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    Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

    Publicado 2019
    “…El alto nivel de insaturaciones que presentanlos HUFA los hacen particularmente susceptibles a la oxidación, lo que da lugar a cambios significativos en lasalud del pez.Diferentes técnicas analíticas se usan para evaluar los niveles de oxidación de los lípidos, sin embargo, estasmuestras ciertas limitaciones. …”
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    Artículo
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    Biosorción de Cationes Metálicos con Valor Agregado Sobre Serrín de Madera Modificado por Diversas Vías Hidrotermales Ácidas. por Salazar-Rábago, Jacob Josafat, Amezquita-Garcia, Hector Javier

    Publicado 2022
    “…La contaminación de agua con metales pesados nocivos para la salud humana es tema prioritario para una sociedad que busca los más altos estándares de calidad del agua. …”
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    Artículo
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    El patrimonio de Nuevo León y la importancia de su conservación (segunda y última parte) por Alvarado Navarro, Raúl

    Publicado 2024
    “…El hecho de hacer referencia a diversas iniciativas, documentos y leyes estatales y/o federales, busca atender la necesidad de contar con un listado que reúna los documentos más importantes relativos al patrimonio cultural  y sirvan de orientación para todas aquellas personas que buscan con sus acciones proteger los bienes culturales no sólo de Nuevo León sino de todo el país, pues como afirma Guerrero (2021), “en lo concerniente a la legislación del patrimonio, primero debe prevalecer el interés federal y nacional a lo local y regional”.…”
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    Artículo
  6. 286

    Análisis del discurso político infantil en primarias públicas de Guadalupe, Nuevo León por Chávez, Sara Luz Sánchez

    Publicado 2013
    “…Los resultados indican que los niños no son elementos pasivos pues hay visos de pensamiento contracorriente, fuera de la opinión pública. …”
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    Artículo
  7. 287

    Significado del proceso de diseño en la formación del arquitecto. Particularidades en Cuba. por Alonso Gatell, Aymeé

    Publicado 2019
    “…El proceso de diseño en arquitectura es sin duda una compleja operación intelectual, espiritual, imaginaria y virtual, cuyos resultados se expresan mediante la modelación, consistente en dibujos, maquetas, memorias descriptivas etc., que permite hacer realidad una obra de edificación. …”
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    Artículo
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  9. 289
  10. 290

    Incremento al Valor Agregado de Salmónidos a Través de su Pigmentación con Colorantes Naturales por Ingle de la Mora, Genoveva

    Publicado 2019
    “…Este color se debe a la incorporación de carotenoides de origendietario, por lo tanto en las granjas de cultivo de estas especies se debe proporcionar lacoloración roja-rosado a los peces, con la finalidad de satisfacer las expectativas delconsumidor. …”
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    Artículo
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    Factores personales, obstétricos y creencias relacionados con el consumo de alcohol en mujeres embarazadas por Favela Ocaño, María Alejandra

    Publicado 2006
    “…El muestreo fue probabilístico sistemático de uno en nueve con inicio aleatorio, la muestra se obtuvo de los registros del hospital donde las mujeres embarazadas acuden a control prenatal. …”
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    Tesis
  12. 292

    Factores personales, obstétricos y creencias relacionados con el consumo de alcohol en mujeres embarazadas por Favela Ocaño, María Alejandra

    Publicado 2006
    “…El muestreo fue probabilístico sistemático de uno en nueve con inicio aleatorio, la muestra se obtuvo de los registros del hospital donde las mujeres embarazadas acuden a control prenatal. …”
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    Tesis
  13. 293

    Validación de la escala de ansiedad ante la muerte y su relación con afrontamiento en personas que viven con VIH/SIDA por Miaja Ávila, Melina, Moral de la Rubia, José

    Publicado 2011
    “…Los objetivos de este estudio fueron: a) determinar la consistencia interna y estructura factorial de la Escala de Ansiedad ante la Muerte (EAM-25); b) describir su distribución; y c) estudiar su relación con variables sociodemográficas —edad, sexo, escolaridad y estado civil—, clínicas —estatus de la enfermedad, conteo de CD41, carga viral y tiempo desde el diagnóstico— y con estrategias de afrontamiento. …”
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    Artículo
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    Validación de un tamizaje nutricional pediátrico aplicado en un hospital del noreste de México por Bueno Gutiérrez, Priscilla, González Rodríguez, Samantha

    Publicado 2019
    “…Introducción: Un tamizaje nutricional es una herramienta sencilla y rápida que tiene como propósito identificar a los pacientes en riesgo de desnutrición con el fin de diseñar una intervención nutricional adecuada e individualizada. …”
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    Otro
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    Mujeres académicas: sus prácticas de género. El caso de la Universidad Autónoma De Nuevo León. por Ramos Ruiz, Lídice de la Luz

    Publicado 2019
    “…Un alto porcentaje de las académicas son mujeres con posgrado, en edad reproductiva y con hijos o hijas en un rango de edad exige cuidados y atención amplia, factores ellos de fuerte influencia en los patrones de sus prácticas educativas. …”
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    Tesis
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    Mujeres académicas: sus prácticas de género. El caso de la Universidad Autónoma De Nuevo León. por Ramos Ruiz, Lídice de la Luz

    Publicado 2019
    “…Un alto porcentaje de las académicas son mujeres con posgrado, en edad reproductiva y con hijos o hijas en un rango de edad exige cuidados y atención amplia, factores ellos de fuerte influencia en los patrones de sus prácticas educativas. …”
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    Tesis
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    Ansiedad pre-competitiva y estrés: implementación de terapia asistida con animales en futbolistas profesionales por De la Garza Hinojosa, Lesly Dahiré

    Publicado 2021
    “…Dentro del mismo, se analizan dos de las mayores problemáticas que suelen presentarse en deportistas de alto rendimiento, la ansiedad y estrés, percibidos previo a las competencias deportivas. …”
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    Tesis
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    Ansiedad pre-competitiva y estrés: implementación de terapia asistida con animales en futbolistas profesionales por De la Garza Hinojosa, Lesly Dahiré

    Publicado 2021
    “…Dentro del mismo, se analizan dos de las mayores problemáticas que suelen presentarse en deportistas de alto rendimiento, la ansiedad y estrés, percibidos previo a las competencias deportivas. …”
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