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EVALUACIÓN INTEGRAL DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DEL CHORIZO ARTESANAL NORTEÑO (MEXICANO): UN ENFOQUE FISICOQUÍMICO, MICROBIOLÓGICO Y NUTRICIONAL by Torres Alvarez, Cynthia, Pastrana Vázquez, Marissa Itzel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, Amaya Guerra, Carlos Abel, Castillo Hernández, Sandra

“…El pH se encontró dentro de los parámetros permisibles (5.3), el Aw se encontró alto (0.986) en comparación con otros productos del tipo, evidenciándose cambios significativos (p>0.05) en los atributos fisicoquímicos respecto al tiempo. …”
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Síndrome de Burnout, la enfermedad menos preciada del Siglo XXI by González Trejo, Elí Samuel, Martínez Valdez, Ruth Isela, Catache Mendoza, María del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria

“…Hoy en día con el confinamiento por COVID-19, el trabajo en línea, la escuela y el trabajo, ha aumentado el estrés y la presión ha provocado que los jóvenes de la generación Z sufran del Síndrome de Burnout la enfermedad del siglo 21 según la Organización Mundial de la Salud, este se caracteriza por estrés crónico entre otros síntomas. …”
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Complejidad económicade los principales municipios según sus niveles de diversidad y ubicuidad by Melendrez-Cruz, Xavier, Flores-Ayala, Luis, Garcia-Valenzuela, Victor Manuel

“…Actualmente las economías se encuentran en entornos dinámicos provocados por los avances rápidos tecnológicos y diversos factores exógenos que impactan tanto a nivel mundial como nacional, por lo tanto, las economías deben permanecer a la vanguardia de aprovechar los recursos y desarrollar capacidades a su alcance. …”
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Elementos que mejoran la competitividad de las empresas medianas industriales en Nuevo León by Lechuga Calderón, Luis Enrique, Blanco Jiménez, Mónica, Galindo Mora, Patricio

“…Después de una revisión teórica exhaustiva se propuso que estos factores son: la utilización de recursos tecnológicos, la innovación en productos y procesos, tener finanzas sanas, contar con un plan de negocios, capacitar al personal y finalmente tener sistemas de control como variables independientes.…”
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Evaluación del color dental en la población de monterrey y área metropolitana by Bernal Flores, Marcela Aracely

“…Conclusión: Se recomienda seguir estudiando el tema o realizar algún estudio longitudinal para poder identificar diferentes factores o hábitos que influyen en el cambio de color asociado tambien con el envejecimiento.…”
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Evaluación del color dental en la población de monterrey y área metropolitana by Bernal Flores, Marcela Aracely

“…Conclusión: Se recomienda seguir estudiando el tema o realizar algún estudio longitudinal para poder identificar diferentes factores o hábitos que influyen en el cambio de color asociado tambien con el envejecimiento.…”
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El estudio de la Epistemología del Trabajo Social Contemporáneo desde la intervención en lo social como práctica científica. by Urbalejo, Cristian

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Análisis de la migración interna en Nuevo León, México: 1990-2015. by Bedoya Rangel, Yuliet

“…La teoría meso-estructural de las migraciones permite explicar cómo se interconectan teorías macro, meso y microestructurales para explicar las migraciones, por lo que se requiere una metodología mixta con el fin de describir las categorías de análisis en términos estadísticos y narrativos.…”
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Análisis de la migración interna en Nuevo León, México: 1990-2015. by Bedoya Rangel, Yuliet

“…La teoría meso-estructural de las migraciones permite explicar cómo se interconectan teorías macro, meso y microestructurales para explicar las migraciones, por lo que se requiere una metodología mixta con el fin de describir las categorías de análisis en términos estadísticos y narrativos.…”
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Características morfológicas del hueso alveolar para la colocación de implantes dentales by Sánchez Uresti, Rocío Jaqueline

“…Se propone analizar la población considerando antecedentes y hábitos para asociar posibles factores de riesgo relacionados con el edentulismo y la reabsorción ósea, así como también conocer la causa de la pérdida de los órganos dentarios.…”
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Características morfológicas del hueso alveolar para la colocación de implantes dentales by Sánchez Uresti, Rocío Jaqueline

“…Se propone analizar la población considerando antecedentes y hábitos para asociar posibles factores de riesgo relacionados con el edentulismo y la reabsorción ósea, así como también conocer la causa de la pérdida de los órganos dentarios.…”
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Doble abordaje para el tratamiento del rinofima: reporte de un caso by Castro Govea, Yanko, Chacón Martínez, Hernán, Pérez Porras, Sergio, Angel García, Salvador, Vallejo Estrella, Rafael Orlando

