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    Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

    Published 2018
    “…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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    Tesis
  2. 222

    Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

    Published 2018
    “…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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  3. 223

    Alimentación y marginación en la población del noreste de México by Galaviz Alarcón, Silvia María, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Núñez Rocha, Georgina Mayela, Salas García, Rogelio

    Published 2019
    “…La marginación se identificó por el lugar de residencia de cada participante y se clasificó de acuerdo con los grados de marginación propuestos por el CONAPO 2010, donde para el estado de Nuevo León se identificaron los grados alto, medio, bajo y muy bajo. …”
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  4. 224
  5. 225

    El apellido, como indicador de cáncer en el noreste de México by Carrillo Núñez, Mario Alberto

    Published 2007
    “…Se describieron y compararon distribuciones porcentuales de los individuos de acuerdo al tipo de apellido, con diagnóstico médico de cáncer. …”
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  6. 226

    El apellido, como indicador de cáncer en el noreste de México by Carrillo Núñez, Mario Alberto

    Published 2007
    “…Se describieron y compararon distribuciones porcentuales de los individuos de acuerdo al tipo de apellido, con diagnóstico médico de cáncer. …”
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  7. 227

    Prácticas maternas de alimentación, IMC y porcentaje de grasa corporal de hijos pre-escolares y escolares by Martínez Gaytán, Laura Guadalupe

    Published 2011
    “…El PCG en la mayoría de los participantes de ambos sexos fue alto, la media del PCG fue mayor en las mujeres con un promedio de 27.21, los hombres con una media de 24.07. …”
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  8. 228

    Prácticas maternas de alimentación, IMC y porcentaje de grasa corporal de hijos pre-escolares y escolares by Martínez Gaytán, Laura Guadalupe

    Published 2011
    “…El PCG en la mayoría de los participantes de ambos sexos fue alto, la media del PCG fue mayor en las mujeres con un promedio de 27.21, los hombres con una media de 24.07. …”
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  10. 230
  11. 231
  12. 232

    Rendimiento diagnóstico de la prueba RT-PCR para dengue, zika y chikungunya en orina by Alfaro Rivera, Christian Gerardo

    Published 2019
    “…Se obtuvieron variables clínicas y demográficas de los expedientes de pacientes con cualquier resultado positivo. …”
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  13. 233

    Rendimiento diagnóstico de la prueba RT-PCR para dengue, zika y chikungunya en orina by Alfaro Rivera, Christian Gerardo

    Published 2019
    “…Se obtuvieron variables clínicas y demográficas de los expedientes de pacientes con cualquier resultado positivo. …”
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  14. 234

    El burn-out y su impacto en los docentes de la Facultad de Contaduría Pública y Administración, Universidad Autónoma de Nuevo León = (The burn-out and its impact on teachers of the... by Puente Partida, Abel, Osorio Calderón, Jesús, Blanco Jiménez, Mónica

    “…, conocer si la edad, el género y tener pareja son factores que se relacionan en sujetos que padecen el síndrome de SQT, así como saber si la antigüedad laboral, la satisfacción laboral y las relaciones laborales entre los sujetos de la investigación tienen algún grado significativo de relación con los niveles de SQT. …”
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    Influencia de los ritmos latinos en el vo2max de tenistas juveniles de competencia by Moctezuma García, Laura Elena

    Published 2015
    “…La clase de Ritmos Latinos está dentro del Baile Fitness, dicha clase no es una actividad aeróbica de bajo impacto en todo momento sino está considerada como una actividad de alto impacto; ya que la clase según los objetivos puede realizarse por varios métodos ya sea el de piramidal y/o interválico, que en este caso fue el método por intervalos ya que nos encontramos trabajando con tenistas. …”
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    Tesis
  16. 236

    Influencia de los ritmos latinos en el vo2max de tenistas juveniles de competencia by Moctezuma García, Laura Elena

    Published 2015
    “…La clase de Ritmos Latinos está dentro del Baile Fitness, dicha clase no es una actividad aeróbica de bajo impacto en todo momento sino está considerada como una actividad de alto impacto; ya que la clase según los objetivos puede realizarse por varios métodos ya sea el de piramidal y/o interválico, que en este caso fue el método por intervalos ya que nos encontramos trabajando con tenistas. …”
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    Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas by Mayagoitia, G., Cruz, J.

    Published 2009
    “…El artículo comprenderá tres elementos claves: 1) Revisión de la literatura existente del manejo de inventarios, 2) Análisis de los síntomas – Reacciones de empresas con altos inventarios y el efecto de la calidad, y 3) Soluciones para revertir el fenómeno y Ventajas competitivas al lograrlo. …”
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    Article
  18. 238
  19. 239

    Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] by Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de

    Published 2021
    “…Resultados: Durante la valoración nutricional, la paciente fue tamizada con riesgo nutricional alto (NRS 2002 – 6 pts.), con un diagnóstico de desnutrición severa/grado 2 (criterios GLIM – 4 pts.), posteriormente se le realizan los diagnósticos: a) ingestión energética inadecuada (0-25% de requerimiento), b) alteración de la función gastrointestinal, c) desnutrición por enfermedad aguda, y d) apego limitado a las recomendaciones nutricias. …”
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    Tesis
  20. 240

    Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] by Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de

    Published 2021
    “…Resultados: Durante la valoración nutricional, la paciente fue tamizada con riesgo nutricional alto (NRS 2002 – 6 pts.), con un diagnóstico de desnutrición severa/grado 2 (criterios GLIM – 4 pts.), posteriormente se le realizan los diagnósticos: a) ingestión energética inadecuada (0-25% de requerimiento), b) alteración de la función gastrointestinal, c) desnutrición por enfermedad aguda, y d) apego limitado a las recomendaciones nutricias. …”
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