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Efecto de la adición de linaza y amaranto en el desarrollo de un cereal extrudido instantáneo y su evaluación funcional mediante un modelo In vivo. by Tobias Espinoza, Jazmin Leticia

“…Seis diferentes mezclas fueron elaboradas con adiciones de amaranto (30, 40% y 50%) y linaza (10 y 15%), usando sémola de maíz e ingredientes menores como ingredientes suplementarios, enseguida fueron extrudidas en un extrusor de doble tornillo (22% humedad, 272 rpm y 150ºC). …”
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ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LA EDUCACIÓN: METODOLOGÍAS DE ADMINISTRACIÓN DEL CONOCIMIENTO APLICADAS A LAS REDES DE INVESTIGACIÓN UNIVERSITARIA by Barragán, José, Flores, Juan Celso

“…Estos sistemas tienen como objetivo el identificar, capitalizar, desarrollar y crear el conocimiento ligado al funcionamiento actual y crecimiento futuro de la organización. A pesar de todo el movimiento en torno a estos conceptos, los resultados arrojados hasta hoy no han sido del todo favorables: la tecnología ha toma do un punto central en gran parte de estos proyectos, dejando relegado el enfoque humano solamente al discurso estratégico de sus promotores en la alta dirección.…”
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Prevalencia y genotipos del virus del Papiloma Humano, infección por Virus de Epstein-Barr y expresión de p16 INK4a y pRb en Angiofibroma Nasofaríngeo Juvenil de pacientes de una... by Escalante Cortes, Juan Alonso

“…En los últimos años se ha identificado la participación del Virus del Papiloma Humano (VPH) y del Virus de Epstein-Barr (VEB) en diversos tumores de la cabeza y el cuello, y a sus oncoproteínas se les ha reportado alterando la función de las proteínas p16INK4a y pRb, que son importantes efectoras del ciclo celular. …”
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Prevalencia y genotipos del virus del Papiloma Humano, infección por Virus de Epstein-Barr y expresión de p16 INK4a y pRb en Angiofibroma Nasofaríngeo Juvenil de pacientes de una... by Escalante Cortes, Juan Alonso

“…En los últimos años se ha identificado la participación del Virus del Papiloma Humano (VPH) y del Virus de Epstein-Barr (VEB) en diversos tumores de la cabeza y el cuello, y a sus oncoproteínas se les ha reportado alterando la función de las proteínas p16INK4a y pRb, que son importantes efectoras del ciclo celular. …”
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Obtención y caracterización de puntos cuánticos de grafeno por ablación láser y su estudio como sensor fluorescente de biomoléculas by Hernández Velázquez, Daniel

“…La morfología de los GQDS no se vio modificada con tratamientos térmicos adicionales. …”
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Obtención y caracterización de puntos cuánticos de grafeno por ablación láser y su estudio como sensor fluorescente de biomoléculas by Hernández Velázquez, Daniel

“…La morfología de los GQDS no se vio modificada con tratamientos térmicos adicionales. …”
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Estudio in vitro comparativo sobre la eficacia de los localizadores de Ápice Root ZX mini, Apex ID y Propex Pixi; y comparación de las mediciones in vitro versus in vivo de estos l... by Hinojosa Castillo, Ana Karen

“…METODOLOGÍA: En este estudio se usaron 67 dientes unirradiculares indicados para extracción, se realizaron las medidas con Root ZX mini, Apex ID y Propex Para testar los tres localizadores de ápices se utilizaron cubiteras de plástico, en los cuales se sumergieron los dientes hasta el cuello en alginato y una vez gelificado se tomaron las longitudes con una lima K #15. …”
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Estudio in vitro comparativo sobre la eficacia de los localizadores de Ápice Root ZX mini, Apex ID y Propex Pixi; y comparación de las mediciones in vitro versus in vivo de estos l... by Hinojosa Castillo, Ana Karen

“…METODOLOGÍA: En este estudio se usaron 67 dientes unirradiculares indicados para extracción, se realizaron las medidas con Root ZX mini, Apex ID y Propex Para testar los tres localizadores de ápices se utilizaron cubiteras de plástico, en los cuales se sumergieron los dientes hasta el cuello en alginato y una vez gelificado se tomaron las longitudes con una lima K #15. …”
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DESAFÍOS DE LAS PYMES EN LA MITIGACIÓN DEL RIESGO CAMBIARIO CASO: CHINA Y ESTADOS UNIDOS by García-Villarreal, Johana Alejandra

“…El propósito de este artículo es analizar la exposición a la volatilidad del tipo de cambio, debido al alto volumen comercial de México con China y Estados Unidos y profundizar en los diferentes mecanismos y herramientas para mitigar las pérdidas por los cambios en los precios de las divisas, como lo son los forwards, los swaps de divisas y las opciones.…”
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Diseño de un observador convergente por tiempo fijo para una clase de sistemas dinámicos no lineales de dimensión finita. by Guerra Avellaneda, Dany Fernando

“…Finalmente, se ponen a prueba los resultados en dos casos de estudio: un motor de corriente directa (sistema estable) y un péndulo invertido (sistema inestable). …”
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Diseño de un observador convergente por tiempo fijo para una clase de sistemas dinámicos no lineales de dimensión finita. by Guerra Avellaneda, Dany Fernando

