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Validación de cuestionario de Autoevaluación de Competencias para el docente virtual universitario
Published 2019“…Se combinaron seis instrumentos de medición de competencias resultando cuatrodimensiones con la evaluación de ocho competenciasprofesionales; el instrumento se sometió a un análisis devalidación por ocho expertos en el área, cuyo nivel de expertis analizado fue del 98 % y autoevaluados como Altos en el factor de Argumentación, para aplicar el Alfa deCronbach se sometió a una prueba piloto con una muestraa 16 docentes virtuales obteniendo resultados del 0.97…”
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2
Published 2023“…En ambos grupos los niveles de glucosa a los 30, 60, 90 y 120 min y AUC fueron significativamente menores con la CTGO con Monk Fruit vs Sacarosa. …”
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Tesis -
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2
Published 2023“…En ambos grupos los niveles de glucosa a los 30, 60, 90 y 120 min y AUC fueron significativamente menores con la CTGO con Monk Fruit vs Sacarosa. …”
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Tesis -
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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos
Published 2024“…Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue hacer una revisión sobre estudios recientes en el desarrollo de RC en productos cárnicos con la finalidad de conocer sus efectos en la calidad y vida de anaquel.…”
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OBESIDAD Y TEJIDO ADIPOSO
Published 2010“…La etiología de la Obesidad es multifactorial, se contempla actualmente como una enfermedad crónica que afecta a todos los grupos poblacionales y está ligada a las principales causas de enfermedades crónicodegenerativas. …”
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La apertura comercial de los productos culturales de México (2008-2017)
Published 2020“…Este trabajo analiza el grado de participación comercial de los bienes culturales de México a partir de la Condición Marshall-Lerner. …”
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Jóvenes y publicidad: las implicaciones de la comunicación boca a boca
Published 2021Get full text
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El tráfico de drogas y la delincuencia organizada en medios mexicanos de distinto alcance y sector
Published 2014“…Se concluye que, a pesar de que el tráfico de drogas y la delincuencia organizada son problemas complejos, multifactoriales y con raíces históricas, los medios noticiosos tienden a publicar una mayor proporción de noticias de temas policiacos, en especial sobre eventos policiacos individuales.…”
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