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Desarrollo de un medio de cultivo selectivo que no requiere incubación microaerofílica para el aislamiento e identificación de Campylobacter jejuni/coli en muestras de alimentos by Morales Montiel, Verónica Alejandra

“…A pesar de la alta indicencia, aún en muchos laboratorios no se realiza la búsqueda de estas bacterias, debido tal vez a que los procedimientos de aislamiento, identificación y enumeración son difíciles, laboriosos, requieren mucho tiempo y experiencia, además de ser caros, ya que se requieren medios complejos y atmósferas especiales. …”
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Aislamiento, caracterización estructural y determinación de las propiedades antibacterianas de los constituyentes de los frutos de Acacia farnesiana. by Hernández García, Erika

“…Del extracto metanólico se aisló y caracterizó el galato de metilo, el ácido gálico, el pinitol, 7-O-β-glucopiranosido de (2S) naringenina, el β-D-glucopiranósido de (3β, 22 E)-estigmasta-5, 22- dien-3-ilo y sacarosa, de los cuales los últimos dos no han sido reportados en A. farnesiana. …”
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Aislamiento, caracterización estructural y determinación de las propiedades antibacterianas de los constituyentes de los frutos de Acacia farnesiana. by Hernández García, Erika

“…Del extracto metanólico se aisló y caracterizó el galato de metilo, el ácido gálico, el pinitol, 7-O-β-glucopiranosido de (2S) naringenina, el β-D-glucopiranósido de (3β, 22 E)-estigmasta-5, 22- dien-3-ilo y sacarosa, de los cuales los últimos dos no han sido reportados en A. farnesiana. …”
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Factores de riesgo y nivel de densidad ósea en mujeres en climaterio by Aguirre Valadez, Rosa María

“…Objetivo y Método de Estudio: El estudio se realizó con el propósito de determinar la asociación de los factores de riesgo con el nivel de densidad ósea medida por ultrasonografía en mujeres en climaterio, se tomaron como referentes conceptuales los criterios de la NOF (2004) en cuanto a factores de riesgo y de la OMS (2006) para el nivel de densidad ósea. …”
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Factores de riesgo y nivel de densidad ósea en mujeres en climaterio by Aguirre Valadez, Rosa María

“…Objetivo y Método de Estudio: El estudio se realizó con el propósito de determinar la asociación de los factores de riesgo con el nivel de densidad ósea medida por ultrasonografía en mujeres en climaterio, se tomaron como referentes conceptuales los criterios de la NOF (2004) en cuanto a factores de riesgo y de la OMS (2006) para el nivel de densidad ósea. …”
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FACTORES PSICOSOCIALES Y ESTRÉS EN PERSONAL DE ENFERMERÍA DE UN HOSPITAL PÚBLICO DE TERCER NIVEL DE ATENCIÓN. by Aldrete Rodríguez, María Gpe., González Baltazar, Raquel, Navarro Meza, Cristina, León Cortés, Silvia Graciela, Pérez Aldrete, Jorge

“…Introducción Hay un creciente interés por estudiar los factores psicosociales y el estrés relacionados con el trabajo, debido a la repercusiones que pueden tener sobre la salud; uno de los grupos más afectados lo constituye los profesionales de enfermería. …”
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Análisis de Monómero Residual en Envases de Poliestireno Grado Alimenticio by Martínez, Perla, Flores, Saira Magaly, Páez, Jesús Rodolfo, Sánchez, Maria Guadalupe

“…Mediante HPLC se alcanzó una sensibilidad de 25 ppm, que es muy alta, por lo que este tipo de muestras no pueden ser analizadas con las condiciones cromatográficas del presente estudio. …”
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Epidemiología molecular e identificación de serotipos de estreptococo del grupo B, en un hospital de tercer nivel de atención del noreste de México by Leal Olvera, Karla Mariana

“…La PFGE se realizó a los 5 aislados obtenidos, sin embargo, ya que no se contó con un mayor número de aislados pertenecientes a los serotipos Ia/Ib, IV y V no fue posible estudiar su patrón clonal, sin embargo, no se encontró una similitud en los dos patrones electroforéticos pertenecientes al serotipo III.…”
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Epidemiología molecular e identificación de serotipos de estreptococo del grupo B, en un hospital de tercer nivel de atención del noreste de México by Leal Olvera, Karla Mariana