“…Finalmente, se ponen a prueba los resultados en dos casos de estudio: un motor de corriente directa (sistema estable) y un péndulo invertido (sistema inestable). …”
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FUENTES DOCUMENTALES PARA EL ESTUDIO DE LAS RELACIONES ECONÓMICAS Y SOCIALES DE LOS POBLADORES DEL NUEVO REINO DE LEÓN by Zeballos, Juan M., Garza, Valentina

“…Sin embargo, esto no siempre fue así, a finales del siglo XVI y primeras décadas del XVII, quienes viajaban a Saltillo y Monterrey desde Zacatecas, Guadalajara, la ciudad de México y otros lugares del sur, tenían que hacer un alto forzoso en Mazapil, a donde se llegaba por caminos de terracería -que aún hoy se conservan- y que unen lugares como real del Cobre, Pozo de Uribe, Cedros, Bonanza, Santa Olaya, Santa Rosa, La Sabana, La Gruñidora y San Tiburcio, entre otras poblaciones. …”
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Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas by Campos Martínez, Melissa Michelle

“…En conclusión, se obtuvo que los levantadores de pesas se encuentran con un alto desarrollo de músculo esquelético y un valor moderado de adiposidad, presentando un somatotipo en el que predomina la masa muscular.…”
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Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas by Campos Martínez, Melissa Michelle

“…En conclusión, se obtuvo que los levantadores de pesas se encuentran con un alto desarrollo de músculo esquelético y un valor moderado de adiposidad, presentando un somatotipo en el que predomina la masa muscular.…”
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Las relaciones de comunicación y la interacción televisiva en las familias de escasos recursos de la zona metropolitana de Monterrey by Antúnez Palacios, Martha Guadalupe

“…Esta investigación estudia desde una perspectiva predominante cualitativa, cómo son afectadas las relaciones de comunicación familiar a partir de la interacción que se establece con la televisión, poniendo especial interés en las familias de escasos recursos de la zona metropolitana de Monterrey. …”
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Las relaciones de comunicación y la interacción televisiva en las familias de escasos recursos de la zona metropolitana de Monterrey by Antúnez Palacios, Martha Guadalupe

“…Esta investigación estudia desde una perspectiva predominante cualitativa, cómo son afectadas las relaciones de comunicación familiar a partir de la interacción que se establece con la televisión, poniendo especial interés en las familias de escasos recursos de la zona metropolitana de Monterrey. …”
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Factores de riesgo asociados a la seroprevalencia de lentivirus en rebaños ovinos y caprinos del noreste de México by Ledezma Torres, Rogelio Alejandro, Segura Correa, José C., Chávez Sánchez, Jesús Francisco, Rodríguez García, Alejandro José, Cedillo Rosales, Sibilina, Moreno Degollado, Gustavo, Avalos Ramírez, Ramiro

“…Se realizó un estudio transversal con el propósito de determinar los factores de riesgo asociados a la frecuencia serológica de Lentivirus de los pequeños rumiantes (LvPR) en ovinos y caprinos del noreste de México. …”
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Composición, forma corporal y lípidos sanguíneos en jugadoras universitarias de baloncesto de competición by Corvos Hidalgo, César Augusto, Corvos, Andrea Victoria

“…Los 3 grupos se caracterizaron por alta adiposidad relativa, desarrollo músculo esquelético relativo moderado y linealidad relativa de gran volumen por unidad de altura. …”
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Biological and cultural diversity in the state of Oaxaca, México: Strategies for conservation among indigenous communities by García Padilla, Elí, DeSantis, Dominic L., Rocha, Arturo, Fucsko, Lydia Allison, Johnson, Jerry D., Lazcano, David, Wilson, Larry David

“…Los pueblos originarios de Oaxaca son todos descendientes, total o parcialmente, de la antigua cultura madre Olmeca también conocida como “Pueblo del Jaguar”. …”
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Modelado y simulación de proceso flexible para la recuperación de arena para fundición. by García Montalvo, Omar

“…En el presente trabajo se pretende realizar el diseño y simulación, mediante la metodología de eventos discretos de una planta piloto para la recuperación de arena inorgánica con la cual se fabrican moldes y corazones para la fundición de piezas de aluminio para la industria automotriz, se requiere la reutilización de esta ya que es uno de los procesos más utilizados y se tiene la necesidad de implementar y desarrollar métodos nuevos, diferente y más eficientes conforme a los que se tienen hoy en día para la recuperación de arena para fundición, esto para poder reutilizarla en procesos posteriores, por lo que se generara un ahorro económico significativo, este trabajo presenta la alternativa de aplicar modelos de simulación en los que se consideren los distintos escenarios posibles, se trata de permitir a la empresa predecir, comparar y optimizar el comportamiento del proceso simulado en un tiempo muy breve sin el coste ni el riesgo de llevarlos a cabo, haciendo posible la representación de los procesos y recursos, en un modelo flexible, se comenzara realizando la simulación del proceso de recuperación en el software Plant Simulation®, posteriormente se realizara la digitalización completa de los elementos mecánicos que conforman la planta piloto en el software de diseño…”
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