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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos by Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Sus características fisicoquímicas tales como pH, alta actividad acuosa y contenido de nutrientes (proteínas y minerales) lo catalogan como un alimento altamente perecedero y susceptible a la proliferación de microorganismos lo que conlleva a la reducción de su vida de anaquel. …”
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Las tecnologías de la información y la comunicación y las tecnologías del aprendizaje y del conocimiento: adaptación al cambio digital by Ramos-Méndez, Eric, Arceo-Moheno, Gerardo, Acosta-De la Cruz, José Trinidad

“…En el presente documento se analizan los problemas que las pequeñas y medias empresas mexicanas enfrentan en los siguientes temas: a) Darse de alta ante el Sistema de Administración Tributaria (SAT) con una actividad económica distinta a la real; b) abstenerse de registrarse al padrón sectorial que originalmente les corresponden. c) encomendar las cuestiones legales de la empresa a asesores jurídicos de bajo costo y desempeño. d) evitar invertir en recursos humanos que realicen las funciones administrativas; e) postergar la profesionalización de los directivos de la empresa. …”
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Análisis de la Situación de la Industria Hotelera by Flores-Hernández, Elsa Nelly, Ochoa-Mendoza, Francisco Javier, Arroyo-Rodríguez, Francisco Jaime

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Tecnologías digitales e inteligencia artificial: Innovando el aprendizaje del inglés para el siglo XXI by Álvarez Ramírez, Claudia Paulina, Moreno Reyes, Hugo, Morita Alexander, Adelina

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Tigeciclina vs tigeciclina más el mejor tratamiento disponible en pacientes con neumonía asociada a la ventilación por Acinetobacter baumannii by Muñoa Hernández, Eduardo Daniel

“…Las IAAS son el evento adverso más frecuente durante la prestación de atención sanitaria, y se calcula que cada año millones de pacientes de todo el mundo se ven afectados, de los cuales, se ha reportado 450,000 casos de infecciones nosocomiales al año. …”
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Tigeciclina vs tigeciclina más el mejor tratamiento disponible en pacientes con neumonía asociada a la ventilación por Acinetobacter baumannii by Muñoa Hernández, Eduardo Daniel

“…Las IAAS son el evento adverso más frecuente durante la prestación de atención sanitaria, y se calcula que cada año millones de pacientes de todo el mundo se ven afectados, de los cuales, se ha reportado 450,000 casos de infecciones nosocomiales al año. …”
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Micro, pequeñas y medianas empresas: Estrategias de negocios y dificultades de crecimiento by García-Estrada, Aranza Guadalupe

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Control de la Composición Química y Atributos de Calidad de Camarones Cultivados by Ezquerra-Brauer, J.M., Bringas-Alvarado, L., Burgos-Hernández, A., Rouzaud-Sández, O.

“…Al relacionar estas características con los organismos alimentados con dietas pobreso bien con altas concentraciones de proteína, éstos perdieron más textura y presentaron la menor aceptaciónpor parte del panel. …”
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Efecto de Fluoración en las Propiedades de Conducción del Sistema Donador-Aceptor-Donador BPEN(TPAM): by Flores Mena , Raul Rodolfo, Campos Almazan , Mara Ibet, Hernandez Vazquez , Esther Elena, Landeros Martinez, Linda Lucero, Sanchez Bojorge, Nora Aydee, Palomares Baez, Juan Pedro, Rodriguez Valdez , Luz María

“…Los derivados de trifenilamina conformados por una molécula aromática central sustituida con un par de trifenilaminas metoxiladas (TPAM), es una familia de compuestos de la que se ha reportado una alta eficiencia de conversión fotovoltaica en celdas orgánicas de perovskita. …”
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Capacidades dinámicas en las mipymes para la adaptabilidad de la industria 4.0 by Silva-Casas, Rosalía, Estrada-Domínguez, Jesús Eduardo

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La Capacitación como Estrategia de Crecimiento de las Pymes en México by Granados-Sánchez, José Luis, Serrano-Bores, Úrsula Gabriela

