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Importancia de la Documentación y Divulgación Científica de Intervenciones en Nutrición by L. Delgado, Hernán

“…CARACTERÍSTICAS DE LANUTRICIÓN PÚBLICA• Enfoque orientado a problemas nutricionales ydietéticos de la población = naturaleza, magnitud,distribución, determinantes y consecuencias, así comopolíticas y programas para su abordaje.• Incorpora diversas disciplinas académicas y sectores.• Propone e implementa políticas y programas públicosbasados en la evidencia.• Considera factores ambientales, sociales,económicos que por lo general no se vinculan con lanutrición. …”
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Incidencia de lesión vascular en fracturas de rodilla flotante en un hospital de referencia en el noreste de México by Ledezma Reyes, Roberto Noé

“…Estas fracturas son lesiones de alta energía, porque se requiere una fuerza inmensa para fracturar los huesos más fuertes del cuerpo y están asociadas con otras lesiones graves. …”
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Incidencia de lesión vascular en fracturas de rodilla flotante en un hospital de referencia en el noreste de México by Ledezma Reyes, Roberto Noé

“…Estas fracturas son lesiones de alta energía, porque se requiere una fuerza inmensa para fracturar los huesos más fuertes del cuerpo y están asociadas con otras lesiones graves. …”
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Gestión de Inventarios eficiente por la aplicación de Control Interno by Seijas Rodríguez, Beatriz

“…Su gestión eficiente está estrechamente relacionada con los procedimientos de control interno practicados, los cuales permitirán o no, alcanzar los objetivos del negocio. …”
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Aislamiento y caracterización de antígenos de E. histolytica inductores de producción de óxido nítrico en fagocitos humanos by Corral Symes, Ruth

“…Nosotros propusimos como alternativa aislar y caracterizar antígenos de E. histolytica capaces de activar fagocitos humanos (FgH) con producción de NO y factor de necrosis tumoral alfa (TNF-α). …”
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Aislamiento y caracterización de antígenos de E. histolytica inductores de producción de óxido nítrico en fagocitos humanos by Corral Symes, Ruth

“…Nosotros propusimos como alternativa aislar y caracterizar antígenos de E. histolytica capaces de activar fagocitos humanos (FgH) con producción de NO y factor de necrosis tumoral alfa (TNF-α). …”
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La autonomía, el tamaño y la orientación de mercado de la empresa como elementos necesarios para el desarrollo de proveedores en las cadenas de valor de las empresas de electrodomé... by Velarde Moreno, Óscar Elí, Blanco Jiménez, Mónica, Martínez Manríquez, Juan Carlos

“…El siguiente estudio es un análisis preliminar referente al desarrollo de proveedores en el sector de electrodomésticos de modo que se detallan los antecedentes de la industria y 3 factores determinantes: Tamaño de la empresa, Orientación de mercado de la empresa y autonomía de la empresa. …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. by Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. by Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Análisis de la Problemática de mortalidad materna en el estado de Nuevo León en la actualidad by Treviño Treviño, Hannia Melissa, Tamez-González, Gerardo

“…El presente artículo es producto de una revisión bibliográfica, cuyo objetivo consistió en mostrar evidencia de la mortalidad materna como un elemento clave de la teoría del desarrollo humano, así como los distintos entornos institucionales, políticos y sociales que brindan el acceso a la salud en el estado de Nuevo León, como uno de los factores principales para avanzar hacia una sociedad sustentable con un nivel alto de calidad de vida. …”
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Develando el potencial de las algas para la elaboración de piensos para peces de acuicultura by Galafat Díaz, Alba, Vizcaíno Torres, Antonio J., Sáez Casado , Mª Isabel, Martínez Moya, Tomás F., Alarcón López, F. Javier

“…Sin embargo, existen ciertos aspectos que deben de considerarse para que la industria de elaboración de pienso de acuicultura pueda incorporarlas como ingredientes o aditivos en las fórmulas comerciales a gran escala, como son todos aquellos relacionados con la seguridad y las normativas regulatorias, la reducción de sus costes de producción, la variabilidad en su composición química, una mayor bioaccesibilidad de los nutrientes que contienen, o la presencia de factores antinutritivos, entre otros. …”
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Desarrollo de un método de extracción por la técnica de MEPS para polifenoles en miel by Cobos Cervantes, Paola, Armijo Martínez , Samantha, Cavazos Rocha , Norma, Paniagua Vega , David, Portillo Castillo , Omar J.

