
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Programa de pausas activas para disminuir los niveles de sedentarismo en el personal universitario. by Aguilar Arroyo, Mabel

“…El estilo de vida de la población en los últimos es cada vez más sedentario, ocasionando grandes problemas en la salud pública. …”
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Programa de pausas activas para disminuir los niveles de sedentarismo en el personal universitario. by Aguilar Arroyo, Mabel

“…El estilo de vida de la población en los últimos es cada vez más sedentario, ocasionando grandes problemas en la salud pública. …”
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Contenido de carbono y diversidad estructural de la vegetación en un área bajo manejo forestal, Chihuahua, México. by Amaya González, Yazmín

“…Para obtener los valores del contenido de carbono almacenado y CO2 acumulado se utilizó el volumen, biomasa, densidad de la madera, factor de biomasa, y el % carbono de las especies. …”
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Contenido de carbono y diversidad estructural de la vegetación en un área bajo manejo forestal, Chihuahua, México. by Amaya González, Yazmín

“…Para obtener los valores del contenido de carbono almacenado y CO2 acumulado se utilizó el volumen, biomasa, densidad de la madera, factor de biomasa, y el % carbono de las especies. …”
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Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. by Torres Álvarez, Dagoberto

“…De igual forma, se evaluó la capacidad de crecimiento de la levadura, así como la producción de ácidos grasos, carotenos y un exopolisacárido, con el fin de conocer el efecto que tenían los componentes del extracto sobre el metabolismo de R. mucilaginosa. …”
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