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  1. 1

    El fact-checking en castellano: Prácticas de verificación y herramientas tecnológicas contra la infodemia por Quintana Pujalte, Andrea Leticia, Pannunzio, María Florencia

    Publicado 2022
    “…Se realiza un análisis de contenido web y se triangulan los datos con encuestas realizadas a responsables de las iniciativas de fact-checking de América Latina y España. …”
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    Artículo
  2. 2

    Producción de cerveza a partir del fruto del árbol de Yaca por Ortíz Rodríguez, Gerardo, Sandoval Arreola, Ma. Martha, Parra Coria, Anali, Teodoro Chávez, Jairo

    Publicado 2023
    “…Como resultado se obtiene una cerveza elaborada a partir del fruto yaca con las siguientes características: concentración de extracto acuoso: 70%v/v cebada 30%v/v yaca, pH=4.5, 10.3 grados brix, índice de refracción de 1.3495, 6% de alcohol, olor: a malta ligeramente afrutado, color: ámbar, sabor: ligeramente dulce y ausencia de metanol por método químico cualitativo y sin adición de aditivos ni carbonatación artificial.…”
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    Artículo
  3. 3

    Realidad aumentada en microbiología de bacterias cariogénicas por Gloria Garza, Marcela Alejandra

    Publicado 2024
    “…El descubrimiento de los microbios se atribuye a Antonie van Leeuwenhoek en el siglo XVIII, quien observó microorganismos en la placa dental. …”
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    Conferencia o artículo de un taller.
  4. 4

    Bioprospección de frutos silvestres del norte de México por Monroy García, Imelda Noehmí

    Publicado 2022
    “…La bioprospección se entiende como el aislamiento, identificación, clasificación, caracterización bioquímica y genética de productos naturales con potencial uso biotecnológico para beneficio del ser humano, y con el objetivo de encontrar compuestos bioactivos que representen un valor comercial significativo en áreas como la industria, alimentos y otros productos y/o productos farmacéuticos. …”
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    Tesis
  5. 5

    Bioprospección de frutos silvestres del norte de México por Monroy García, Imelda Noehmí

    Publicado 2022
    “…La bioprospección se entiende como el aislamiento, identificación, clasificación, caracterización bioquímica y genética de productos naturales con potencial uso biotecnológico para beneficio del ser humano, y con el objetivo de encontrar compuestos bioactivos que representen un valor comercial significativo en áreas como la industria, alimentos y otros productos y/o productos farmacéuticos. …”
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    Tesis
  6. 6

    Embarazo de alto riesgo en mujeres del Hospital General de Calvillo por Urzúa Salas, Ana María, Luévano Ramírez, Mónica Guadalupe

    Publicado 2025
    “…El presente estudio, es una investigación de tipo descriptivo y correlacional que plantea como objetivo, identificar los principales factores que condicionan el embarazo de alto riesgo. …”
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    Artículo
  7. 7

    Intoxicación crónica con el fruto maduro de karwinskia humboldtiana en ratas wistar: daño renal por García Garza, Rubén, Salazar Leal, Martha Elizabeth, Romero Díaz, Víktor J., García Juárez, Jaime, Soto Domínguez, Adolfo, Juárez Rodríguez, Omar A., Sepúlveda Saavedra, Julio

    Publicado 2013
    “…A microscopia de luz identificamos congestión vascular, necrosis de los túbulos contorneados y fibrosis de la cápsula de renal, en la etapa de parálisis se realizo un conteo de los glomérulos afectados en las muestras tratadas con Kh, a MET además de los hallazgos previamente descritos se identificó la presencia de abundantes depósitos de matriz extracelular en la membrana basal de la cápsula renal y en la barrera de filtración de todos los grupos intoxicados, siendo más evidentes en el grupo de recuperación, lo que demuestra que la intoxicación crónica con Kh es una intoxicación sistémica y no exclusiva del SNC y SNP.…”
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    Artículo
  8. 8

    El fruto de Opuntia oligacantha var. Ulapa, fuente potencial de fitoquímicos por López-Palestina, C.U., Santiago-Saenz, Y.O., Gutiérrez-Tlahque, J., Hernández-Fuentes, A.D., Alatorre-Cruz, J.M., Pinedo-Espinoza, J.M.