“…Para la optimización del volumen y tipo de disolvente en el paso de elución, se trabajó con un diseño de experimentos mediante el modelo D-Optimal, siendo 50 µL de metanol al 100 % la condición adecuada para la recuperación de los analitos. …”
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Desarrollo de un prototipo de biosensor basado en nanoconjugados de nanopartículas de carbono y papaína para la detección de cistatina c (cYS c) by Cavazos Jaramillo, Azael Adrián

“…La proteína humana Cistatina C (Cys C) se ha posicionado como uno de los biomarcadores de enfermedad renal más prometedores, debido a que mantiene una concentración estable en orina y suero a pesar del efecto de factores como la edad, la dieta o el sexo. …”
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Desarrollo de un prototipo de biosensor basado en nanoconjugados de nanopartículas de carbono y papaína para la detección de cistatina c (cYS c) by Cavazos Jaramillo, Azael Adrián

“…La proteína humana Cistatina C (Cys C) se ha posicionado como uno de los biomarcadores de enfermedad renal más prometedores, debido a que mantiene una concentración estable en orina y suero a pesar del efecto de factores como la edad, la dieta o el sexo. …”
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Efecto de ESAT-6 de mycobacterium tuberculosis en la polarización de macrófagos. by Rodríguez Mier, David

“…El conocimiento actual señala a la proteína ESAT-6 de Mycobacterium tuberculosis como uno de los principales factores de virulencia. …”
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Efecto de ESAT-6 de mycobacterium tuberculosis en la polarización de macrófagos. by Rodríguez Mier, David

“…El conocimiento actual señala a la proteína ESAT-6 de Mycobacterium tuberculosis como uno de los principales factores de virulencia. …”
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Rediseño de la cadena de suministro en función del tiempo de entrega. by Díaz Fajardo, Susana Araceli

“…Objetivos y método de estudio: ´ Las empresas se enfrentan diariamente a diversos desafíos, con sus proveedores, con los clientes o al interior de la misma sin embargo, el factor tiempo, impacta en cada uno de los eslabones de una cadena de suministro. …”
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Rediseño de la cadena de suministro en función del tiempo de entrega. by Díaz Fajardo, Susana Araceli

“…Objetivos y método de estudio: ´ Las empresas se enfrentan diariamente a diversos desafíos, con sus proveedores, con los clientes o al interior de la misma sin embargo, el factor tiempo, impacta en cada uno de los eslabones de una cadena de suministro. …”
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Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes de área básica de Nutrición by López-Quintal, Yuliana Carolina, Ávila-Escalante, María Luisa, Perera-Rios, Javier Humberto, Barradas-Castillo, María del Rosario, Aranda González, Irma

“…Introducción: Los estudiantes universitarios pueden desarrollar malos hábitos y tener factores de riesgo cardiovascular. …”
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Diseño estructural de columna de destilación. by Sánchez Becerra, Joaquín

“….- El presente proyecto de diseño estructural de Columna de Destilación, tiene el objetivo principal de determinar las características y dimensiones de los elementos que la integran basándose en el principio fundamental de la mecánica de materiales para asegurar su correcto funcionamiento y que a la vez sea lo suficientemente seguro para soportar las acciones y efectos a la que estará sometido el equipo durante su vida útil que estimamos no son menos de 25 años. b).- El equipo estará ubicado en la zona del Itsmo de Tehuantepec, en el Estado de Tlaxcala y operara según las condiciones mostradas en la tabla de datos de diseño incluidos en el plano. c).- En el proyecto de diseño del equipo no se incluyó el cálculo de la cimentación por no tener los estudios de mecánica de suelos, del sitio de ubicación de la planta. d.-) Proyecto: Análisis y diseño de Columna de Destilación, de acuerdo a los requerimientos del código ASME sección VIII Div. 1 y al Instituto Americano de La Construcción de Acero, AISC. e).- Antecedentes: En la medida que la Ingeniería de Proyectos se ha incrementado en nuestro país, se requiere cada vez de un conocimiento más amplio dentro de la diferentes especialidades en las que intervienen, siendo una de las más importantes el Diseño de recipientes a presión interna y/o externa, no sometidos a fuego directo, ya que estas estructuras presentan un amplio panorama, por la intervención que tienen en toda planta industrial, siendo esto primordial para que el Ingeniero Estructurista conozca los diferentes factores esenciales que intervienen en su diseño y consecuentemente en los procesos de fabricación, inspección, montaje y operación. f).- Objetivos y metas: En la actualidad toda empresa de proyectos, cualquiera que sea su capacidad no está exenta del diseño de recipientes, ya que estos equipos intervienen en todo tipo de plantas, sea cual fuere su capacidad o tipo de proceso, dentro de las cuales se puede mencionar: La Industria Petrolera, Alimentaria, Química, Cañera, Cervecera, Cafetera, etc. …”
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