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Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto by Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

“…Los resultados mostraron que la mejor formulación fue; 50-40-10% amaranto-trigo-gluten respectivamente, la cual presentó mejor composición química que la formulación tradicional con 100% harina de trigo, al obtener un mayor contenido de proteínas, fibra, grasa y cenizas, también mejoró su calidad funcional pues tuvo una mayor capacidad antioxidante, fenoles y fibra dietética. …”
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Síntesis de MoS2 por sonoquímica asistida con líquido iónico y su aplicación como acumulador electroquímico de hidrógeno. by Briones Martínez, Ricardo

“…La síntesis de los materiales fue realizada mediante la técnica de sonoquímica. La composición química y cristalográfica se determinó por espectroscopia de energía dispersiva de rayos X (EDXS) y difracción de rayos X (XRD); la caracterización morfológica y estructural se llevó a cabo mediante microscopia electrónica de barrido (SEM), microscopia electrónica de transmisión (TEM) y espectroscopia Raman; la caracterización óptica por espectroscopia de reflectancia difusa (Uv-Vis); y la evaluación de las propiedades texturales por adsorción de nitrógeno (BET y BJH). …”
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Análisis tribológico de una aleación secundaria vaciada de Al (Mg- Zn- Cu) procesada por ecap, y comparativo con una aleación de aluminio 7075-T6 sin ecap. by Palacios Robledo, Dario

“…La caracterización se realizó por medio del microscopio electrónico de barrido (MEB) o (SEM) por sus siglas en inglés, y se tomaron un total de 6 muestras de las cuales 5 eran de la aleación secundaria de Al (Zn-Mg-Cu) vaciado, se obtuvo también por medio del SEM y los espectros de EDS los intermetalicos o segundas fases presentes, así como sus respectivas composiciones. La composición química se obtuvo por medio del método de espectrometría de emisión óptica por chispa. …”
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Los artistas visuales en Monterrey. El capital social de los egresados de la Facultad de Artes Visuales (1985 - 2015) by Alonso González, Tania Gissel

“…A partir de este esquema teórico se vinculará el concepto de capital social, para explicar la formación y composición de las redes de contacto que favorecen la proyección profesional de los artistas visuales. …”
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Análisis estructural de dos áreas del matorral espinoso tamaulipeco del noreste de México by Pequeña Ledezma, Miguel Angel, Alanís Rodríguez, Eduardo, Jiménez Pérez, Javier, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, González Tagle, Marco Aurelio, Molina Guerra, Víctor Manuel

“…Resumen Se evaluó la composición, estructura y diversidad vegetal de dos áreas del matorral espinoso tamaulipeco (loma y valle) para conocer sus principales diferencias o similitudes. …”
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Caracterización estructural del arbolado en un ejido forestal del noroeste de México Structural characterization of the trees of a forest ejido of northwest Mexico by Graciano Ávila, Gabriel, Alanís Rodríguez, Eduardo, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, González Tagle, Marco Aurelio, Treviño Garza, Eduardo Javier, Mora Olivo, Arturo

“…Resumen El objetivo de este estudio fue caracterizar la composición y estructura de un ejido forestal en el estado de Durango. …”
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Factores determinantes del crecimiento urbano en la periferia del área metropolitana de Monterrey n. l. Caso: Municipios de Apodaca y Guadalupe N. L. (año 2000) by Ochoa Rodríguez, Yolanda

“…Por lo tanto, el desconocimiento de dichos datos demográficos y de la composición de las familias por edades, género, capacidades escolares y laborales, agrega problemas a la planeación, sobre todo a la estratégica. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno by Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…Adicionalmente, mediante un diseño estadístico multifactorial se estableció la influencia de los factores procedencia del grano, grado de calidad y condiciones de cultivo en la composición de los AGDAS, lo cual permite predecir rendimientos de los compuestos bioactivos objeto de este estudio. …”
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Síntesis de MoS2 por sonoquímica asistida con líquido iónico y su aplicación como acumulador electroquímico de hidrógeno. by Briones Martínez, Ricardo

“…La síntesis de los materiales fue realizada mediante la técnica de sonoquímica. La composición química y cristalográfica se determinó por espectroscopia de energía dispersiva de rayos X (EDXS) y difracción de rayos X (XRD); la caracterización morfológica y estructural se llevó a cabo mediante microscopia electrónica de barrido (SEM), microscopia electrónica de transmisión (TEM) y espectroscopia Raman; la caracterización óptica por espectroscopia de reflectancia difusa (Uv-Vis); y la evaluación de las propiedades texturales por adsorción de nitrógeno (BET y BJH). …”
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Análisis tribológico de una aleación secundaria vaciada de Al (Mg- Zn- Cu) procesada por ecap, y comparativo con una aleación de aluminio 7075-T6 sin ecap. by Palacios Robledo, Dario

“…La caracterización se realizó por medio del microscopio electrónico de barrido (MEB) o (SEM) por sus siglas en inglés, y se tomaron un total de 6 muestras de las cuales 5 eran de la aleación secundaria de Al (Zn-Mg-Cu) vaciado, se obtuvo también por medio del SEM y los espectros de EDS los intermetalicos o segundas fases presentes, así como sus respectivas composiciones. La composición química se obtuvo por medio del método de espectrometría de emisión óptica por chispa. …”
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Los artistas visuales en Monterrey. El capital social de los egresados de la Facultad de Artes Visuales (1985 - 2015) by Alonso González, Tania Gissel