    Publicado 2023
    “…Los frutos de Opuntia spp. (xoconostle) son ampliamente consumidos en varias regiones de México, lo que denota su aceptabilidad gastronómica y accesibilidad, por sabor y bajos costos de adquisición. …”
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    Artículo
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  11. 11

    Etiquetas de secuencias expresadas diferenciales de frutos de aguacate raza mexicana (Persea americana Mill. var. drymifolia) por Sánchez González, Enrique Ignacio, Hernández Delgado, Sanjuana, Aguirre Arzola, Víctor Eustorgio, Torres Castillo, Jorge Ariel, Gutiérrez Díez, Adriana

    Publicado 2018
    “…Algunas secuencias estuvieron relacionadas a enzimas como flavanona-3-hidroxilasa (F3H), lecitina-colesterol aciltransferasa, glutatión-S-transferasamicrosomal y proteína pleiotrópica de resistencia a drogas. Con la información de la composición nucleotídica de las ESTs se podrán diseñar iniciadores para cuantificar niveles de expresión por RT-PCR en tiempo real de los genes, en diferentes etapas fenológicas del fruto y hacer comparaciones entre los genotipos que permitan determinar usos alternos de sus frutos. …”
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    Artículo
  12. 12

    Concretos fluidos con altos volúmenes de ceniza volante por Valdez Tamez, Pedro Leobardo, Durán Herrera, Alejandro, Rivera, Jorge M., Juárez Alvarado, César Antonio

    Publicado 2007
    “…En esta investigación se muestran los resultados obtenidos de la producción de concretos fluidos con altos contenidos de ceniza volante. …”
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    Artículo
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    Concentración de carbohidratos de frutos de toronja (Citrus paradisi macf) en desarrollo. por Rojas Pérez, Héctor

    Publicado 2017
    “…La alternancia está directamente relacionada con el cuajado de frutos, y este a la vez con la disponibilidad de carbohidratos (glucosa, fructosa y sacarosa) para los frutos en desarrollo, carbohidratos que son utilizados para la biosíntesis y suministro de energía, por lo tanto es necesario investigar las técnicas que ayuden a incrementar las concentraciones de carbohidratos en los frutos de toronja (variedad Río Red) en desarrollo y que disminuyan la alternancia de cosecha. …”
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    Tesis
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    Concentración de carbohidratos de frutos de toronja (Citrus paradisi macf) en desarrollo. por Rojas Pérez, Héctor

    Publicado 2017
    “…La alternancia está directamente relacionada con el cuajado de frutos, y este a la vez con la disponibilidad de carbohidratos (glucosa, fructosa y sacarosa) para los frutos en desarrollo, carbohidratos que son utilizados para la biosíntesis y suministro de energía, por lo tanto es necesario investigar las técnicas que ayuden a incrementar las concentraciones de carbohidratos en los frutos de toronja (variedad Río Red) en desarrollo y que disminuyan la alternancia de cosecha. …”
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    Tesis
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    Bacillus: Una bacteria versátil, multifuncional y ampliamente aplicada por San Miguel González, Gustavo de Jesús, Alemán Huerta, María Elizabeth, Ramírez Sánchez, Glenda Berenice, Navarro Díaz, Diego Patricio

    Publicado 2024
    “…Las bacterias son microorganismos procariotas que han estado presentes desde el inicio de la vida en la Tierra; y el género Bacillus, descubierto desde los inicios de la Microbiología, se considera un género fascinante por su amplia distribución en el planeta, fácil cultivo a nivel laboratorio, así como por su relevancia para la biosíntesis de metabolitos de importancia en la vida actual, tales como la producción de bioplásticos, péptidos antimicrobianos, enzimas, bioinsecticidas, etc. …”
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