“…La edad de presentación oscila entre los 50 y 70 años. Se han propuesto diversas formas para tratarlo, incluidos antibióticos, retinoides, crioterapia, radioterapia, escisión tangencial y escisión de espesor completo con cierre directo, con o sin injertos de piel. …”
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Nutrición y Morfogénesis: Efecto de la Dieta Sobre la Calidad Larvaria en Peces by Gisbert, Enric, Fernández, Ignacio, Estévez, Alicia

“…En general, las larvas de peces marinos eclosionan con un estadio dedesarrollo menos avanzado que el de los vertebrados superiores, lo que implica que la secuencia del desarrollo delsistema esquelético y pigmentario en teleósteos sea considerablemente diferente a la de estos. …”
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Evaluación de la calidad percibida en eventos deportivos universitarios: Universiada Nacional by López Palomera, Jonathan Ernesto, Morquecho Sánchez, Raquel, Gadea Cavazos, Erika Alexandra, Pérez García, José Alberto, Valdivia Monreal, Víctor Hugo

“…El instrumento utilizado fue el QUNISPORT v.mx, con una adaptación para dicho evento, formado por 5 factores: (1) Funcionalidad y confort de las áreas deportivas universitarias; (2) Interacción con el entrenador; (3) Gestión del servicio deportivo; (4) Características del programa de actividades deportivas; (5) Ambiente y comodidad de cuartos de baño/vestidores. …”
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El Extracto Acuoso de Orégano (Lippia graveolens HBK) del Norte de México Tiene Actividad Antioxidante sin Mostrar un Efecto Tóxico in vitro e in vivo by Soto Domínguez, Adolfo, García Garza, Rubén, Ramírez Casas, Yolanda, Morán Martínez, Javier, Serrano Gallardo, Luis Benjamín

“…Sin embargo, la composición y cantidad de los metabolitos secundarios dependen de la zona geográfica, factores climáticos, altitud, época de cosecha y estado de crecimiento de estas plantas. …”
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Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas (Competitiveness in supply chain in the air condi... by Mayagoitia Yong, Gabriel, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

“…El artículo comprenderá tres elementos claves: 1) Revisión de la literatura existente del manejo de inventarios, 2) Análisis de los síntomas – Reacciones de empresas con altos inventarios y el efecto de la calidad, y 3) Soluciones para revertir el fenómeno y Ventajas competitivas al lograrlo.…”
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Un modelo tipo App que utiliza un algoritmo de regresión logística para predecir coledocolitiasis. Un ensayo clínico prospectivo by García Villarreal, F., Torres Treviño, L.M., Herrera Figueroa, C., Jáquez Quintana, J.O., Garza Galindo, A.A., Cortez Hernández, C.A., García Compeán, D., Jiménez Castillo, R.A., Maldonado Garza, Héctor Jesús, González González, J.A.

“…En pacientes con riesgo alto de CL el valor de ABC fue de 0.78 y el VPP de 89%. …”
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Utilidad del incremento del perímetro abdominal en el diagnóstico de intolerancia a la lactosa by Zapata Castilleja, Carlos Alberto

“…Se excluyeron aquellos pacientes con patología pulmonar o neurológica. Resultados: Para determinar la prevalencia de IL, los niños fueron clasificados según su edad en 3 grupos: en el grupo de 3-5 años, la prevalencia fue de 9.3%(5); en el grupo de 6-12 años fue de 37.3%(25) y en el grupo de mayores de 12 años de edad fue de 29.4%(5) Se encontró una diferencia estadísticamente significativa entre grupos (p< 0.002). …”
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Utilidad del incremento del perímetro abdominal en el diagnóstico de intolerancia a la lactosa by Zapata Castilleja, Carlos Alberto

“…Se excluyeron aquellos pacientes con patología pulmonar o neurológica. Resultados: Para determinar la prevalencia de IL, los niños fueron clasificados según su edad en 3 grupos: en el grupo de 3-5 años, la prevalencia fue de 9.3%(5); en el grupo de 6-12 años fue de 37.3%(25) y en el grupo de mayores de 12 años de edad fue de 29.4%(5) Se encontró una diferencia estadísticamente significativa entre grupos (p< 0.002). …”
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Circuito eléctrico equivalente del pulvínulo de la Mimosa Pudica L. by Ramos Traslosheros López, Luis Giordano, Hernández Cabrera, Francisco

“…Todos los espectros de impedancia mostraron el mismo comportamiento, difusivo a bajas frecuencias y capacitivo a altas frecuencias, lo que indica que el tipo de proceso subyacente es invariante en el tiempo, incluso en presencia de estímulos externos. …”
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