“…A partir de este esquema teórico se vinculará el concepto de capital social, para explicar la formación y composición de las redes de contacto que favorecen la proyección profesional de los artistas visuales. …”
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Factores determinantes del crecimiento urbano en la periferia del área metropolitana de Monterrey n. l. Caso: Municipios de Apodaca y Guadalupe N. L. (año 2000) by Ochoa Rodríguez, Yolanda

“…Por lo tanto, el desconocimiento de dichos datos demográficos y de la composición de las familias por edades, género, capacidades escolares y laborales, agrega problemas a la planeación, sobre todo a la estratégica. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno by Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…Adicionalmente, mediante un diseño estadístico multifactorial se estableció la influencia de los factores procedencia del grano, grado de calidad y condiciones de cultivo en la composición de los AGDAS, lo cual permite predecir rendimientos de los compuestos bioactivos objeto de este estudio. …”
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ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO by Carrillo-Inungaray, María Luisa, Mondragón-Hernández, Francisco Manuel

“…Se realizaron también análisis bromatológicos y fisicoquímicos con la finalidad de establecer la composición del alimento. En base a las características del alimento y a los resultados obtenidos en los diferentes tipos de análisis, se estableció una vida útil de nueve días para el queso almacenado a 10 °C, de cinco días para el queso almacenado a 20 °C y de tres días para el almacenado a 30 °C. …”
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BIOMARCADORES MOLECULARES EN LA PREDICCIÓN DE SARCOPENIA by Garza-González, Elena L., Gallegos-Flores, Elaine A., Hernández-Gutiérrez, Jazmín, Flores-Monsivais, Janeth E., Nava-González, Edna J.

“…A lo largo de la vida se presentan diferentes cambios a nivel de composición corporal, siendo más notorios durante el proceso de envejecimiento. …”
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Sintetización e incorporación de la fase Co₂SnO₄ en varistores cerámicos basados en SnO₂ by Josué Amilcar Aguilar Martínez

“…Se emplearon las técnicas de Difracción de rayos X (DRX) para determinar la composición de fases; la Microscopía Electrónica de Barrido (MEB) permitió observar la evolución del tamaño y la morfología de grano; con el análisis térmico fue posible proponer el mecanismo de formación de la espinela y por último con la caracterización eléctrica se determinó el comportamiento varistor de las muestras preparadas. …”
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Síntesis, caracterización, propiedades eléctricas y electroquímicas de Na₃V₂-xAlx(PO₄)2F₃ (x=0,0.02, 0.05, 0.1) como cátodos para su aplicación en baterías de ion-litio... by Pineda Aguilar, Nayely

“…La caracterización morfológica y microestructural se llevó a cabo por Microscopia Electrónica de Barrido de Emisión de Campo (FESEM), el análisis textural por Fisisorción de N2 por la técnica BET; la composición química y cristalográfica se determinó por Espectroscopia de Emisión de Plasma de Acoplamiento Inductivo (ICP-OES), Espectroscopia de Energía Dispersiva de Rayos X (EDXS) y Difracción de Rayos X (XRD), mientras que por Espectroscopia de Impedancia Electroquímica (EIS) se realizó la caracterización eléctrica; por último la aplicación de los materiales como cátodos en baterías ión-litio se evaluó mediante pruebas Galvanostáticas de carga/descarga. …”
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Desarrollo y evaluación de un filtro de partículas (GPF) para sistemas de escape en motores de gasolina by Campos Ocampo, Guillermo

“…Cuando se habla de la composición de los gases de escape de un vehículo se utilizan siempre los mismos términos: monóxido de carbono, óxido nítrico, partículas de hollín, hidrocarburos. …”
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Modelo matemático para la obtención de coeficientes de transferencia de calor en aleaciones de aluminio hipoeutécticas by Escudero García, Alejandro

“…La condición frontera más importante para obtener altos niveles de correlación entre simulación y piezas reales, son los coeficientes de transferencia de calor, por lo que el objetivo de este estudio es desarrollar un modelo matemático el cual permita obtener los coeficientes de transferencia de calor, al variar la composición química de las aleaciones de aluminio hipoeutécticas, considerando la base de datos termo físicos de los materiales, así como resultados de laboratorio y en planta. …”
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Optimización del ciclo de calentamiento previo a la forja para grandes lingotes de acero. by Romano Acosta, Luis Fernando

“…Para lograrlo se hizo un estudio de la transferencia de calor dentro del horno y de la disolución de precipitados para determinar el tiempo de empape para homogeneizar química (minimizar segregación) y térmicamente el material, en este caso se tomaron en cuenta distintos factores como el tamaño y geometría de la pieza, el tipo de horno donde se calentó el lingote, la posición de la pieza dentro del horno y la composición química del acero. Los aspectos importantes que se deben considerar al momento de diseñar una curva de calentamiento son: el consumo de energía y el tiempo de calentamiento considerando los efectos adversos de los esfuerzos residuales en el lingote, así como completar las transformaciones de fase y disolución de carburos que se llevan a cabo durante el calentamiento. …”
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