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Estudio de la cadena de suministro de la producción de vainilla en méxico by Bermúdez Avendaño, José Luis, Treviño Treviño, Francisco Edmundo

“…La vainilla es la segunda especia más cara en el mundo, esto debido a diferentes factores de los cuales destaca que su proceso de cultivo tarda tres años. …”
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Impacto de políticas de innovación en el modelo de la triple hélice, análisis de los proyectos de diseño de la UANL by Rodríguez Cañedo, Verónica

“…En el segundo documento, se expresa a manera local cuales son las necesidades del estado, las cuales resaltan la importancia de la participación de las áreas de arquitectura y diseño, pero cual es la aplicación o los resultados reales que se observan en las universidades respecto a dichas áreas, las universidades como gestores de conocimiento, tienen la obligación de crear políticas para satisfacer las necesidades regionales y las necesidades de los estudiantes, al ser intermediarios tiene la capacidad de ser mas certeros respecto a lo que se debe hacer y como se debe hacer ya que es donde se presentan las mayores oportunidades de investigación y desarrollo.…”
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Impacto de políticas de innovación en el modelo de la triple hélice, análisis de los proyectos de diseño de la UANL by Rodríguez Cañedo, Verónica

“…En el segundo documento, se expresa a manera local cuales son las necesidades del estado, las cuales resaltan la importancia de la participación de las áreas de arquitectura y diseño, pero cual es la aplicación o los resultados reales que se observan en las universidades respecto a dichas áreas, las universidades como gestores de conocimiento, tienen la obligación de crear políticas para satisfacer las necesidades regionales y las necesidades de los estudiantes, al ser intermediarios tiene la capacidad de ser mas certeros respecto a lo que se debe hacer y como se debe hacer ya que es donde se presentan las mayores oportunidades de investigación y desarrollo.…”
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Asesorías académicas en una dependencia de educación superior by Dimas Rangel, María Isabel, Sordia Salinas, Cesar, Palomares Ruiz, María Blanca E., Suárez de la Fuente, Sandra Vanessa

“…Para las instituciones educativas esto, resulta un problema generalizado, por lo tanto la asesoría académica como recurso pedagógico, permite orientar al estudiante para que logre un aprendizaje significativo, a través de la comprensión de lo que se ve en el aula, y la adquisición de conocimiento.Debido a lo anterior, este trabajo tiene como principal propósito realizar un análisis de los resultados obtenidos por los estudiantes de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME), en base al desempeño académico en las asignaturas con un alto índice de reprobación y en las que recibieron asesorías. …”
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Optimización de métodos de extracción de R-Ficoeritrina a partir de Porphyridium cruentum by Garza-Valverde, E., Cortez-Guardiola, S.A., Guzmán-Rodríguez, M.F., Vidales-Contreras, J.A., García-Gómez, C.

“…Las microalgas son productos naturales, valiosos y con potencial para cubrir las necesidades de alimentación. …”
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Análisis de la estructura forestal de comunidades semiáridas en el noreste de México. by Canizales Velázquez, Pamela Anabel

“…La familia más representativa en tres de las comunidades fue Fabaceae. Las especies con los valores de VIR más altos fueron Agave lecheguilla (agave lechuguilla, matorral desértico rosétofilo), Cordia boissieri (matorral espinoso tamaulipeco y matorral subinerme) y Acacia rigidula (matorral submontano). …”
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Análisis de la estructura forestal de comunidades semiáridas en el noreste de México. by Canizales Velázquez, Pamela Anabel

“…La familia más representativa en tres de las comunidades fue Fabaceae. Las especies con los valores de VIR más altos fueron Agave lecheguilla (agave lechuguilla, matorral desértico rosétofilo), Cordia boissieri (matorral espinoso tamaulipeco y matorral subinerme) y Acacia rigidula (matorral submontano). …”
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Planteamiento de una estrategia didáctica para aumentar el rendimiento académico de los alumnos en la unidad de aprendizaje de introducción a las actividades empresariales by Rodríguez Pérez, Nancy Elizabeth

“…El presente trabajo pretende desarrollar una estrategia didáctica para aumentar el rendimiento académico de los estudiantes de la Preparatoria No. 6, para lo cual se realizó un estudio a través de una encuesta donde se seleccionó una muestra representativa de 70 estudiantes que recientemente cursaron el tercer semestre de la preparatoria de un total de 243 alumnos del turno vespertino, donde se encontraron diversas causas por los que suceden los altos índices de reprobación en este nivel, identificando las características de la actuación académica de los alumnos, su entorno familiar, factores ajenos a la escuela, su percepción del ambiente escolar, su autopercepción y percepción de sus maestros, con el propósito de analizar la reprobación a partir de distintos enfoques interpretativos, que lleven a la comprensión del fenómeno planeado.…”
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Planteamiento de una estrategia didáctica para aumentar el rendimiento académico de los alumnos en la unidad de aprendizaje de introducción a las actividades empresariales by Rodríguez Pérez, Nancy Elizabeth

“…El presente trabajo pretende desarrollar una estrategia didáctica para aumentar el rendimiento académico de los estudiantes de la Preparatoria No. 6, para lo cual se realizó un estudio a través de una encuesta donde se seleccionó una muestra representativa de 70 estudiantes que recientemente cursaron el tercer semestre de la preparatoria de un total de 243 alumnos del turno vespertino, donde se encontraron diversas causas por los que suceden los altos índices de reprobación en este nivel, identificando las características de la actuación académica de los alumnos, su entorno familiar, factores ajenos a la escuela, su percepción del ambiente escolar, su autopercepción y percepción de sus maestros, con el propósito de analizar la reprobación a partir de distintos enfoques interpretativos, que lleven a la comprensión del fenómeno planeado.…”
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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes. by López Silva, C. B., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Existen cada vez más estudios sobre el potencial uso de la cáscara de papa como un aditivo en alimentos gracias a su alto contenido de compuestos fenólicos y nutraceúticos. …”
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Percepción de riesgo de contagio de covid-19: el caso de los estudiantes de la UANL by Chapa Cantú, Joana Cecilia, Gómez Meza, Marco Vinicio, Rodríguez García, Martha del Pilar, Cortez Alejandro, Klender Aimer

