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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Tesis -
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Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario
Publicado 2024“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Tesis -
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Factores críticos de éxito de las empresas innovadoras: una investigación documental
Publicado 2014“…Este artículo es una investigación documental sobre los factores críticos de éxito de empresas innovadoras. …”
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Artículo -
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Presencia de Daño en el Neonato de Pacientes con Diagnóstico de Diabetes Gestacional, que Cursaron el Embarazo Llevando un Control de Glucosa Normal y Anormal en el Módulo de Embarazo de Alto Riesgo del Hospital Civil Tepic "Dr....
Publicado 2013“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que seinicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmenteidentificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, loque repercute en el desarrollo del producto. …”
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Artículo -
365
Factores psicosociológicos que influyen en la intención de compra de productos extranjeros en los consumidores mexicanos
Publicado 2020“…Factores psicosociológicos que influyen en la intención de compra de productos extranjeros en los consumidores mexicanos…”
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Artículo -
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Análisis de relación entre riesgos ESG y costo de capital en empresas de la BMV
Publicado 2021“…Con el objetivo de aportar al estudio de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en México, esta investigación busca comprobar que, en el mercado bursátil, los inversionistas toman en cuenta los riesgos asociados a factores ESG, transmitiendo un incremento en el rendimiento exigido como costo por su capital. …”
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Artículo -
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Nivel de percepción de inseguridad alimentaria, estado nutricional y factores sociodemográficos asociados en pobladores de Oaxaca, México.
Publicado 2023“…Introducción: La inseguridad alimentaria impacta el estado nutricional de las poblaciones, siendo la falta de disponibilidad y accesibilidad de alimentos derivada de la pobreza, uno de los principales factores que contribuyen a su aparición. …”
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Artículo -
369
Factores personales y contextuales relacionados con el ajuste escolar en adolescentes.
Publicado 2016“…De los hallazgos obtenidos en el presente estudio podemos concluir que además de las relaciones encontradas entre las variables personales y el ajuste escolar, las variables de los diferentes contextos analizados muestran igualmente relaciones significativas por lo que se sugiere realizar investigaciones que nos permitan establecer relaciones causales entre estos diversos factores que nos permitan el diseño de estrategias de intervención en cada uno de los ámbitos estudiados con la finalidad de mejorar los niveles de ajuste escolar en los jóvenes de educación media superior. …”
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Tesis -
370
Factores personales y contextuales relacionados con el ajuste escolar en adolescentes.
Publicado 2016“…De los hallazgos obtenidos en el presente estudio podemos concluir que además de las relaciones encontradas entre las variables personales y el ajuste escolar, las variables de los diferentes contextos analizados muestran igualmente relaciones significativas por lo que se sugiere realizar investigaciones que nos permitan establecer relaciones causales entre estos diversos factores que nos permitan el diseño de estrategias de intervención en cada uno de los ámbitos estudiados con la finalidad de mejorar los niveles de ajuste escolar en los jóvenes de educación media superior. …”
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Tesis -
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Factores de economía del aprendizaje en un contexto educativo
Publicado 2022Enlace del recurso
Artículo -
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Cuidado ambiental factor de conocimiento en empresas IMMEX
Publicado 2018Enlace del recurso
Artículo -
375
Efecto del ejercicio cardiovascular en las mujeres con obesidad sobre las concentraciones de la adiponectina, leptina y factor de necrosis tumoral-alfa
Publicado 2014“…Introducción: La relación de las hormonas adiponectina, leptina y factor de necrosis tumoralalfa del tejido adiposo sobre el proceso aterogénico es uno de los modelos más prometedores en la medicina preventiva. …”
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376
Factores que influyen en el índice de titulación desde la percepción de los estudiantes
Publicado 2018“…Factores que influyen en el índice de titulación desde la percepción de los estudiantes…”
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377
Análisis de las motivaciones, factores de éxito y obstáculos al espíritu empresarial: estudio comparativo entre México, EEUU y Turquía
Publicado 2012“…Bajo este contexto y siguiendo a Pereira (2003), el espíritu del empresario/emprendedor está centrado en el individuo incluyendo sus dimensiones psicológicas, culturales y económicas, más que en su actividad preponderante. En la búsqueda de los factores que explican las variaciones del fenómeno emprendedor, los primeros estudios se centraron en las características personales que diferenciaban los emprendedores de los que no son. …”
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378
Comparación de fijación de fractura de peroné distal utilizando placa tercio de caña con o sin tornillo interfragmentario: seguimiento radiográfico en hospital de tercer nivel de noroeste de México
Publicado 2021“…Objetivo: El objetivo general de este protocolo es valorar en un estudio retrospectivo radiografías de pacientes postoperados de fractura de tobillos con involucro del peroné, valorando el método de fijación utilizado (placa tercio de caña y tornillo interfragmentario vs. placa tercio de caña sin tornillo interfragmentario); determinar cual fue la evolución radiográfica presentada de acuerdo a dos escalas radiográficas que permiten valorar consolidación ósea y grado de artrosis y determinar si es igual o no esta evolución en ambos grupos. …”
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379
Comparación de fijación de fractura de peroné distal utilizando placa tercio de caña con o sin tornillo interfragmentario: seguimiento radiográfico en hospital de tercer nivel de noroeste de México
Publicado 2021“…Objetivo: El objetivo general de este protocolo es valorar en un estudio retrospectivo radiografías de pacientes postoperados de fractura de tobillos con involucro del peroné, valorando el método de fijación utilizado (placa tercio de caña y tornillo interfragmentario vs. placa tercio de caña sin tornillo interfragmentario); determinar cual fue la evolución radiográfica presentada de acuerdo a dos escalas radiográficas que permiten valorar consolidación ósea y grado de artrosis y determinar si es igual o no esta evolución en ambos grupos. …”
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380
Factores intrínsecos y extrínsecos de caídas en pacientes de un hospital público de tercer nivel
Publicado 2008“…Propósito y método de estudio: Se identificaron los factores de riesgo intrínseco y extrínseco de caídas de pacientes y se establecieron diferencias por edad y sexo en un hospital público de tercer nivel. …”
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