“…La PFGE se realizó a los 5 aislados obtenidos, sin embargo, ya que no se contó con un mayor número de aislados pertenecientes a los serotipos Ia/Ib, IV y V no fue posible estudiar su patrón clonal, sin embargo, no se encontró una similitud en los dos patrones electroforéticos pertenecientes al serotipo III.…”
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Estudio del Efecto de Hidrocoloides en el Control de la Actividad Acuosa en Gomitas Funcionales. by Aguilar Vasquez, G., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, García Alanís, Karla G., Farías Buitron, M. J., Bautista Villarreal, Minerva, Castillo Hernández, Sandra Loruhama

“…Con un tiempo de almacenamiento de 8 días se observa que las formulaciones que contienen goma guar la aw va disminuyendo a pasar a valores de 0.867 (nopal) y 0.846 (betabel), para las formulaciones que contiene goma arábiga los valores incrementan de 0.839 a 0.857 (nopal) y 0.863 a 0.887 (betabel). …”
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Harina y Aceite de Salmón, Experiencia de Valor Agregado al Desecho Orgánico del Procesamiento de Especies Salmonídeas para Consumo Humano by Gómez Soffia, Félix

“…La alta calidad denuestra proteína se ve reflejada en los niveles y disponibilidad de aminoácidos esenciales.Paralelamente producimos aceite de salmón de alta calidad y optima recuperación deniveles de ácidos grasos esenciales de los tipos omega 3 y omega 6.…”
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Pros y contras percibidos del consumo de alcohol y consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria by Oliva Moreno, Joana Lizeth

“…La subescala de contras del consumo de alcohol ( = 23.2, DE= 5.1) presentó una media más alta que los pros ( = 12.6, DE= 4.8). …”
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Pros y contras percibidos del consumo de alcohol y consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria by Oliva Moreno, Joana Lizeth

“…La subescala de contras del consumo de alcohol ( = 23.2, DE= 5.1) presentó una media más alta que los pros ( = 12.6, DE= 4.8). …”
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Modelo de regresión logística para predicción de coledocolitiasis. by García Villarreal, Fernando

“…En el manejo actual se clasifica a un paciente con base en los criterios propuestos por la Asociación Americana de Endoscopia Gastrointestinal del 2019 para determinar si someter a un paciente a un procedimiento invasivo o no. …”
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Modelo de regresión logística para predicción de coledocolitiasis. by García Villarreal, Fernando

“…En el manejo actual se clasifica a un paciente con base en los criterios propuestos por la Asociación Americana de Endoscopia Gastrointestinal del 2019 para determinar si someter a un paciente a un procedimiento invasivo o no. …”
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Estandarización del proceso de producción y determinación de los tiempos estándar de una MIPyMES panificadora by Martínez Solís, Luis Ignacio, Avilés Coyoli, Katia Lorena, González Nava, Jaime, Romero Meneses, German

“…En México el 99.81 % de las empresas son MIPyMES, lo que implica una alta concentración especialmente en las denominadas microempresas con 95%. …”
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Dignificación de la movilidad ciclista del área metropolitana de Monterrey by Raga Aguilar, José Ángel

“…Esto ha provocado un incremento en la población vehicular trayendo como consecuencia mayores índices de contaminación, saturando las vías de trasporte haciendo cada vez más lento los traslados realizados en la ciudad. …”
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Dignificación de la movilidad ciclista del área metropolitana de Monterrey by Raga Aguilar, José Ángel

“…Esto ha provocado un incremento en la población vehicular trayendo como consecuencia mayores índices de contaminación, saturando las vías de trasporte haciendo cada vez más lento los traslados realizados en la ciudad. …”
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Evaluación de la influencia de los padres en los hábitos alimenticios de los niños by Muñoz Cortes, Jenny Yarely

“…Los padres, maestros y profesionales de la salud se han preocupado cada vez más en los últimos años por una serie de resultados negativos relacionados con los hábitos alimenticios y el peso de los niños. …”
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Evaluación de la influencia de los padres en los hábitos alimenticios de los niños by Muñoz Cortes, Jenny Yarely

“…Los padres, maestros y profesionales de la salud se han preocupado cada vez más en los últimos años por una serie de resultados negativos relacionados con los hábitos alimenticios y el peso de los niños. …”
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