“…Factores sociodemográficos, experiencias cercanas con la enfermedad, conocimiento del área de salud, el padecimiento de comorbilidades y el medio de transporte explican, de manera significativa, la probabilidad percibida de los estudiantes de contraer COVID-19.…”

Valores, espiritualidad y consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria. by Cervantes Peña, Carmen Leticia

“…Los valores instrumentales fueron más altos en los adolescentes de religión católica (H = 11.37, p = .012), los valores terminales significativos con medias más altas en los adolescentes de religión católica son ser humilde, honesto, responsable y exitoso (p < .05). …”
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Valores, espiritualidad y consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria. by Cervantes Peña, Carmen Leticia

“…Los valores instrumentales fueron más altos en los adolescentes de religión católica (H = 11.37, p = .012), los valores terminales significativos con medias más altas en los adolescentes de religión católica son ser humilde, honesto, responsable y exitoso (p < .05). …”
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Modelo de gestión de la calidad para el servicio en actividades físicas o deportivas by Carranza Bautista, Daniel

“…El modelo de gestión de la calidad de las organizaciones que prestan servicios en actividades físicas y deportivas, es una herramienta estratégica que busca hacer mas eficiente la prestación de un servicio con altos niveles de calidad en el área de la actividad física y deportiva, a través de una serie de criterios propios de la especialidad, con una propuesta de mecanismos que buscan asegurar la calidad y a su vez dar solución para una adaptación a los cambios desafiantes que muestra un mundo globalizado.…”
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Importancia de un sistema de gestión de la calidad en un organismo judicial electoral basado en la norma iso-9001:2008: estudio de caso by Martínez Quiroga, José Magdiel

“…Implantar sistemas de gestión de la calidad no es exclusivo para las industrias, ni para la iniciativa privada, el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación en la Sala Regional Monterrey lo ha implantado progresivamente iniciando con la administración de los medios de impugnación. …”
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Conocimiento, actitudes y comportamiento de salud oral en estudiantes de la Facultad de Odontología de la U.A.N.L. by Elizondo Cantú, Omar

“…Por otra parte, se encontró que variables como el peso, el nivel de ingreso, el haber recibido la educación sobre higiene oral de folletos/trípticos o de su odontólogo, la frecuencia de cepillado, el renovar regularmente el cepillo dental, el fumar diariamente, el consumir alimentos que contienen altos contenidos de azúcares refinadas, el visitar al odontólogo por dolor, el tiempo transcurrido de su última visita al odontólogo y el encontrarse actualmente bajo un tratamiento de ortodoncia afectan de forma directa y significativa la salud bucal de los estudiantes.…”
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Conocimiento, actitudes y comportamiento de salud oral en estudiantes de la Facultad de Odontología de la U.A.N.L. by Elizondo Cantú, Omar

“…Por otra parte, se encontró que variables como el peso, el nivel de ingreso, el haber recibido la educación sobre higiene oral de folletos/trípticos o de su odontólogo, la frecuencia de cepillado, el renovar regularmente el cepillo dental, el fumar diariamente, el consumir alimentos que contienen altos contenidos de azúcares refinadas, el visitar al odontólogo por dolor, el tiempo transcurrido de su última visita al odontólogo y el encontrarse actualmente bajo un tratamiento de ortodoncia afectan de forma directa y significativa la salud bucal de los estudiantes.…”
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DETERMINACIÓN DE CONSUMO DE PESCADO EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS, BUCARAMANGA, COLOMBIA by Gamboa Delgado, Edna Magaly, López Barbosa, Nahyr, Gómez Almeyda, Elieth, Torres Alarcón, Nathalia, Castillo Morales, Juliette Dahiana

“…El objetivo del presente trabajo fue determinar el consumo de pescado y los factores asociados, en estudiantes de la Universidad Industrial de Santander, para el cual se hizo un estudio transversal analítico, en 272 estudiantes universitarios,  donde se analizaron variables de tipo nutricional, socio-económicas, demográficas, relacionadas con estilos de vida y comportamientos alimentarios que permitieron identificar los factores asociados al consumo de pescados. …”
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Efecto de la inclusión de moringa oleifera lam. En dietas de codorniz, sobre postura, utilización de energía, proteína metabolizable y calidad de huevo. by Degollado Aguayo, Kenia Mariela

“…Dieciocho codornices de postura de 7 semanas de edad, con un peso vivo inicial de 140 ± 5 g, se alojadas y asignaron individualmente a tres tratamientos (T1 0%, T2 5% y T3 10% de hojas de MOL en la dieta). …”
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Efecto de la inclusión de moringa oleifera lam. En dietas de codorniz, sobre postura, utilización de energía, proteína metabolizable y calidad de huevo. by Degollado Aguayo, Kenia Mariela

“…Dieciocho codornices de postura de 7 semanas de edad, con un peso vivo inicial de 140 ± 5 g, se alojadas y asignaron individualmente a tres tratamientos (T1 0%, T2 5% y T3 10% de hojas de MOL en la dieta). …”
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