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Prospectiva del mercado laboral para la carrera de Gestión y Dirección de Negocios en la región sur de Veracruz by Sánchez-Leyva, José Luis, Sánchez-Zeferino, Diana Edith, Zapata-Lara, Helena Del Carmen

“…Los estudios de prospectiva se han convertido en un insumo elemental para la actualización de planes y programas de estudio con pertinencia e impacto social. …”
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Tradición e innovación en el arte de los sonidos mariacheros. Hacía una aproximación desde la teoría de los ensamblajes by Godina Valerio, Ramiro, Velázquez Rojas, Martín

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Caracterización hemodinámica basada en ultrasonido en pacientes con insuficiencia cardiaca descompensada según su respuesta a diuréticos by Mascorro, César Alejandro

“…Con el tiempo, las hospitalizaciones por insuficiencia cardiaca descompensada se han convertido en una de las principales causas de hospitalización, morbilidad y mortalidad en todo el mundo, por lo tanto, es necesario contar con más herramientas que nos permitan evaluar a este grupo de pacientes de una manera objetiva. …”
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Caracterización hemodinámica basada en ultrasonido en pacientes con insuficiencia cardiaca descompensada según su respuesta a diuréticos by Mascorro, César Alejandro

“…Con el tiempo, las hospitalizaciones por insuficiencia cardiaca descompensada se han convertido en una de las principales causas de hospitalización, morbilidad y mortalidad en todo el mundo, por lo tanto, es necesario contar con más herramientas que nos permitan evaluar a este grupo de pacientes de una manera objetiva. …”
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Hablemos de Blog by Ramírez Saldívar, Rosa Isabel

“…¿Los catedráticos, aparte de su especialidad, deben encargarse de un área que en teoría ya debería encontrarse responsabilizada por el estudiante? …”
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Visita proselitista y probabilidad de voto provincial en elecciones peruanas 2021 by Cohaila Ramos, Edwin

“…Durante la campaña electoral, con el objetivo que los votantes conozcan las propuestas o planes de gobierno, los candidatos utilizan diferentes estrategias, siendo una de ellas la visita proselitista. …”
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Cuidado ambiental factor de conocimiento en empresas IMMEX by Díaz-Roldán, José Luis, Ortega-Trujillo, Juana, Covarrubias-De La Cruz, Marisol

“…Estos actos preventivos y de capacitación al empleado, minimiza riesgos en la actividad productiva cotidiana, evitan accidentes, influyen en el coste final del producto, procurando zonas seguras y eficientes, lo que conduce a crear apego del trabajador con la empresa, ya que ésta demuestra su preocupación por la seguridad e integridad del empleado. …”
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El impacto de la unidad de aprendizaje de Habilidades Docentes impartida en inglés. La opinión de los estudiantes de la licenciatura en nutrición: expectativas, retos y aprendizaje... by Rodríguez Hernández, Jessica Mariela, Amaro de la Paz, Diana Paola, Favela Caballero, Saúl Alejandro

“…Conclusiones: La experiencia del curso fue satisfactoria, con aspectos positivos pero también retos que superar, ya que esta modalidad de enseñanza de contenido en inglés los motivó a trabajar más este idioma y a adquirir las competencias para desempeñarse como docente en su desarrollo profesional, si así lo decidieran.ABSTRACTIntroduction: This elective learning unit is offered in one School of the Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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EL ÍNDICE DE MASA CORPORAL AUTORREPORTADO COMO MEDIDA ANTROPOMÉTRICA PERTINENTE EN ESTUDIOS DE IMAGEN CORPORAL by Sanchez Sosa, Juan Carlos, Moral de la Rubia, José, Cantú Martínez, Pedro César

“…Los resultados mostraron una correlación alta en el análisis de la muestra total (r=0.95), mostrando una correlación similar en el análisis de grupos de imagen corporal y de peso percibido, sin embargo, en el abordaje por grupos de IMCr la correlación aunque significativa fue inferior. …”
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